Slow cooker receptai - kuo ilgiau - tuo geriau

#1
Gavau dovanu toki daikta - slow cooker.
Net nezinau kaip ji pavadinti lietuviskai - bet tai nei greituodis, nei garpuodis, bei tas vadimasis slegio.
Labiau skambetu kaip letpuodis smile.gif
Principas toks, kad sudedi produktus ryte i ta puoduka, uzstatai ir iseini i darba.
Grizus namo skani vakariene, be jokio sukimosi aplink puodus.
Gal kas turit, kaip naudojat, kokie receptai?
Ir dar butu gerai suzinoti kaip ji lietuvoj vadina smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 02 balandžio 2010 - 21:59
#2
QUOTE(FataMorgana @ 2009 08 10, 09:13)
Gavau dovanu toki daikta - slow cooker.

Turiu kitokį, bet veikimo principas panašus smile.gif
user posted image
Atsakyti
#3
Pas mane va toks user posted image
Ale kaip lėtapuodžio dar nesu bandžius blush2.gif O turiu jau beveik 2 metus blush2.gif Ržius tik verdam ir daržoves garinam...
Rytoj sakiau bandysiu ale guliašą daryt jame... Tai paskui pasidalinsiu patirtim biggrin.gif
Atsakyti
#4
Vakar išbandžiau savo puodą... Dariau beef stew. Jautienos gabaliukus apkepinau, sudėjau į puodą, pripjausčiau svogūno, morkos, saliero koto, įdėjau sultinio porą kubelių, pomidorų padažo, įpyliau vandens. Užstačiau 4val, ale mažai buvo, tad dar 1 val dadėjau... Ale manau, kad 6-8 val būt pats tas, kad mėsytė būt irstanti... Šiaip nieko ypatingo, tik kad nereikėjo žiūrinėt ar nebėga ir t.t.
Atsakyti
#5
[quote=laurechka,2009 08 12, 13:13]
Vakar išbandžiau savo puodą... Dariau beef stew. Jautienos gabaliukus apkepinau, sudėjau į puodą, pripjausčiau svogūno, morkos, saliero koto, įdėjau sultinio porą kubelių, pomidorų padažo, įpyliau vandens. Užstačiau 4val, ale mažai buvo, tad dar 1 val dadėjau... Ale manau, kad 6-8 val būt pats tas, kad mėsytė būt irstanti... Šiaip nieko ypatingo, tik kad nereikėjo žiūrinėt ar nebėga ir t.t.
[/qute
Šis lėto virimo puodas turi pliusų{kad jo nereikia prižiūrėti,tai yra džiugu.
Bet šis puodas turi ir nemažai minusų vieną iš jų aš paminėsiu.Sudedate daržoves kartu su mėsa{kiek laiko verda daržovė,kad sultinyje išliktų vitaminai}
Sutinku,kad daug ką surandame, patogumas,bet nemažai prarandame.
Atsakyti
#6
QUOTE(regna @ 2009 08 12, 11:58)
Šis lėto virimo puodas turi pliusų{kad jo nereikia prižiūrėti,tai yra džiugu.
Bet šis puodas turi ir nemažai minusų vieną iš jų aš paminėsiu.Sudedate daržoves kartu su mėsa{kiek laiko verda daržovė,kad sultinyje išliktų vitaminai}
Sutinku,kad daug ką surandame, patogumas,bet nemažai prarandame.

Kvėpuot oru irgi nesveika wink.gif Plius, puode vanduo neburbuliuoja, tai nemanau, kad visi vitaminai taip ir išgaruoja iš puodo smile.gif
Atsakyti
#7
QUOTE(laurechka @ 2009 08 12, 14:03)
Kvėpuot oru irgi nesveika wink.gif Plius, puode vanduo neburbuliuoja, tai nemanau, kad visi vitaminai taip ir išgaruoja iš puodo smile.gif

Nesigičiju su tavimi,tik ,siūlau paskaityti turėdamai laiko Wikipedijoje.,dėl šio puodo.
Atsakyti
#8
Tokio puodo neturiu, bet šiandien troškinau jautienos šonkauliukus pagal šiam puodui skirtą receptą, tai pasidalinsiu 4u.gif

1 kg jautienos šonkaulių
2 stambokais gabalais supjaustytas morkas
1 stambiai pjaustytą svogūną
2-3 anyžiaus žvaigždeles
4 gvazdikėlius
140 ml pomidorų pastos
šaukštą Vorčesterio padažo
pusę šaukšto sojos padažo
šaukštą cukraus
porą lauro lapelių
ir 250 ml vandens

sumaišyti ir troškinti žemoje temperatūroje dvi valandas. Tada pridėti stambiai supjaustytas 3 bulves ir dar troškinti 6-7 val (arba aukštoje temperatūroje 4 valandas).

Skanaus 4u.gif

user posted image
Atsakyti
#9
As bent karta per savaite ka nors verdu letpuody, as ji vadinu dirbancios mamos issigelbejimu. Liezuvis, saltiena, vistu kojos, guliasas, befstrogenas- net nebeatsimenu, kada situos dalykus gaminau ant virykles. Be to, neblogai iseina visi pupu ir zirniu patiekalai, Sriubos irgi gaunasi, tik reikia vandens is pradziu pilti tiek kad vos apsemtu mesa ir darzoves, o paskui jau isvirus atskiesti vandeniu iki reikiamo tirstumo ir uzvirinti.
Nezinau, gal as perdaug paranojiska, bet niekada nepalieku sito puodo ijungto,kai iseinu is namu, nepasitikiu, vis bijau, kad kils gaisras. Verciau palieku virti nakciai. Vienas nemalonumas, labai kvapai per visa nama pasklinda, suo ramiai miegoti negali biggrin.gif
Atsakyti
#10
QUOTE(spiglys @ 2009 08 10, 09:31)
Turiu kitokį, bet veikimo principas panašus smile.gif
user posted image


O kur galima toki nusipirkti? Niekur nerandu doh.gif
Atsakyti
#11
Keliu tema i virsu 4u.gif

Ar reikalingas toks daiktas?

Uzsimaniau, bet MB sako, kad nieko as ten vistiek negaminsiu, o troskinys ir puode pasigamina blush2.gif

Amerikos forumuose tai labai populiarus daiktas, kokia jusu nuomone?
Atsakyti
#12
QUOTE(Pause @ 2012 05 12, 10:20)
Keliu tema i virsu 4u.gif

Ar reikalingas toks daiktas?

Uzsimaniau, bet MB sako, kad nieko as ten vistiek negaminsiu, o troskinys ir puode pasigamina blush2.gif

Amerikos forumuose tai labai populiarus daiktas, kokia jusu nuomone?


As ji isigijau neseniai, bet nesuprantu, kaip be jo galejau gyvent smile.gif Man labai palengvina vakarienes ruosima, plius ir skanu, ir darbo nera per daugiausiai.

Gaminau ne per daugiausiai dalyku - pora skirtingu jautienos troskiniu, ciela vista, po to is jos likuciu - sultini, bandziau sonkaulius (skanesniu nesu valgius), dar pagal Sonatina gaminau vistiena su ryziais ir slyvom - labai patiko, manau, ateity darysiu kazka panasaus i plova.
Tikiu, kad puode irgi viskas pasigamina, bet ta puoda reik priziuret smile.gif
Atsakyti