sudėtis gal ir skiriasi, bet dirbti malonu ir su vienais ir su kitais
Srove, liuks ideja, tik pasistojo klausimas, ar si plevele tinkama salyciui su maistu 
QUOTE(mmergyte @ 2009 10 13, 19:53)
o jei rimciau tai su klausimu atejau 
ar gali buti taip,kad skiriasi marmalowshu sudetis pvz perkant iki ir saldziuose majuose
ar gali buti taip,kad skiriasi marmalowshu sudetis pvz perkant iki ir saldziuose majuose Kad skiriasi saldainiai, pastebejau ir as. Esu "ciupinejusi" saldainiukus is Iki, Saldziu maju ir Thomas Philipps, na, buvo sioks toks skirtumas, bet idomiausias momentas buvo, kai vienas bendradarbis is komandiruotes parveze lauktuviu -- taip sutapo, kad tai buvo sveriami Marshmallows'ai (tokie balti, dideli, gal tik 2 - 3 ant delno galetum sudet). Tai kai juos pamaciau, tada ir supratau, kaip turi is tikruju atrodyt sitie saldainiai ir koks turi but ju skonis... jie kaip debeseliai buvo, minksti, JOKIU cukraus granuliu ne zenklo, ir tokie sviezi sviezi. Ir jokio "gumines padangos sindromo".
Zodziu, atemiau sita lauktuve is kolektyvo
ir parsinesiau namo eksperimentui Ir ka galiu pasakyt, va su tokiais saldainiais tai jau dirbciau ir as... pasaka, ne daiktas... Tik va kur ju nusipirkt 
QUOTE(Srove @ 2009 10 13, 21:51)
Siandien galvojau, kaip reiktu pasidaryti plonyti antgaliuka, su popieriumi man neiseina, tyzta tuoj, tai prisikepiau vienkartiniu maiseliu tuzina, sakau gal kokiai naujokei pravers, imesiu.Nusiperki storesnes, ar plonesnes pleveles seniuose, issikerpi trikampi, dedi ant popieriaus ir uzkenki su popieriumi krastuka, kur sujungimas ir su karstu lygintuvu perbrauki, va ir vienkartinis maisiukas, skyle pagal nora pasidarai, stiprus laiko liuksiskai, pigu, ekonomiska 
Po popieriaus apacia reiktu dar koki dekuti pasitiesti, kad minksciau butu ir prisispaustu visur.
Po popieriaus apacia reiktu dar koki dekuti pasitiesti, kad minksciau butu ir prisispaustu visur.Atvirai sakant, sitame maiselyje visa reikala gadina stora, grubi siule. Svirksciant tikrai maisys besitabaluojantis polietileno gabalas -- nagi "ne firma".
Dar kai buvau vaikas, darydavomes su broliu sau aplankalus knygom ir visokius kitokius gerius, net ir draugus aprupindavom. Ir vat grazios polietileno siules paslaptis: ja reikia daryt ne lygintuvu, o lituokliu
Sulenkus maiseli, prie krasto prispausk liniuote (butinai - metaline! Plastmasine issilydys, medine isdegs) taip, kad bent keli mm planuojamo sulipdyt krastelio liktu isoreje. Tada imi ikaitusi lituokli, atremi i liniuotes krasta kaireje puseje ir ramiai, neskubant brauki juo linija per visa liniuotes ilgi (per greitai pravaziuosi -- netvirtai sulipdysi). Kai baigi, liniuote tvirciau paspaudi prie maiselio, suimi ta nereikalingaja maiselio dali uz krasciuko, ir tolygiai pakeli -- ji pati atplys. Liks tobula siule -- plona, sandari ir patikima. Isbandyta
QUOTE(Cipciukas @ 2009 10 13, 21:19)
Ar medutį ar biskvitinį , meškiną be vargo galima padaryti....iš pirmo iškerpate jį iš kadrono ( nusipiešete kontūrus ir apkerpate ) , jei medutis - iškočiojate lakštą , apipjaunate , ir taip 5 -6 lakštelius , iškepate , apipjautą tešlą suminkote ir vėl kočiojate ir darote lakštelius kokių norite .
Jei biskvitas - jį kepate per visą orkaitės skardą ( supilate ten tešlą ( 0.5 cm. ir iškepate taip tris ar keturis biskvitus , uždedate kardono meškį ir išpjaunate jį , likusius biskvitus sunaudosite , kad ir tortui " Stiklo šukėm" , jei jų kol kas nereikia , dedate į kamerą ir lai sau guli igi kol prireiks .
QUOTE(Olesta @ 2009 10 13, 22:28)
ten su tuo meškiu, taigi iškočioji blyną, jei tai medutis, uždedi ant blyno trafaretą, aplink jį apipjauni tą blyną, blynas taigi ant kepimo popieriaus uždėtas būna, nu ir viskas, kepi tą blyną, jei iškyla su pūslytėmis, paspaudi medine lentute ar kitu plokščiu daiktu, kol karšta ir turėsi lygius, gražius kraštus ir meškio formą, jei tortas biskvitinis irgi, prisikepi biskvitų ir apipjauni....ir nereikia čia nieko gėdytis, aš irgi maniau, kad barbė tai misija neįmanoma, o boružę pusę metų varvinau seilę, norėjau ir padirbau
Dabar supratau
jums profesionamlioms kepėjoms kartais tokie dalykai gali atrodyti savaime suprantamais, o tokiai žaliūkei kaip man va ir iškyla visokių klausimų Atsiprašau už eterio teršimą nebeklausinėsiu čia QUOTE(Meian @ 2009 10 14, 09:42)
Dar kai buvau vaikas, darydavomes su broliu sau aplankalus knygom ir visokius kitokius gerius, net ir draugus aprupindavom. Ir vat grazios polietileno siules paslaptis: ja reikia daryt ne lygintuvu, o lituokliu
O apkirpti su lygintuvu padarytą didelę siūlę neįmanoma
Ne visi juk turi lituoklius, o lygintuvą atrasi kiekvienuose namuose 
QUOTE(*monikute* @ 2009 10 14, 09:59)
Dabar supratau jums profesionamlioms kepėjoms kartais tokie dalykai gali atrodyti savaime suprantamais, o tokiai žaliūkei kaip man va ir iškyla visokių klausimų Atsiprašau už eterio teršimą nebeklausinėsiu čia
O apkirpti su lygintuvu padarytą didelę siūlę neįmanoma Ne visi juk turi lituoklius, o lygintuvą atrasi kiekvienuose namuose
jums profesionamlioms kepėjoms kartais tokie dalykai gali atrodyti savaime suprantamais, o tokiai žaliūkei kaip man va ir iškyla visokių klausimų Atsiprašau už eterio teršimą nebeklausinėsiu čia O apkirpti su lygintuvu padarytą didelę siūlę neįmanoma
Ne visi juk turi lituoklius, o lygintuvą atrasi kiekvienuose namuose Na, nezinau, bet apskritai lituoklis labai tikslus ir tikrai patikimai sulydys -- gaunasi gal 1 mm siule, bat labai tvirta. Tuo tarpu lygintuvas del didesnio ploto ir mazesnio spaudimo kazin, ar paliks tokia pat patikima siule. Jei ja apkirpsi -- vienur gali but tvirciau, kitur ne iki galo susilyde... Na, bet nezinau.
QUOTE(Meian @ 2009 10 14, 06:42)
Zodziu, atemiau sita lauktuve is kolektyvo
ir parsinesiau namo eksperimentui Ir ka galiu pasakyt, va su tokiais saldainiais tai jau dirbciau ir as... pasaka, ne daiktas... Tik va kur ju nusipirkt Atvirai sakant, sitame maiselyje visa reikala gadina stora, grubi siule. Svirksciant tikrai maisys besitabaluojantis polietileno gabalas -- nagi "ne firma".
mano vaikai situos didelius labai megsta,kaip pagalves jie,gal jums kaledoms maisa marsmalovu parvezt???
QUOTE(rasyte_ @ 2009 10 14, 08:59)
Srove, liuks ideja, tik pasistojo klausimas, ar si plevele tinkama salyciui su maistu
Galima pasieiskoti ir maistines pleveles, ne problema manau, taciau gerai isplovus manau, kad man tai tiks
, juk ten nelaikysi kazin kiek pasidejusi, isspaudi ir tiek, jei ilgam laikymui, tai taip, reiktu i tai atkreipti demesi, bet tuomet manau reiktu i viska labai kruopsciai ziureti i margarina-legalu nuoda, kur naudojam kepiniams, modifikuota krakmola ir t.t., o be to negaliu pakesti ir maistineje pleveleje laikomu desru rukytu ir kt., nes kai ilgiau pastovi parduotuveje atsiduoda gryna plastmase, nekarta esu nusipirkusi, plastikiniuose buteliuose laikomi gerimai, aliejai ir t.t. irgi ne visiskas geris, taigi manau yra daug didesniu blogiu, nei sis. QUOTE(Meian @ 2009 10 14, 09:42)
Atvirai sakant, sitame maiselyje visa reikala gadina stora, grubi siule. Svirksciant tikrai maisys besitabaluojantis polietileno gabalas -- nagi "ne firma".
ja reikia daryt ne lygintuvu, o lituokliu
As vakar tas siules apsikarpiau, niekas niekur nesitabaluoja
, bandziau kringeliuoti 
man gerai, tokiai ''specialistei '':geda2: Dar galima su lygintuvo sonu sonu braukti, isvis plona siule gaunas, galima ir lituokliu
, galima i vidu ka ikisus viena ant kitos sulydyti, isvis nebus siules, taigi budu daug, tik rinkimes 
QUOTE(daividija @ 2009 10 14, 11:36)
mano vaikai situos didelius labai megsta,kaip pagalves jie,gal jums kaledoms maisa marsmalovu parvezt???
aha kiekvienai po maiša mm parvešk
QUOTE(Meian @ 2009 10 14, 09:42)
Dar kai buvau vaikas, darydavomes su broliu sau aplankalus knygom ir visokius kitokius gerius, net ir draugus aprupindavom. Ir vat grazios polietileno siules paslaptis: ja reikia daryt ne lygintuvu, o lituokliu
as tai karstu ikaitintu ant ugnies peiliu,tik tokiai storesnei plevelei kazin ar tiks toks metodas,siaip tai man dar tinka maiseliai nuo pieno ar kefyro
QUOTE(neramuole @ 2009 10 14, 12:25)
va,va ,cia tik pasiulyk ka -tai gi visoms uzsireiks
isivaizduoju kaip atrodyciau,su toookiais dideliais maisais marsmalovu
QUOTE(daividija @ 2009 10 14, 13:15)
kaip kaledų senis
