pyragas labai patiko 
(dejau saldytu darzoviu misini), o keksiukus tai vyras dorojo, sake jam skaniau nei tie su uogom (itariu del bananu ir sokolado,nes mano vyrui kriterijus-kuo daugiau cukraus tuo skaniau 
).
nava vakar isbandziau Vistienos pyraga ir bananinius keksiukus pyragas labai patiko (dejau saldytu darzoviu misini), o keksiukus tai vyras dorojo, sake jam skaniau nei tie su uogom (itariu del bananu ir sokolado,nes mano vyrui kriterijus-kuo daugiau cukraus tuo skaniau ).
pyragas labai patiko (dejau saldytu darzoviu misini), o keksiukus tai vyras dorojo, sake jam skaniau nei tie su uogom (itariu del bananu ir sokolado,nes mano vyrui kriterijus-kuo daugiau cukraus tuo skaniau ).
Gaminau Keptų burokėlių ir lęšių mišrainę, man nepatiko 
kažko trūksta man, ne mano skonio mišrainė, nebedarysiu 
kažko trūksta man, ne mano skonio mišrainė, nebedarysiu
O aš sulaukiau pomidorų sezono ir išmėginau pomidorų, avokadų ir greipfrutų salotas. Labai skanu! Pomidorų ir avokadų salotas su aliejumi ir česnaku gamindavau jau seniai, bet niekad nemaniau, kad čia taip dera greipfrutas.
Vienintelis minusas - terlionė su greipfrutu, kol jį atskiri nuo visų žievelių. Bet labai gaivu, vasariška, lengvos nesočios salotos.
Vienintelis minusas - terlionė su greipfrutu, kol jį atskiri nuo visų žievelių. Bet labai gaivu, vasariška, lengvos nesočios salotos.
QUOTE(DaivaVe @ 2010 08 25, 15:04)
Is tikruju nera... Soriux uz klaidinima O cia, kad ispirkti kalte:
SOKOLADAINIS
Išeis ~20 gabaliukų:
200g kokybiško tamsaus šokolado
250g sviesto
3 kiaušiniai
200 g cukraus
150g miltų
2 šaukštai tamsios nesaldintos kakavos
1 žiupsnelis druskos
¼ šaukštelio kepimo miltelių
100g karamelės (virto sutirštinto pieno arba Rududu
100g rupaus riešutų sviesto
Paruošimas
1 Indą,kuriame kepsime šokoladainį,būtina iškloti kepimo popieriumi,kitaip bus sunku iškrapštyti.Aš kepu stačiakampėje skardinėje formoje.Iškerpu didesnį kepimo popieriaus lapą,jį suglamžau it kokį nelaimingos meilės laišką Taigi formą ištepame sviestu ir išklojame popieriumi.Jis turi ne priglusti kaip pirštinė,bet patogiai įsitaisyti.Kepimo indas paruoštas,metas maišyti tešlą.
2 Šokoladą ir sviestą ištirpiname.Geriausiai tai galime padaryti taip: susmulkintą šokoladą ir gabaliukais supjaustytą sviestą dedame į stiklinį ar metalinį dubenį ir statome ant puodo su verdančiu vandeniu,kad dubens dugnas neliestų vandens.Maišydami viską ištirpiname.
3 Kitame dubenyje kiaušinius lengvai suplakame su cukrumi (nereikia jokių putų!).
4 Miltus sumaišome su kakava, druska ir kepimo milteliais.
5 Kai sviestas su šokoladu ištirpsta (užvirti nereikia), nukeliame dubenį nuo ugnies.Greitai maišydami šokolado ir sviesto masę supilame į kiaušinius. Tada beriame miltus,sumaišome,kad būtų vientisa masė.
6 Supilame tešlą į kepimo indą ir imamės tiuningavimo.
Įsivaizduodami,kokio dydžio plytelėmis pjaustysime šokoladainį,į kiekvieną būsimą kvadratėlį įdedame po nedidelį šaukštelį karamelės ir riešutų sviesto.Kai jie jau įsitaiso kaip tortukai ant viršaus,lengvai paspaudžiame,kad panertų į šokoladinę tešlą.
7 Belieka viską iškepti iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.Kepame apie 25 minutes.Išimame ir leidžiame šokoladainiui atšalti.Geriausia,kad naktį jis praleistų šaldytuve,o jau kitą dieną galite pjaustyti.Tik ar iškęsite...
Jei nemėgstate karamelės ir riešutų sviesto,vis tiek pabandykite bent jau su karamele.
Dėkite gerą plytelę pieninio šokolado arba riešutų mestelėkite.
Karamelės išsivirti galite patys: skardinę kondensuoto pieno reikia virti vandenyje apie dvi valandas,tada leisti jai atšalti,ir steblukas bus įvykęs.
Sitas receptas yra is Beatos knygos, deja pati jos neturiu, bet paprasiau suneno ir jis man per skype imete receptuka tikiuosi, kad nieko nesumaise 
o dabar turbut jau tikisi it o gardesio is manes, na teks pasistengti
O cia, kad ispirkti kalte: SOKOLADAINIS
Išeis ~20 gabaliukų:
200g kokybiško tamsaus šokolado
250g sviesto
3 kiaušiniai
200 g cukraus
150g miltų
2 šaukštai tamsios nesaldintos kakavos
1 žiupsnelis druskos
¼ šaukštelio kepimo miltelių
100g karamelės (virto sutirštinto pieno arba Rududu
100g rupaus riešutų sviesto
Paruošimas
1 Indą,kuriame kepsime šokoladainį,būtina iškloti kepimo popieriumi,kitaip bus sunku iškrapštyti.Aš kepu stačiakampėje skardinėje formoje.Iškerpu didesnį kepimo popieriaus lapą,jį suglamžau it kokį nelaimingos meilės laišką Taigi formą ištepame sviestu ir išklojame popieriumi.Jis turi ne priglusti kaip pirštinė,bet patogiai įsitaisyti.Kepimo indas paruoštas,metas maišyti tešlą.
2 Šokoladą ir sviestą ištirpiname.Geriausiai tai galime padaryti taip: susmulkintą šokoladą ir gabaliukais supjaustytą sviestą dedame į stiklinį ar metalinį dubenį ir statome ant puodo su verdančiu vandeniu,kad dubens dugnas neliestų vandens.Maišydami viską ištirpiname.
3 Kitame dubenyje kiaušinius lengvai suplakame su cukrumi (nereikia jokių putų!).
4 Miltus sumaišome su kakava, druska ir kepimo milteliais.
5 Kai sviestas su šokoladu ištirpsta (užvirti nereikia), nukeliame dubenį nuo ugnies.Greitai maišydami šokolado ir sviesto masę supilame į kiaušinius. Tada beriame miltus,sumaišome,kad būtų vientisa masė.
6 Supilame tešlą į kepimo indą ir imamės tiuningavimo.
Įsivaizduodami,kokio dydžio plytelėmis pjaustysime šokoladainį,į kiekvieną būsimą kvadratėlį įdedame po nedidelį šaukštelį karamelės ir riešutų sviesto.Kai jie jau įsitaiso kaip tortukai ant viršaus,lengvai paspaudžiame,kad panertų į šokoladinę tešlą.
7 Belieka viską iškepti iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.Kepame apie 25 minutes.Išimame ir leidžiame šokoladainiui atšalti.Geriausia,kad naktį jis praleistų šaldytuve,o jau kitą dieną galite pjaustyti.Tik ar iškęsite...
Jei nemėgstate karamelės ir riešutų sviesto,vis tiek pabandykite bent jau su karamele.
Dėkite gerą plytelę pieninio šokolado arba riešutų mestelėkite.
Karamelės išsivirti galite patys: skardinę kondensuoto pieno reikia virti vandenyje apie dvi valandas,tada leisti jai atšalti,ir steblukas bus įvykęs.
Sitas receptas yra is Beatos knygos, deja pati jos neturiu, bet paprasiau suneno ir jis man per skype imete receptuka
tikiuosi, kad nieko nesumaise o dabar turbut jau tikisi it o gardesio is manes, na teks pasistengti Šitą darau,tik be žemės riešutų sviesto,nes jis man kažkaip čia netinka.Nu NEREALUS pyragas!NEREALAI skanus,saldus,drėgnas.Žodžiu,super mažytis gabalėlis prie nesaldintos kavos ar arbatos.Svarbu jį laikyt šaldytuve tarp vartojimų,nes kitaip neišlaikys to drėgnumo.
Kepiau ir aš Šokoladainį iš knygos, mums tai jis pyragas kaip pyragas!Skanus šokoladinis pyragas su skaniu įdaru ir tiek, bet šią savaitę buvau išsikepusį kitą šokoladinį skanėsta tai kažkaip nubalnko šis... ir dar plovą vištienos dariau, na skanu skanu, bet ir... ar prieskonių nekokybiškų prisipirkau, ar mes tiesiog nepratę prie tokių, buvo skanu, bet per stipriai jautėsi prieskoniai! Aišku gal taip ir turi būti, bet kitą sykį mažiau jų dėčiau!
QUOTE(Sarmite @ 2010 08 28, 16:45)
bet šią savaitę buvau išsikepusį kitą šokoladinį skanėsta tai kažkaip nubalnko šis...
Prašom pasidalinti to skanėsto receptu (čia arba į až), pas mus šokoladas dievinamas, tai bus visiems džiaugsmo, gal net šį savaitgalį
jei nereikia super duper produktų.
Išbadėm sekmadienio pietums lęšių sriubą. Šiaip lęšių mano virtuvėje nebūna, nieko nesu iš jų gaminusi, bet susigundžiau anądien nusipirkti. Tiksliai recepto nei proporcijų nesilaikiau, naudojau raudonuosius lęšius vietoj rudų,užtat sriubos spalva gavosi apetitesnė, taip pat pakepinau morkas kartu su svogūnais. Sriuba išties skani, apelsinai priduoda pikantiškumo. Taip pat labai čia tiko mano mėgstama malta rūkyta paprika.
Kažko nuduso tema, negi nieko nebegaminat? Taigi toks dėkingas gėrybių metas... Ypač kai baravykais užversti visi namai 
Mes išbandėm baravykų sriubą. Visi namai kvepėjo baravykais... 
Iš tikro nereikia jokių prieskonių, užtenka druskos ir kelių pipirų, na aš dar pabaigai įmečiau petražolės šakelę. Tikrai labai skanu. Naudokitės proga, kada daugiau tokią prabangią sriubą iš šviežių baravykų išsisvirsit, jei ne dabar?
Taip pat kepėm eilinį kartą šokoladainį. Kadangi pyragas buvo kaip ir proginis, tai kepiau apvalioj skardoj ir puošėm netikėtai turguj užtiktosmis šviežiomis avietėmis. Šviežios uogos labai dera čia.
Mes išbandėm baravykų sriubą. Visi namai kvepėjo baravykais... Iš tikro nereikia jokių prieskonių, užtenka druskos ir kelių pipirų, na aš dar pabaigai įmečiau petražolės šakelę. Tikrai labai skanu. Naudokitės proga, kada daugiau tokią prabangią sriubą iš šviežių baravykų išsisvirsit, jei ne dabar?Taip pat kepėm eilinį kartą šokoladainį. Kadangi pyragas buvo kaip ir proginis, tai kepiau apvalioj skardoj ir puošėm netikėtai turguj užtiktosmis šviežiomis avietėmis. Šviežios uogos labai dera čia.
QUOTE(vija @ 2010 09 12, 14:43)
Taip pat kepėm eilinį kartą šokoladainį.
O pagal kurį receptą? Iš knygos ar blogo (nes skaičiau, kad jie nevienodi)
QUOTE(Nome @ 2010 09 12, 16:43)
O pagal kurį receptą? Iš knygos ar blogo (nes skaičiau, kad jie nevienodi)
Iš knygos, nors šįkart ėmiau ir perkepiau, kraštai gavosi per sausi ir kietoki. Visgi traukti jį reikia dar tokį liūlantį ir kol dar veliasi tešlą vidury aplink pagaliuką.
Vis ruošiuosi išbandyti pagal blog'ą, bet šįsyk kepiau svečiams, tad pabijojau patirt fiasko
As isbandziau pyragaicius su avietemis-labai skanus, po to jau dariau ta tesla i paprasta pyrago forma-liuks pyragas gaunasi, tik darbo daugokai. Man jau kelis kartus klausimas iskyla-ka autore turi galvoje-naudoti kremini varskes suri?As tada dedu Mercapone, bet cia tikriausiai tiesiog varskytes, kur pertrintos buna?
QUOTE(Wika& @ 2010 08 23, 12:36)
Labas,siandien kepiau obuoliu pyraga ypac ta plutele is trupinuku ir cukraus 
lengvas greitas ir skanus
o ana diena dariau pomidoru salotas su kuskusu ir varskes suriu-kadangi suri dejau paprasta o ne cesnakini tai papildomai spaudziau cesnako i padaziuka-super, tokios vasariskos gaivios salotytes
ypac ta plutele is trupinuku ir cukraus lengvas greitas ir skanus o ana diena dariau pomidoru salotas su kuskusu ir varskes suriu-kadangi suri dejau paprasta o ne cesnakini tai papildomai spaudziau cesnako i padaziuka-super, tokios vasariskos gaivios salotytes
kas cia per salotos su kuskusu? gal galima recepta?
skamba labai skaniai
