Daržovės ir nitratai

#1
smile.gif Sveiki.Forume skaičiau,kad mamos leliukams perka šaldytas daržoves,tipo jose nėra nitratų,chemikalų ir taip toliau.Ar tai tiesa .ir .jei taip,tai kur tas visas brudas šaldant dingsta?
Ir dar.Vieni sako,kad centruose pirktas šviežias daržoves tereikia tik pamirkyti valanda vandenyje ir viskas ok.Galima drąsiai kūdikiui virti.Kiti sako,kad nesąmonė,nes pačiam vandeny nitratų pilna ir niekas niekur nedingsta.Kaip yra iš tikrųjų? g.gif
Atsakyti
#2
Pirma, kokios kokybės daržovės sudedamos šaldymui, gali atsakyti tik gamintojas. Antra, nemanau, kad šaldytose daržovėse, pirktose prekybos centruose, daugiau nitratų, nei šviežiose. Pavasarį tikrai labiau siūlyčiau vaikams pirkti šaldytas daržoves, nei virti visą žiemą rūsyje prastovėjusias morkas ir bulves.

Pamirkius daržoves vandenyje, nitratai niekur neprapuola. Bet-daržovės, patenkančios į parduotuves, turi atitikti higienos normas, tarp jų ir leistiną nitratų kiekį. Šito jums negalės garantuoti gatvės ar turgaus prekeiviai 4u.gif
Atsakyti
#3
smile.gif Labai aciū.Dabar ramia sąžine bėgu jau pirkti šaldytų daržovyčių ,nes kopūstai su bulvėm ir morkom jau labai pabodo.Įmesiu ir žirnelį kokį su kalafijoru ax.gif
Atsakyti
#4
Taigi gali ne tik zirnelius mesti mirksiukas.gif Yra pirkti labai ivairiu darzoviu misiniu-jais ir maitinu savo seimyna, kai ziema ateina biggrin.gif
Atsakyti
#5
Aha.Nusipirkau HORTEX mišinuką. tongue.gif Šiandien buvo barščiai,ryt bandysiu HORTEX virti.
Atsakyti