Receptai su nuotraukomis

#481
QUOTE(aguonele @ 2010 09 16, 09:07)
niekad nesu valgius grybu kotletu  blush2.gif  na bet gundanciai atrodo  g.gif 
as taip pat  drinks_cheers.gif  praeiciau pro sona pro toki gryba, nes manyciau jog musmere  lotuliukas.gif  ir bijau jog ir nevalgyciau ... is baimes numirti  lotuliukas.gif


Yra tokiu zmoniu daug, kurie nepazistamu gribu nerenka, nors tai ir labai skanus ir geras grybas smile.gif Mums taip nutiko siemet Merkineje kai grybavom, buvo pats "vokietuku" arba kitaip vadinamu dar "kalpoku" dygimas, o ju daug kas nepazista ir nerenka rolleyes.gif tai mes per 1,5 valandos 3 kibirus ju prisirinkom thumbup.gif
Atsakyti
#482
Zuvies kotletai idaryti grybais.

700gr. nukaulintos zuvies
100gr. grietineles
150gr. dziuveseliu
1kiausinis
pipirai,druska

idarui kepinti grybai su svogunais.

isminkome farsa,formuojam kotletus,i vidu dedam idara,voliojam i dziuveselius ir kepam ant letos ugnies is abieju pusiu.
iskeptus sudedame i puoda,uzpilame vandens iki puse kotletu ir troskinam 10min.
I stikline 200gr. pilame pieno 100gr ir grietineles 100gr,sauksta miltu ir gerai issukame,supilame viska ant kotletu ir patroskiname dar 10 min.
Skanaus .

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Ulė: 16 rugsėjo 2010 - 14:49
#483
Ule koks paprastas ir nuostabus patiekalas , jetus kaip uzsimaniau kazko tokio naminio , kaip skaniai atrodo thumbup.gif
Atsakyti
#484
Pritariu-ULE, fantastika smile.gif.
Atsakyti
#485
Aciu 4u.gif
pietus tikrai paprasti,bet per visas mandrybes primirsti biggrin.gif .Tokie kaip pas mama wub.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Ulė: 16 rugsėjo 2010 - 15:13
#486
Ulė, nesu tokių kotletų dariusi bet jau išsisaugojau receptą, atrodo skaniai tongue.gif
Atsakyti
#487
QUOTE(Ulė @ 2010 09 16, 16:12)
Aciu 4u.gif
pietus tikrai paprasti,bet per visas mandrybes primirsti biggrin.gif .Tokie kaip pas mama wub.gif

Galetum kaip ir kitos darbstuoles savo bloga susikurti. Labai faini, lengvi ir grazus receptukai. O jau blynai su sausainiais tai be zodziu!
Atsakyti
#488
QUOTE(ingridukas @ 2010 09 14, 13:42)
Mano siandienos pietus.
Kepiau tokius grybus,pas mus juos vadina skeciais,

apvirt ju nereikia?
Atsakyti
#489
QUOTE(Ulė @ 2010 09 16, 14:23)
Zuvies kotletai idaryti grybais.

skaniai atrodo ir pats derinys idomus thumbup.gif as sekmadieni irgi tokiu naminiu kotletu kaip prisikepiau tai net ausys linko nuo skanumo lotuliukas.gif dar burokeliu salotu salia padejau ...
Atsakyti
#490

Žuvies kukuliai česnakiniame grietinėlės padaže

user posted image

Kukuliams:

0,5 kg. žuvies filė
1 svogūnas
1 morka
1 kiaušinis
kelios česnako skiltelės
prieskoniai, druska
žalumynai
miltų kukulių apvoliojmui

Padažui:

200 ml. grietinėlės
2 v.š. grietinės
4 skiltelės česnako (arba pagal skonį)
druskos
prieskonių (nebūtina)

Žuvį ir svogūną sumalame mėsmale. Morką ir česnaką sutarkuojame smulkia tarka. Viską sumaišome, įmušame kiaušinį, beriame prieskonius, žalumynus. Jei faršas labai "skystas"- įberiame džiūvėsėlių (aš įbėriau 2 v.š.). Šlapiomis rankomis formuojame kukulius, apvoliojame miltuose ir kepame keptuvėje, kol gražiai apskrunda iš visų pusių.

Sumaišome padažo ingridientus (česnaką susmulkiname). Kukulius sudedame į kepimo formą vieną šalia kito ir užpilame padažą. Troškiname iki 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 15 min. Skanaus!
Atsakyti
#491
QUOTE(Nova @ 2010 09 17, 10:18)
Žuvies kukuliai česnakiniame grietinėlės padaže


net seilė nutyso, kaip gardžiai atrodo tongue.gif Reikės pasigaminti.
Atsakyti
#492
[quote=Nova,2010 09 17, 09:18]
Žuvies kukuliai česnakiniame grietinėlės padaže

[QUOTE]

labai skaniai atrodo, butinai pabandysiu ax.gif
Atsakyti