Receptai su nuotraukomis

#541

švilpikai su įdaru


10 virtų bulvių
2 kiaušiniai
10 šaukštų krakmolo
žiupsnelis druskos

Įdarui :
100 gr. varškės
kiaušinio trynys
skiltelė česnako
krapai, druska, pipirai

Bulves išvirti su lupenom, nulupti, sumalti, įmušti kiaušinius, suberti krakmolą, druska, ir išminkyti.
Masę išploti rankose, dėti šaukštelį įdaro, formuoti ragelį ir dėti į skardą ištiesta kepimo popieriumi.
Ragelius šluotele aptepti aliejumi. Kepti 190 laipsnių temperatūroje 40 min.
Patiekti su padažu.

Skanaus!!
user posted image




Atsakyti
#542
QUOTE(moonlight @ 2010 09 20, 13:58)
O kas tie vafliai?  blush2.gif Tai tokie vafliai kur skanestu skyriuje buna?
user posted image

taip,taip,sitie,patys paprasciausi smile.gif
Papildyta:
QUOTE(silsta @ 2010 09 20, 14:07)
ingridukas, žinai, aš sugalvojau kad tie "a la čeburėkai" būtų panašesni į tikrus, tai perku apvalius vaflius, jie būna parduotuvėse supakuoti tokie nelabai dideli apvalūs lapai, juos supjaustau į keturias dalis, pritepu faršo ir iš to lapo išeina du "čeburėkai". "Kad ir nežmoniškai, bet kitoniškai..."  lotuliukas.gif  bigsmile.gif

As irgi taip darau,tik si karta pirkau vaflius pyragui su kondensuotu pienu.Uzsiliko ju,tai sugalvojau taip padaryt.O skonis tikrai,kad čebureku thumbup.gif
Atsakyti
#543
Sakykit gal kas esat uzsirasiusi zirniu kose su bulviene, lyg cia kazkas buvo idejes g.gif
Papildyta:
jau suradau 4u.gif
Atsakyti
#544
O kas tie vafliai? blush2.gif Tai tokie vafliai kur skanestu skyriuje buna?

Taip.tai tokie dideli keturkampiai arba apvalus lakstai 4u.gif
Atsakyti
#545
Mano vienas iš mėgstamiausių patiekalų:

Makaronai su tunu

Reikia:
300g makaronų,
2 indeliai smulkinto tuno savo sultyse,
3-4 pomidorai,
svogūnų laiškų,
sūrio,
druskos, pipirų (Santa marijos 5 rūšių pipirų mišinys)

Ruošimas:
Kol verda makaronai, pakepinti pjaustytus pomidorus. Kai jie suminkštėja sudėti tuną, svogūnų laiškus, druską ir pipirus. Dar truputi viską patroškinti.
Nukošti makaronus ir į juos sudėti tuno ir pomidorų masę. Viską sumaišyti. Užbarstyti sūrį. Viskas smile.gif

Labai paprasta, labai greita, nebrangu ir svarbiausia skanu 4u.gif

user posted image

Atsakyti
#546
PUSŠILKINIAI KUKULIAI

Mums reikės:
6 bulvės
1 stiklinė krakmolo
1 kiaušinis
2 svogūnai
2 šaukštai sviesto
3 šaukštai grietinės
druskos

Mėsos įdarui: 300-400 g virtos mėsos
1 svogūnas
maltų pipirų
druskos

Bulves nuplauname ir verdame nenuluptas. Išvirusias bulves nulupame ir sumalame mėsmale, suberiame krakmolą, įmušame kiaušinį, pasūdome viską gerai suminkome ir formuojame kukulius.
Mėsos įdaras:
Virtą mėsą sumalti, truputį pakepinti su jau apkepintais svogūnais( as tiesiog isviriau mesyte su svogunu ir sumaliau su mixeriu), pridėti pipirų, druskos, išmaišyti ir įdaryti kukulius. Verdami pasūdytame vandenyje 10-15 minučių. Paskui išgriebiami ir tiekiami su padažu koki tik mėgstate, galima ir tokiu pačiu kaip cepelinams kad darome.

Skanaus mirksiukas.gif
user posted imageuser posted image
user posted image
Papildyta:
QUOTE(aguonele @ 2010 09 16, 01:07)
niekad nesu valgius grybu kotletu  blush2.gif  na bet gundanciai atrodo  g.gif 
as taip pat  drinks_cheers.gif  praeiciau pro sona pro toki gryba, nes manyciau jog musmere  lotuliukas.gif  ir bijau jog ir nevalgyciau ... is baimes numirti  lotuliukas.gif

as atsinesu troskintus baklazanus su avinzirniais  4u.gif


1 didesnio baklazano
3-4 raudonu svoguniuku
skardines pjaustytu pomidoru
skardines avinzirniu
didesnes cesnako skilteles
harissos pastos arba cili pipiriuko
svieziu petrazoliu
medaus ar cukraus
druskos, pipiru
3-4 v.s. koncentruotos pomidoru pastos

Baklazana susipjaustyti mazais kubeliais ir uzbarscius gerai druska, leisti pastoveti.

Svoguna susipjaustyti ir leisti alyvuogiu aliejuje kepintis. Kai sie bus skaidrus, suberti smulkiai pjaustyta cesnaka ir kelias min pakepinti. Baklazana gerai nusausinus sudeti prie svogunu ir kepinti, kol sie grazia spalva igaus. Viska uzpilti skardine pomidoru, paskaninti harissos pasta ar tai cili pipiriuku, pipirais bei medumi ar cukrumi ir leisti 5 min uzdengus pasitroskinti. Belieka suberti nuvarvintus avinzirnius, paskaninti prieskoniais bei svieziomis petrazolemis, as taip pat kelis lasus citrinos sulciu ispaudziau ir uzdengus patroskinti pora min kad avinzirniai susiltu. Mes valgeme su sviezia duonyte bei paprastai kepta vistienos krutinele ( ja tiesiog paskaninau druska, pipirais, cesnaku bei cili pipiriuku. Ivyniojau i bacon/sonines juosteles ir apkepiau ant keptuves). Skanaus!

O jei kaip megstu baklazanus, reiks isbandyt bigsmile.gif
Atsakyti
#547
Lietiniai su kalakutiena
Issikepam lietiniu pagal savo megiama recepta.O idarui as keptuveje apkepinau morkas,svogunus,paprika,ir smulkiai pjaustyta kalakutinos file.Paprieskoniavau.Si karta dar beriau juodgrudes,kuri patiekalam,o ypac darzoviu,varskes ir ryziu suteikia malonu aromata ir skony.Idara dejau ant lietiniu,uzbarsciau tarkuotu fermntiniu suriu,suvyniojau ir apkepiau.
user posted image

Lietiniai su varske
Naudojau tuos pacius lietinius kaip parodyta auksciau,idarui plombyro skonio desertine varske.Valgem su svieziai virta,dar silta obuoliene.
user posted image
Papildyta:
Ules svilpikai su idaru ir Metos pussilkiniai kukuliai bus isbandyti thumbup.gif
Atrodo fantastiskai thumbup.gif
Atsakyti
#548
Meta, laukiu kvietimo kukulių ragauti, aš apakus bigsmile.gif
Atsakyti
#549
QUOTE(Taurė @ 2010 09 20, 09:52)
Meta, laukiu kvietimo kukulių ragauti, aš apakus  bigsmile.gif

lotuliukas.gif ko tu cia apakus, 100 metu the easiest thing to make it biggrin.gif pridarau, prisaldau va tokiu user posted image poto i kamera ir visada yra emergency ka valgyt biggrin.gif as kai bulvine mergaite tai tu zinai blush2.gif doh.gif thumbup.gif
Papildyta:
QUOTE(ingridukas @ 2010 09 20, 09:21)
Lietiniai su kalakutiena


Nu jau kaip griebciau dabar pietum bigsmile.gif doh.gif jeez kaip valgyt noriu doh.gif
Atsakyti
#550
[quote=*Mėta*,2010 09 20, 17:47]
PUSŠILKINIAI KUKULIAI



O jau kokie skanus atrodo biggrin.gif Reiks daryt bigsmile.gif
Atsakyti
#551
QUOTE(Ulė @ 2010 09 20, 14:12)
švilpikai su įdaru
Įdarui :
100 gr. varškės
kiaušinio trynys
skiltelė česnako
krapai, druska, pipirai


O kodėl į varškę tik trynį dedat? blush2.gif Aš kažkaip visad visą kaiušinį naudoju, bet gal skaniau vien trynys? g.gif
Atsakyti
#552
*Mėta*, kokie dailūs kukuliai bigsmile.gif Visi kaip vienas smile.gif Labai gražiai (ir, aišku, skaniai) atrodo thumbup.gif
Atsakyti