Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

#13
QUOTE(spyglis2 @ 2010 11 21, 10:41)
turiu, nesąmonė schmoll.gif nemėtykit pinigų, geriau jau parsisiųst, nes tas iš kepėjo taip ir guli nenaudojamas schmoll.gif nieko su juo padaryt nesigauna schmoll.gif

jau išmečiau tuos 8lt lotuliukas.gif doh.gif bet tik įsėdus į mašiną pradėjau galvot kad nesąmoningas tas antgalis g.gif nu reiks pamėgint... jei nesigaus, atiduosiu vaikam į smelio dėžę lotuliukas.gif

QUOTE(laimiene @ 2010 11 21, 10:44)
1.kokio storio kociot ta "paklode" kad lengviau apdengt? dejau ant sarlotes kremo, buvo gerai sustinges, issikociojau kokiu 2 mm paklode nu ir niekaip neislyginau doh.gif suprantu kad praktikos reikia, bet sakau gal storesne paklode lengviau islygint g.gif

2.pastilazas figurelem tikrai labiau trupa nei is geliu mase? ar kazka ne taip padariau? tik paemus i rankas sutrupejo krepselio rankena  doh.gif tokius stovincius gal geriau is geliu mases ipdyti?

na iš manės menka patarėja, bet pamėginsiu...


išsilygina gražiai jei tortas gerai apteptas.. ne su mase reikia tortą lygint.. o būtent su šarlote.. pradžioj su trupinukias sumaišius.. gryną šarlotą jau tik ant pačio galo tepu ir tai plonai gana.. nors man su išlyginimu irgi problemos amžinos doh.gif ir tai nelabai priklauso nuo masės storio rolleyes.gif


manau per daug krakmolo ir pudros... tada trupa labai... bent jau pastiliažą tai aš visad tiksliai pagal receptą darau... (su 40ml vandens) pradžioj minkštokas būna, bet paskui pats tas.. jei tik daugiau prikrauni tai ir trupa 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo akvilyte: 21 lapkričio 2010 - 10:52
#14
QUOTE(akvilyte @ 2010 11 21, 10:51)
manau per daug krakmolo ir pudros... tada trupa labai... bent jau pastiliažą tai aš visad tiksliai pagal receptą darau... (su 40ml vandens)  pradžioj minkštokas būna, bet paskui pats tas.. jei tik daugiau prikrauni tai ir trupa  4u.gif

man ir taip lipo prie ranku doh.gif nu reiksia kazka nugrybavau,aciu uz komentara 4u.gif

paziurejau recepta pas mane 60 ml vandens g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo laimiene: 21 lapkričio 2010 - 10:58
#15
QUOTE(akvilyte @ 2010 11 21, 09:48)
nu jau vakar prisijuokiau  lotuliukas.gif nunešu tortą.... sėdi trys moterys ir vyras.. nu moterys ten leliakina, giria, klausinėja kas ir kaip, tas vyras po kokių penkių minučių sako;
pala, tai jūs norit pasakyt kad čia tortas  blink.gif  lotuliukas.gif  bet tokiu rimtu veidu.. nu rimtai žmogus galvojo kad batus padovanojau  lotuliukas.gif faina  rolleyes.gif


lotuliukas.gif gerulis

QUOTE(karapuzike @ 2010 11 21, 10:07)
o man kurybine krize.


schmoll.gif tik nesvaik, tobuleji su kiekvienu tortu.

QUOTE(Asseni @ 2010 11 21, 10:33)
Siandien mano mazosios tortadienis  happybday.gif . Celi 3 metukai sukakojo

Stai musu tortukas


labai grazus thumbup.gif

Atsakyti
#16
QUOTE(Asseni @ 2010 11 21, 10:33)
Siandien mano mazosios tortadienis  happybday.gif . Celi 3 metukai sukakojo


sveikinimai mažai panelytei.... 4u.gif 4u.gif 4u.gif torčiukas labai mielas.....

QUOTE(rugiagele26 @ 2010 11 21, 11:09)
Kartoju savo klausimuka... ar decorgeli galima pasidaryti is vakaro..?


galima......
QUOTE(laimiene @ 2010 11 21, 11:44)
nieks nepakomentavo mano klausimu, tai gal kas ras vis del to minute, turbut per daug paprasta jums, o man nea  blush2.gif

1.kokio storio kociot ta "paklode" kad lengviau apdengt? dejau ant sarlotes kremo, buvo gerai sustinges, issikociojau kokiu 2 mm paklode nu ir niekaip neislyginau doh.gif suprantu kad praktikos reikia, bet sakau gal storesne paklode lengviau islygint g.gif

2.pastilazas figurelem tikrai labiau trupa nei is geliu mase? ar kazka ne taip padariau? tik paemus i rankas sutrupejo krepselio rankena  doh.gif tokius stovincius gal geriau is geliu mases ipdyti?



1...žinoma su storesne paklode geriau pasidengia nelygumai ir ju taip nesimato...bet del skanumo,tai geriau ,kaip paklode plonesne...... mirksiukas.gif

2...pastilažas man labiau trapus buna,negu cukrine geliu mase....tokiom detalem kaip jrepšelio rankena arba kitokiom kur tvirtumo reik,aš geriau darau cukrine geliu mase......
Atsakyti
#17
Aciu, mergaites

Parodau dar veina. Gal kaip ideja patiks.
Tortas kompozitoriui vyrui

Papuosta sokoladine saldainiu mase ir pastilazu. Per puse.

user posted image

user posted image

Vaisinis tortas
Atsakyti
#18
QUOTE(kirbe @ 2010 11 21, 11:08)
galima......


Aciu uz atsakyma, nors viena sureagavo smile.gif

Ir vistik, gal galit kas nufotografuot savo antgaliuka realu, zolytei daryt. Nes man atrodo ka maniskis irgi nekoks g.gif
Atsakyti
#19
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 11 21, 11:40)
Aciu uz atsakyma, nors viena sureagavo smile.gif

Ir vistik, gal galit kas nufotografuot savo antgaliuka realu, zolytei daryt. Nes man atrodo ka maniskis irgi nekoks  g.gif


Rugiagele, pas mane toks pats, kaip idetas virsuje papuosimu temoje
Atsakyti
#20
Akvilyte, tobula, koks grožis thumbup.gif Na bet kiekvieną kartą pamačius dažytą tortą ant viršaus, mano nuomonė griežtai nevalgoma schmoll.gif Lapkričio 1 mano giminaičio gimtadienis, tai dariau tortą moliūgą ir padažiau tik kotelį, nes neturėjau tokios spalvos masės ir akis, tikrai buvo iždžiuvę, bet kaip ir visur vaikučiai savo kibiais pirštukais visų pirmą puolė prie detalių kurias galima nulupt, tai pirštukai jų buvo margi, kaip valgyt, nesuprantu.
Asseni, labai dailus tortukas wub.gif O šonai su baltu šokoladu padaryta? Sveikinimai jubiliatei happybday.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo rekaliuke: 21 lapkričio 2010 - 12:21
#21
Ir nuo gelyciu buna liezuviai spalvoti... tada reik balta torta daryt visiskai, norint isvengt dazu... beje, man dazai pavirsiu dazant nudziusta visiskai - ant pastilazo..
Atsakyti
#22
jei aš šiandien mmg pasidarysiu,o dengsiu tik ryt po darbo ar gerai bus g.gif visada 2-3 val palaikydavau,bet ryt nebus kada brandint,nesinori naktinėt g.gif
Atsakyti
#23
Asseni, esi dariusi pinigu maiša? tą masę iš ko darei? ***** reik padaryti, o taip bijau doh.gif nesu normaliai tortų puošusi tai kelnės pilnos baimės blush2.gif doh.gif
Atsakyti
#24
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 11 21, 13:23)
Ir nuo gelyciu buna liezuviai spalvoti... tada reik balta torta daryt visiskai, norint isvengt dazu... beje, man dazai pavirsiu dazant nudziusta visiskai - ant pastilazo..

Na jei dažai įminkyti į masę, tai tikrai netepa schmoll.gif Na nudžiūti tai nudžiūna, bet pašlapinus ir vėl tepa, o įminkyti dažai į masę, tai gi netepa. Taigi aš geriau renkuosi ne tokį ryškų variantą.
Atsakyti