Kalėdiniai kepiniai

#205
QUOTE(Mavija @ 2010 12 19, 23:29)
bet na nepavyksta man namuko sulipdyti  verysad.gif


kas konkkreciai nepavyksta?
as siand is teshlos likuciu beveik permatoma namukla ishkepiau, per neatsarguma siena sulauziau - ale ner tokio dalyko kurio nepataisytu tinkamas glajaus sluoksnis mirksiukas.gif

namuka "statant" apramstyk shonus puodeliais, pilk i tarpus glajaus 'makroflexo' ir kai sudzius nurink nuo shonu puodelius 4u.gif
Atsakyti
#206
QUOTE(Casual @ 2010 12 19, 22:37)
kas konkkreciai nepavyksta?
as siand is teshlos likuciu beveik permatoma namukla ishkepiau, per neatsarguma siena sulauziau - ale ner tokio dalyko kurio nepataisytu tinkamas glajaus sluoksnis  mirksiukas.gif

namuka "statant" apramstyk shonus puodeliais, pilk i tarpus glajaus 'makroflexo' ir kai sudzius nurink nuo shonu puodelius  4u.gif

nesilaiko, griuna vsikas doh.gif
aciu uz patarima bigsmile.gif pabandysiu taip padaryti smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Mavija: 19 gruodžio 2010 - 22:54
#207
QUOTE(Godelee @ 2010 12 19, 21:50)
man taip pat pagal bea recepta gavosi kieti, galvojau gal ka ne taip padariau, nors instukcija laikiausi labai rimtai biggrin.gif pasirodo ne as viena tokia smile.gif skonis tikrai panasus i torto blynus smile.gif gavosi ir man ju pakankamai daug smile.gif tik va nezinau, ar kas nores labai juos valgyti tokius akmeninius biggrin.gif taciau cipciuko recepta turiu labiau isgirti ax.gif praejus keliom h truputi apkietejo, bet valgant minkstuciai, kaip tikri meduoliai biggrin.gif liuks, labai dziaugiuosi biggrin.gif rytoj kepsiu dar, nes iki kaledu nebeliks thumbup.gif


Pagalvojau, kad is tos teslos neblogai gautusi namukas, nes lengva kocioti, neissitampo tesla perkeliama i skarda, pakankamai kieta smile.gif
Del kietumo, tai man tikri kalediniai ir turi buti kieti, bet turi buti traskus. Idejau kazkiek ju i puoda ir pripjausciau obuoliu, ziuresim kas bus. Kitus suvalgysim ir dali sukabinsim ant eglutes ax.gif
Atsakyti
#208
QUOTE(Cosette @ 2010 12 19, 18:32)


Laimiene, tai va kame reikalas  doh.gif  kitais metais jau žinosiu smile.gif


spesi dar siemet mirksiukas.gif juk cia viskas gana greitai darosi.

QUOTE(editamazoji @ 2010 12 19, 20:50)
Sveikos merginos, kepiau šiandien namelių dalis pagal Cipciuką iš trijų normų. Prieš tai kepėm meduolius iš dvigubos normos, kad išbandytume skonį, viskas čiki  thumbup.gif  ir suvalgėm per dvi dienas. doh.gif  O va su namuko pirma skarda (pirmas namukas) visiškas fiasko. doh.gif  schmoll.gif  Tai antrą skardą ruošdama (antro namuko detalės) tešlą kočiojau žymiai storiau. smile.gif  Na išėmimas buvo "ant peilio ašmenų"  blink.gif vos nelikom be antro namuko. Užtat trečią, ketvirtą ir penktą iškočiojau tokius, kad įtariu pagal sienų storį turėtų stovėti ir be glaisto.  blush2.gif  ax.gif  Bet pavargau, o ir detalės dar šiltos, tai dekoruosim ir statytsim rytoj. O mums taip reikėjo penkių namukų. g.gif reikės kažką sugalvoti.

P.S. pirmo namuko dalių beveik neliko, nes vagiliukai mano spėriai darbuojasi, skanūs tie meduoliukai.

nelabai supratau kas atsitiko konkreciau. mano sienos gal plonos, kazin ar 1 cm yra viskas issieme, laikosi puikiai.

merginos,del statymo.. as su pirmu irgi turejau problemu, o kitiems tai persilauziau dantu krapstukus pusiau,patepiau "klijais" sutvirtinau kur reikejo, bet ne iki galo sugrudau, kai viskas sustingo, istraukiau visus pagalius, tu skyluciu ne is arti nepamatysi. zodziu nebesizaidziu su ramstymais. ir dar vienas reikalas, klijuoti pasidarau tirstesti aisinga smile.gif tiek mano pastebejimu.

viena nama jau padovanojau nenufotkinus doh.gif gerai kad du vienodus dariau, ale kaip sito nepamirst foto kai sukomponuosiu unsure.gif
Papildyta:
man tas eglutes receptas blink.gif cia masinei gamybai kiekiai? doh.gif

dabar man pasakykit, laikot tuos meduolius (nors man jie labiau sausainiai) su tais obuoliais- suminksteja. visks ok. o paskui kai istraukiat nebeisdziuna jie? ar juos reikia laikyti iki kaledu tam puode su tais obuoliais???????


biggrin.gif jau klausiau nieks neatsake, tai gal atsiras jau isbandziusiu pernai
Atsakyti
#209
QUOTE(eda9 @ 2010 12 19, 22:10)
Pagalvojau, kad is tos teslos neblogai gautusi namukas, nes lengva kocioti, neissitampo tesla perkeliama i skarda, pakankamai kieta smile.gif
Del kietumo, tai man tikri kalediniai ir turi buti kieti, bet turi buti traskus. Idejau kazkiek ju i puoda ir pripjausciau obuoliu, ziuresim kas bus. Kitus suvalgysim ir dali sukabinsim ant eglutes ax.gif


tikra tiesa, namukui bea meduoliu tesla manau labai tiktu smile.gif nes meduoliukai gavosi lygus, grazus, be jokiu iskilimu ar kitokiu nukrypimu lotuliukas.gif man netgi neiskilo labai, kokius nukociojau, tokie ir gavosi istraukti is orkaites smile.gif
Atsakyti
#210
Dar klausimukas blush2.gif o kaip taip graziai papuost meduliukus, taip plonai piesti ant ju su glajumi? 4u.gif
Atsakyti
#211
QUOTE(Godelee @ 2010 12 19, 23:25)
tikra tiesa, namukui bea meduoliu tesla manau labai tiktu  smile.gif nes meduoliukai gavosi lygus, grazus, be jokiu iskilimu ar kitokiu nukrypimu  lotuliukas.gif man netgi neiskilo labai, kokius nukociojau, tokie ir gavosi istraukti is orkaites smile.gif


Man is pradziu putesi, bet po to susitrauke ax.gif
O siaip as nezinau, kuris receptas atitiktu tai, kad valgiau Svedijoje, gal reiktu is ju puslapio koki issiversti g.gif
Ir siaip as juos vadinu sausainiais, man cia toli grazu meduoliai cool.gif

Siaip kiek googlinau kaledinius pepparkakor, tai turetu buti be medaus.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo eda9: 19 gruodžio 2010 - 23:51
#212
QUOTE(linksmuoliukas @ 2010 12 19, 18:29)
noriu šiandien užsiminkyti eglutės tešlą;
EGLUTĖ
20 kiausiniu,
1kg sviesto,


nerandu kada sudėti kiaušinių baltymus, ogal jų visai nereikia.gal yra kepusių ir galit atsakyti...

jei laikysiu per naktį ar nieko tokio????

jeigu paskui tepsiu šokoladiniu glajum tai gal to glajo sutvirtinimui jau kaip ir nereikia???

ir dar jeigu įdėčiau prieskonių meduoliams gal gautųsi tokia labiau kalėdinė ar kažin geriau nereikia, kad nesugadinčiau??


Ten nesideda baltymai, jie panaudojami kazkam kitkam, nors kitos kepejos deda kokius 4 baltymus ant sito produktu kiekio, taigi 16 tryniu + 4 visi kiausiniai.

Per nakti laikyti galima, nieko nenutiks tikrai.

Sokoladiniu glajumi tepant nereikia papildomai nieko tvirtinti, tik labai atsargiai deti, nes gali nuciuozti, jei auksta egle.

O meduoiniai prieskonai cia tikrai netiks, bent jau pagal mano skoni, cia grynai sviestine trapi tesla ir taip laaaabai skani smile.gif


QUOTE(laimiene @ 2010 12 19, 23:14)
man tas eglutes receptas  blink.gif cia masinei gamybai kiekiai?  doh.gif


Taip, cia is visu produktu kepant gaunasi gigantiska apie 7 kg egle, gana auksta ir galinga smile.gif na tokia, kaip anksciau vestuvems kepdavo ar dideliems baliams.

Is puses normos jau gana didele buna, manau ir gana tokios, nors ji ilgai gali stoveti ir ilgai valgoma buti, nes labai ilgai negenda - aisku, jei isbuna ilgai biggrin.gif
Atsakyti
#213
QUOTE(editamazoji @ 2010 12 19, 21:50)
Sveikos merginos, kepiau šiandien namelių dalis pagal Cipciuką iš trijų normų.  O mums taip reikėjo penkių namukų. g.gif reikės kažką sugalvoti.

P.S. pirmo namuko dalių beveik neliko, nes vagiliukai mano spėriai darbuojasi, skanūs tie meduoliukai.

is triju normu 5 namukams uztenka?
Atsakyti
#214
QUOTE(chori555 @ 2010 12 20, 06:08)
is triju normu 5 namukams uztenka?


Mums būtų užtekę. trafaretai buvo su prieangiu. Šitoje temutėje radau, su siaurėjančiom link pamatų sienom.
Atsakyti
#215
sveikutes,sakykit kur laikyt iskeptus tuos sokoladinius itrukusius sausainius,ar sandariai kazkur ar ne?
Atsakyti
#216


Man pirmame puslapy labai truksta Nerytes meduoliuku blush2.gif
Siandien planuoju uzsiimt meduoliuku kepimu bigsmile.gif Ju ziuriu daugumai senai prisikepusios mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo davija: 20 gruodžio 2010 - 09:46