Vaisiniai duonos pirsteliai:
60g geros kokybes aliejaus, sviesto ar margarino
60g skysto medaus
1 plaktas kiausinis
125g tarkuotu obuoliu arba morku (galima maisyt 50x50)
2 mazi trinti bananai
90g miltu
0.5 arbat. s. kepimo milteliu
60g razinu, dziovintu vysniu ar spanguoliu
1 saukstas tarkuotos citrinos ar apelsino zieves
Ikaitinam orkaite iki 180C 350F
Sviesta istrint dubenyje kartu su medumi. Palaipsniui iplakt kiausini, imaisyt visus vaisius, miltus ir tarkuota zievele. Jei butina, pridet papildomai miltu, kol gauta testa bus gan kieta (kol saukstas stoves stacias tesloje). Tesla supilam i siek tiek riebalais patepta plokscia/neauksta kepimo forma, islyginam pavirsiu ir kepam iki kol graziai paruduos apie 45min.
Iskepta paliekam trumpam pravesti, tuomet astriu peiliu atzymim juosteles, o pyragui visiskai atvesus supjaustom pirsteliais.
Skanaus!
Bananiniai keksiukai
90g sviesto
2 trinti prinoke bananai
1 plaktas kiausinis
90ml pieno
1 saukstas medaus
200g miltu
0.5 arbat. s. kepimo milteliu
1/4 arbat. s. sodos
70g razinu
Orkaite ikaitinama iki 200C 400F.
Kartu istrinam sviesta su bananais. Palaipsniui iplakam kiausini, piena, medu, miltus bei miltelius i tesla. Suberiam razinas. Tesla padalinam i mazas popierines keksiuku formas (ju neturint, paprastas mazas keksiuku formas istepkite trupuciu sviestu) ir kepam 15min orkaites vidury kol i keksiuko vidury ibestas medinis pagaliukas istraukiamas svarus.
Tuos pacius keksiukus galima pakeist vietoj bananu dedant 1 trinta kriause arba 8 trintas braskes.
