Labas rytas,
Na, kaip cia pasakius. Moku as kotletus gaminti, sriubas virti, troskinius, visokiu kepsneliu, bet mano vaikai nelabai valgo...
Dabar pamege koldunus, virtinukus, skrylius -tuos tai gaminu namie, koki sekmadieni paskiriu ir tada pridarau puse saldiklio. Blynu visokiu moku kepti, makaronai su farsu, su vistienos padazu, su suriu, su varske. Labai daug griliuojam dabar, kai oras geras, mesa patys marinuojame (sonkauliai, vistiena, kebabai, saslykai). Dar koses (makaronu, manu, kukuruzu, ryziu).
Man tik beda, kad as esugalvoju vis nauju patiekalu, o seni vis nusibode jau....
vat man taip buvo pries menesi tai isbandziau 3 naujus patiekalus
o tiksliau vyras gamino 3 patiekalus per 3 savaites...dar pries tai turbut gamines buvo 3 patiekalus per 6m
buvo labai skanu, dalinuosi receptu kai viskas atsibosta dare su kiauliena , o kad butu i tema pasakysiu TAUPU
:
◦400 gr. mėsos;
◦2 v.š. sojos padažo;
◦3 v.š. miltų;
◦1 kiaušinis;
Padažui:
◦3 skiltys česnako;
◦1 svogūnas;
◦1 saldžioji paprika;
◦4 v.š. vandens;
◦4 v.š. cukraus;
◦4 v.š. vyno acto; (naudojom obuoliu acta)
◦4 v.š. sojos padažo.
Pastebėkit kaip lengva pasigaminti padažą (4 4 4 4)
Supjaustom mėsą, sudedam į dubenėlį, kur supilam sojos padažą, gerai išplaktą kiaušinio baltymą (trynį uždėkite ant karštų ryžių), miltus.
Gerai išmaišome, galima kokį pusvalandį pamarinuoti, o galima ir ne Kepam mėsą dalimis, kad gabaliukai nesuliptų.
Supjaustom česnaką, sogūną, papriką ir pakepam ant šlakelio aliejaus.
Supilam visus likusius ingridientus ir pakaitinam kol padažas pradės tirštėti. Jei norite tirščiau, įpilkite dar vieną šaukštą vandens sumaišytu su miltais. Bebaigiant padažą sudedam mėsą ir viską gerai išmaišome.
Valgome su ryžiais su kiaušiniu ir pagaliukais
Porcija dviems.
Skanaus



◦400 gr. mėsos;
◦2 v.š. sojos padažo;
◦3 v.š. miltų;
◦1 kiaušinis;
Padažui:
◦3 skiltys česnako;
◦1 svogūnas;
◦1 saldžioji paprika;
◦4 v.š. vandens;
◦4 v.š. cukraus;
◦4 v.š. vyno acto; (naudojom obuoliu acta)
◦4 v.š. sojos padažo.
Pastebėkit kaip lengva pasigaminti padažą (4 4 4 4)
Supjaustom mėsą, sudedam į dubenėlį, kur supilam sojos padažą, gerai išplaktą kiaušinio baltymą (trynį uždėkite ant karštų ryžių), miltus.
Gerai išmaišome, galima kokį pusvalandį pamarinuoti, o galima ir ne Kepam mėsą dalimis, kad gabaliukai nesuliptų.
Supjaustom česnaką, sogūną, papriką ir pakepam ant šlakelio aliejaus.
Supilam visus likusius ingridientus ir pakaitinam kol padažas pradės tirštėti. Jei norite tirščiau, įpilkite dar vieną šaukštą vandens sumaišytu su miltais. Bebaigiant padažą sudedam mėsą ir viską gerai išmaišome.
Valgome su ryžiais su kiaušiniu ir pagaliukais
Porcija dviems.
Skanaus
QUOTE(Muse @ 2011 05 26, 08:03)
Ir viskas del vaiku. Jei ju nebutu, tai visai kita kalba-gali gaminti ivariausiu dalyku. O dabar jiems kazkoks makaronu ir farso periodas, nuo kurio man bloga jau.
ai as jau seniai gaminu sau tai ka noriu bent 1-2k/sav o vaikam padarau atskirai, nes ju patiekalai:
koldunai su varske ir mesa
varskeciai
makaronai , verdu kaip saldzia sriuba makaronai vanduo ir uogiene, labai vaikam skanu
kukuruzu kose , manu kose
blynai
dribsniai su pienu
sriuba , daznokai padarau burokeliu su mesos kukuliukais tai pavalgo sriubos ir sotu...
bulves keptos be nieko

viskas , vaiku meniu beveik tuom ir baigiasi

QUOTE(Muse @ 2011 05 26, 08:18)
Oi, kaip gerai. galvojau, kad cia mano vaikai tokie keisti.
Prasom placiau apie ta makaronu sriuba su uogiene -reiks ir man tokia isvirt.
Prasom placiau apie ta makaronu sriuba su uogiene -reiks ir man tokia isvirt.
labai paprasta, tinginio receptas zodziu. imat kokios saldesnes uogienes sauksta geriausiai avietes mums tinka. dedat i vandeni. as kai 2 vaikam verdu tai mazdaug ant 2 bliudeliu sriubos gaunas vandenukas, saukstas uogienes ir uzvirus vandeniui sauja makaronu kokiu ne vermiselio o kokiu normalaus stambumo ir viskas isverda ir jie valgo su saukstu kaip sriuba toks kaip kompotas su makaronais ar kaip cia pasakyt

Shoko, o cia ji savo noru, ar kaip? Mano didzioji irgi mesos nevalgo, bet kartais koki agurka, pomidora, krapa suvalgo. O berniokas tik mesa, absoliuciai jokiu darzoviu (isskyrus marinuotus agurkus, kur daug acto).
Vat ir maitinkis sveikai ar dar kaip. Rankos svyra, kai stengiesi, ruosi, o viska reikia ismesti. Tai dabar "nebesiparinu" ir galvos nebesuku, duodu tuos pacius makaronus su koldunais keiciant kas antra diena.
Papildyta:
Vaidicita, aciu, reiks pabandyti kada kita savaite, nes siandien vyras pica kepa, ryt as i kirpykla einu, tai ne mano rupestis ka jie visi valgys, savaitgaliui pas senelius isvaziuojam.
Vat ir maitinkis sveikai ar dar kaip. Rankos svyra, kai stengiesi, ruosi, o viska reikia ismesti. Tai dabar "nebesiparinu" ir galvos nebesuku, duodu tuos pacius makaronus su koldunais keiciant kas antra diena.
Papildyta:
Vaidicita, aciu, reiks pabandyti kada kita savaite, nes siandien vyras pica kepa, ryt as i kirpykla einu, tai ne mano rupestis ka jie visi valgys, savaitgaliui pas senelius isvaziuojam.
mano dickis mesos irgi nevalgo isskyrus kotleta ir karbonada tai cia du patiekalai kurie sueina visai seimai. o mazoji tai mesede pas mane
pasiuliau kazkada saldaini ir kumpelio tai griebe kumpeli.. ir daznai zyzia mesytes mesytes.. o dickis jogurto prasosi
ka padarysi
kokiu sasysku isvis nebeperkam, pirsteliu irgi tenka sumastyt jiems kazka kas jiems skanu... pyktis ima kad normalus patiekalai neskanu: cepelinai, balandziai, kugelis, kepsniukai jokie, tusinta jautiena- viskas neskanu. paknaibo paknaibo ir varsto saldytuva
o siaip vaikai labai valgo smulkiai pjaustytus lasinukus su juoda duona
vyras nusipirko, bet tokius neriebius sako uzsimaniau tai nedaug jam ir liko 
Muse, ner uz ka
ismokau is anytos, ji ten dar kazko deda, pas mane supaprastintas variantas, svarbu vaikai prisede po pilna bliuda suvalgo



o siaip vaikai labai valgo smulkiai pjaustytus lasinukus su juoda duona


Muse, ner uz ka


QUOTE(vaidicita @ 2011 05 26, 09:27)
labai paprasta, tinginio receptas zodziu. imat kokios saldesnes uogienes sauksta geriausiai avietes mums tinka. dedat i vandeni. as kai 2 vaikam verdu tai mazdaug ant 2 bliudeliu sriubos gaunas vandenukas, saukstas uogienes ir uzvirus vandeniui sauja makaronu kokiu ne vermiselio o kokiu normalaus stambumo ir viskas isverda ir jie valgo su saukstu kaip sriuba toks kaip kompotas su makaronais ar kaip cia pasakyt 

Dar įdedu razinkų ir džiovintų abrikosų ar persikų

