.Verdu iš pradžių vandenį į kirį pagal skonį dedu cukrau ir druskos, po to ant galo ipilu piena ir paverdu iki užvirimo, skaniau nebūna
Aš pieniškos sriubos niekada neskiedžiu vandeniu. Valgau tik pieniška-grikių: pienukas, jame grikiai (iš anksto išsiverdu atskirai), truputis sviesto ir druskos. O PATI ŠLYKŠČIAUSIA SRIUBA PASAULYJE - tai daržovių pieniška... bweeeeeeee
| QUOTE (Žmona @ 2004 06 18, 14:48) |
| Na daržovių tai su grietine paprastai, ypač patinka burokėlių |
Daržovių pieniškai, tai kai verdama morkos, žirneliai, bulvės, kopūstas ir dar visokios daržovės(mes dar dedam manų kruopų) ir po to viskas užbalinama pienu
| QUOTE (molli @ 2004 06 18, 16:26) |
| Daržovių pieniškai, tai kai verdama morkos, žirneliai, bulvės, kopūstas ir dar visokios daržovės(mes dar dedam manų kruopų) ir po to viskas užbalinama pienu |
Tokia sriuba as balinu lydytu sureliu.
O man tai labai patinka pieniska darzoviu sriuba 
| QUOTE (vija @ 2004 06 18, 15:29) |
| Tokia sriuba as balinu lydytu sureliu. |
kaip kaip ? i darzoviu sriuba gale idedamas lydytas surelis?
Vija, jeigu galima placiau please .... 
| QUOTE (bea @ 2004 06 18, 14:41) |
| O PATI ŠLYKŠČIAUSIA SRIUBA PASAULYJE - tai daržovių pieniška... bweeeeeeee |
Sutinku 100%.an ir nieko ner pasaulyje sliksciau uz pieniska darzoviu sriuba, iskarto primena ligonine... br.... nors gal nevalgiau skaniai pagamintos...
O pati kaip gaminu pieniska sriuba, tai irgi niekada vandieniu neskiedziu, iskarto ant pieno. dar sviestuko idedu kartais, skaniausiai ryziu pieniska...arba dar su vermisele, Nors gaminau ir valgiau paskutini karta gal .... pries du metus
P.S. oi dar prisiminiau, kokia sriuba uz darzoviu pieniska bjauresne, nzn kai vadinasi, bet verdama is dziovintu vaisiu su makaronais..., tokia visa snargliuota, kompotas su amkaronais vienu zodziu.. (bet cia ne i tema)
P.s o siap as daug sriubu balinu su lydytu sureliu tai pat, arba su tarkuotu suriu, tiesiog gale, pries isjungiant idedu surio, labai skanu, bet ir ... hm kaloringa
Nu gerai, nesvarbu, kad jums dražovių pieniška feee- vistiek parašysiu...man šita sriuba pati pačiausia...
Tačiau tobulai gaunasi tik gaminamt sode...Pirmiausia- reik poros saujų voveruškų iš miško...
Gaminu anava tep: užstatau puodą su litru vandens.
išraunu, nuplaunu , nuskutu ir kubeliais supjaustau porą morkyčių. Sumetu į puodą su vandeniu...
kol verda morkytės išsikasu porą bulviu- vėl kubeliais ir į puodą...
po jų puodan keliauja voveruškos...
toliau- žalių žirnelių reik išgliaudyti porą saujų...
arbatinis šaukštelis cukraus, šiek tiek druskos...
daržovėms ir grybams išvirus (gali būt ir ne voverės, o kiti vasariniai grybai) viską užbalinu pienu... kokiu puslitriu...
pabaigoj dar žiupsnelis krapų tiesiai iš lysvės...
Ech...gaila, kad ši sriuba tokia sezoniška, nes su šaldytom daržovėm ir šampinjonais gaunas ne tokia gyva...
Tačiau tobulai gaunasi tik gaminamt sode...Pirmiausia- reik poros saujų voveruškų iš miško...
Gaminu anava tep: užstatau puodą su litru vandens.
išraunu, nuplaunu , nuskutu ir kubeliais supjaustau porą morkyčių. Sumetu į puodą su vandeniu...
kol verda morkytės išsikasu porą bulviu- vėl kubeliais ir į puodą...
po jų puodan keliauja voveruškos...
toliau- žalių žirnelių reik išgliaudyti porą saujų...
arbatinis šaukštelis cukraus, šiek tiek druskos...
daržovėms ir grybams išvirus (gali būt ir ne voverės, o kiti vasariniai grybai) viską užbalinu pienu... kokiu puslitriu...
pabaigoj dar žiupsnelis krapų tiesiai iš lysvės...
Ech...gaila, kad ši sriuba tokia sezoniška, nes su šaldytom daržovėm ir šampinjonais gaunas ne tokia gyva...
| QUOTE (vobla @ 2004 06 19, 21:12) |
| parašysiu...man šita sriuba pati pačiausia... |
Hm.. Nu tikrai labai skaniai aprasei, gal ir nelabai feeeee ta sriuba.. nu gal pas tave sode ir paragauciau jos, bet siep...nea..pati negaminsiu...o zirneliai irgi is sodo, ar galima konservuotus? cia ne man, o del; idomumo
VOBLA, tavo sriubyte mane labai sudomino 
Mane dabar taip traukia visokios sriubytes, kur imanoma pieno sudetis 
Mane dabar taip traukia visokios sriubytes, kur imanoma pieno sudetis
| QUOTE (Fasolka @ 2004 06 19, 19:17) | ||
Hm.. Nu tikrai labai skaniai aprasei, gal ir nelabai feeeee ta sriuba.. nu gal pas tave sode ir paragauciau jos, bet siep...nea..pati negaminsiu...o zirneliai irgi is sodo, ar galima konservuotus? cia ne man, o del; idomumo |
Ne-konservuoti netiks-tik žali... Iš bėdos -šaldyti
