Įkraunama...
Įkraunama...

Žele , žele tortai ir desertai-5, receptai...

4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo PO: 29 rugpjūčio 2014 - 19:07
Sveikos.
jau turbūt šimtą kart kalbėta pas jus,bet ,kaip padaryt toki tortuką nu nerandu niekur,čia cypsiuko darbas ,gal kas padėsit.ačiū.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo FREEJA: 09 rugsėjo 2014 - 07:45
QUOTE(FREEJA @ 2014 09 09, 08:45)
Sveikos.
jau turbūt šimtą kart kalbėta pas jus,bet ,kaip padaryt toki tortuką nu nerandu niekur,čia cypsiuko darbas ,gal kas padėsit.ačiū.

pasidarot kelias spalvas zele ir pilat i forma, stingdinat, vel pilat, vel stingdinat ir t.t.
galit naudoti is parduotuviu ruosiniu zele arba darytis savo tik maziau vandens pilkit nei nurodyta, geriau forma laikys. O balta daryti galima is pieno arba i pakelio zele dapilti jogurto.
Atsakyti
Tortukas Kalėdoms mirksiukas.gif
user posted image
Atsakyti
Sveikos smile.gif

pačiai keista, kad tik dabar aptikau šią temą! prieš pusmetį labai ieškoaju visokių patarimų..

Turiu klausimą gaminančioms želė tortą paprastoj atsegamoj formoj: Ką darot, kad želė neišbėgtų? ar yra kokia gudrybė ar tiesiog man reikėtų naujos formos? gal senoji tiesiog išsiklibino..

pasirodau savo pirmą blyną:
user posted image
user posted image
Atsakyti
QUOTE(vineypooh @ 2015 03 03, 15:58)


Grazus, speju ir labai skanus bigsmile.gif
Atsakyti
QUOTE(vineypooh @ 2015 03 03, 16:58)
Sveikos smile.gif

pačiai keista, kad tik dabar aptikau šią temą! prieš pusmetį labai ieškoaju visokių patarimų..

Turiu klausimą gaminančioms želė tortą paprastoj atsegamoj formoj: Ką darot, kad želė neišbėgtų? ar yra kokia gudrybė ar tiesiog man reikėtų naujos formos? gal senoji tiesiog išsiklibino..

pasirodau savo pirmą blyną:
user posted image
user posted image

Pirma sluoksnį pilant truputį pastingdink. Nepilk labai skystos. Kantrybės... kantrybės.... tongue.gif
Atsakyti
QUOTE(laurindre @ 2015 03 17, 16:20)
Pirma sluoksnį pilant truputį pastingdink. Nepilk labai skystos. Kantrybės... kantrybės.... tongue.gif

Dekui ir man naudingas patarimas 4u.gif
Atsakyti
Noriu pagrinda balta daryti iš saldinto kondensuoto pieno.
kiek kondensuoto reikia ir kiek želatinos šaukštų ?
Atsakyti
Aš irgi noriu patarimo, noriu padaryti nestorą baltą sluoksnį tarp spalvotų žele, turiu 12 proc. grietinėlės 250ml ir Oetker želatinos 20g 1 l vandens, kažin kaip paskirstyti proporcijas, gal kas patartumėte?
Pvz. 200ml vandens 4-5g želatinos ir kiek dėti grietinėlės (2 šaukštus)? Ar maždaug 100ml vandens ir 100ml grietinėlės su 4-5g želatinos?
Atsakyti
Sveikos mamos 4u.gif Gimtadieniui juros tema noriu pagaminti melyna zele. Ar buna pirkti melynos spalvos, ar jus kazkaip gaminate? Galvoju, gal su tuo sirupu blue curacao g.gif Nes su juo ir sprite darysiu gerimus melynus.
Atsakyti
QUOTE(Eliza @ 2015 07 25, 10:33)
Sveikos mamos 4u.gif Gimtadieniui juros tema noriu pagaminti melyna zele. Ar buna pirkti melynos spalvos, ar jus kazkaip gaminate? Galvoju, gal su tuo sirupu blue curacao g.gif Nes su juo ir sprite darysiu gerimus melynus.

Gal mėlynių sultys žele paverstų mėlyna g.gif
Atsakyti