Kaip puosti tortus pyragus ir kitus skanėstus Nr66

#493
SOS
mergytes,
1. darant geliu mase, i cukru pudra pilat kokios temperaturos zelatina ?
http://www.supermama...?...&p=18344513

2. ir darant pastilaza, irgi zelatina kokios reikia temperaturos ???

3. kada perkeliat torta ant grazaus padeklo ?



LABAI prasau visu kas gali mirksiukas.gif [/quote]

[quote=@adrij@,2008 10 10, 22:31]Mergaites ..... man negaila , jus tik klauskite as viska atsakysiu mirksiukas.gif

Atsakyti
Šį pranešimą redagavo erikiuxxx: 03 rugpjūčio 2011 - 19:34
#494
Aciu merginos uz ivertinima, o tulpes as darau su snieguoles padidinta formele, (is tikro dar toli iki adrijos tulpiu - va ten tai grozis),du sluoksnius suklijuoju ir "padziaunu" aukstyn kojom... ax.gif
Papildyta:
verysad.gif
[/quote]
Mano kuklia nuomone, tai as daryciau vienodo aukscio, gal apatiniam aukstui(30cm) "leisciau" koki 1cm, virsaus, bet virsutini tortuka daryciau tip-top, ar truputi zemesni, nes aukscio prides papuosimai.. blush2.gif
Atsakyti
#495
QUOTE(erikiuxxx @ 2011 08 03, 20:08)
2. ir darant pastilaza, irgi zelatina kokios reikia temperaturos ???

3. kada perkeliat torta ant  grazaus padeklo ?

2.as zelatina istirpinu ant virykles,idedu rugstele,pamaisau,idedu medu,pamaisau iki vientisos mases ir karsta iskart pilu i pudros-krakmolo misini
3.as iskart tortus sutepineju ant savo''padekliuko''.jei kas susitepa,lengvai nusivalo,nes padeklo virsutinis sluoksnis pas mane buna visada dovanu permatomas slidus popierius
Atsakyti
#496
QUOTE(*saules_zuikutis* @ 2011 08 03, 19:32)
2.as zelatina istirpinu ant virykles,idedu rugstele,pamaisau,idedu medu,pamaisau iki vientisos mases ir karsta iskart pilu i pudros-krakmolo misini
3.as iskart tortus sutepineju ant savo''padekliuko''.jei kas susitepa,lengvai nusivalo,nes padeklo virsutinis sluoksnis pas mane buna visada dovanu permatomas slidus popierius

ACIUKAS aciuks.gif

as irgi istirpinu ant virykles, bet pilti ja karsta , ar laukti kol atves ?
Atsakyti
#497
torta aš aptepu sviestiniu kremuku ant stalo ir apdengiu mase ant stalo....tada apdengta perkeliu anmt padėkliuko...ir baigiu puošti jau ant padėkliuko.....
Atsakyti
#498
QUOTE(*saules_zuikutis* @ 2011 08 03, 20:32)
2.as zelatina istirpinu ant virykles,idedu rugstele,pamaisau,idedu medu,pamaisau iki vientisos mases ir karsta iskart pilu i pudros-krakmolo misini


QUOTE(erikiuxxx @ 2011 08 03, 20:37)
bet pilti ja karsta , ar laukti kol atves ?

Atsakyti
#499
QUOTE(*saules_zuikutis* @ 2011 08 03, 19:48)


Oj, doh.gif kaip as taip nedaskaiciau blush2.gif
ACIUKAS 4u.gif

bet siam receptuke medaus nera mirksiukas.gif
http://www.supermama...?...&p=20476404
Papildyta:
QUOTE(kirbe @ 2011 08 03, 19:47)
torta aš aptepu sviestiniu kremuku ant stalo ir apdengiu mase ant stalo....tada apdengta perkeliu anmt padėkliuko...ir baigiu puošti jau ant padėkliuko.....

Aciukas aciuks.gif

as jau i padekla ZEPTER ikisau doh.gif , nieko, kaip bus taip, smile.gif
Atsakyti
#500
QUOTE(erikiuxxx @ 2011 08 03, 21:13)
bet siam receptuke medaus nera mirksiukas.gif
http://www.supermama...?...&p=20476404

butent sitos mases nesu dariusi
Atsakyti
#501
[quote=medija,2011 08 03, 19:25]
Papildyta:
verysad.gif
[/quote]
Mano kuklia nuomone, tai as daryciau vienodo aukscio, gal apatiniam aukstui(30cm) "leisciau" koki 1cm, virsaus, bet virsutini tortuka daryciau tip-top, ar truputi zemesni, nes aukscio prides papuosimai.. blush2.gif
[/quote]
o diametrai atitiks tokie kokius rasiau?
Atsakyti
#502
QUOTE(*saules_zuikutis* @ 2011 08 03, 21:21)
butent sitos mases nesu dariusi

turbut nieko neiseis man su ta mase, nes lig plista , dar kocioju verysad.gif
Atsakyti
#503
QUOTE(eda.dita @ 2011 08 03, 16:51)
O as nesitveriu savam kailyje  bigsmile.gif  bigsmile.gif  bigsmile.gif  vakar dovanu gavau spausdintuva su maistiniais dazais - spausdinti drugelius, gelytes, pinigelius, etiketes ir t.t. Sirdis net apsalo, kai inese i kambari  thumbup.gif  Negaliu atsidziaugti dar siandiena  ax.gif  biggrin.gif

nuostabi dovana, jūs minėjote, jog labai tokios dovanos norite thumbup.gif

QUOTE(medija @ 2011 08 03, 17:30)
Sveikos,per daug manau nenustebinsiu atnesusi kelias Barbes.

nu jau tortų gražumas wub.gif ir tikrai galėtumėt įmesti į papuošimų temą tulpių darymo eigą, reiks penktadinį daryti... g.gif
Atsakyti
#504
QUOTE(eda.dita @ 2011 08 03, 16:51)
O as nesitveriu savam kailyje  bigsmile.gif  bigsmile.gif  bigsmile.gif  vakar dovanu gavau spausdintuva su maistiniais dazais - spausdinti drugelius, gelytes, pinigelius, etiketes ir t.t. Sirdis net apsalo, kai inese i kambari  thumbup.gif  Negaliu atsidziaugti dar siandiena  ax.gif  biggrin.gif

Ne į temą, bet galite įmesti foto arba pavadinimą kaip jis atrodo blush2.gif ačiū 4u.gif
Atsakyti