850 ml. miltų
110 ml. kakavos
2 šaukštai cukraus pudros
180 gr. sviesto
2.5 šaukštelio meduolių prieskonių
apelsino žievelė
šaukštelis gesintos sodos
kiaušinis
3 šaukštai medaus
55 gr. šokolado
Ištirpinti medų, šokoladą ir sviestą, šiek tiek atvėsinti, įmušti kiaušinį, įtarkuoti apelsino žievelę, sudėti gesintą sodą. Miltus persijoti su kakava, cukraus pudra, prieskoniais. Užminkyti tešlą ir pastatyti šaldytuvan valandai laiko.
Iškočioti maždaug 3 mm. lakštą ir pjaustyti meduolius. Kepti 180 C. 12-15min.
Puošti baltymo glajumi ar tirpintu šokoladu.
Skanaus !!!