Čili pipirai,paprikos :)

#349
QUOTE(Gaudvilė @ 2012 04 25, 19:52)
CD markeris ir dar kažkoks į vandenį nereaguojantis gerai atlaiko. Paskui tik su Cif'u vos nusišveičia.

Kiti užrašo ant vienkartinių peilių, folga apvynioja ir 'palaidoja' šalia augalo.

Civilizuoti augintojai užrašo permanentiniu pieštuku ir nei saulė nublukina, nei lietus nuplauna. Tokių lauko sąlygomis paliktų ir po žiemos darže turiu - užrašai puikiai įskaitomi  bigsmile.gif


jo ant mano markerio rasto vyro stalčiuj užrašyta permanent. Vos vos brūgštelėjau ant medžiagos tai kapiec - neišvaliau su niekuo........ tai su juo ir užrašiau. Uždėjau užrašiukus - galėsim jau ir transportuot thumbup.gif
Atsakyti
#350
QUOTE(yerena @ 2012 04 25, 18:28)
Ačiū, čia trijų šeimų augaliukai.
rcl123, o kiek tikėtis pipiriukų iš vieno augalo? Nes planuose ne tik jų džiovinimas, bet ir marinavimas bei aitriųjų paprikų želė gamyba...

O kas per daiktas ta aitriuju papriku zele? Kaip ji daroma?
Atsakyti
#351
QUOTE(Ex @ 2012 04 26, 07:38)
blink.gif  blink.gif  blink.gif

nuo Naga Bhut Jolokia kažin ar labai jau kur aukštai beužlipsi.. g.gif paskui jau tik trotilas prasideda...
lotuliukas.gif  lotuliukas.gif  lotuliukas.gif

Galima paprasčiausiai daugiau naudoti, nors sutinku, kad nedaug kur "tobulėti" lieka.
Atsakyti
#352
Taigi, Yerena džiovintus prieskonius pirkosi, o ne augino Bhut Jolokia. Auginti nuo habanerų pradėjo.

Vakar pati naudojau orange habanero džiovintus miltelius, maloniai aitru, tačiau iki BJ toli gražu bigsmile.gif
Atsakyti
#353
QUOTE(Ex @ 2012 04 26, 06:38)
nuo Naga Bhut Jolokia kažin ar labai jau kur aukštai beužlipsi.. g.gif paskui jau tik trotilas prasideda...


paskui prasidės sintetika - grynas kapsaicinas (16mln SHU) ....tinyatoksinas (5.3mlrd SHU).... na ir dasibaigimui - reziniferatoksinas ( 16 mlrd SHU, t.y. maždaug 16000 kartų stipresnis už Naga Morich ) bigsmile.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
#354
Merginos, o gal kuri turi atliekamų paprikos daigelių - kokius 5-10. per mažai pati pasisėjau, galva susisukus matyt buvo smile.gif Galėtume mainyt, ar pirkčiau.
O pipiriukai neaugo, neaugo ir kad dėjo augti - gal kad pralaisvėjo, žiūriu jau žiedus sukrovę - tai nuskyniau. Per naktį palikau šiltnamį - nerami mano širdelė, nerami biggrin.gif
Atsakyti
#355
QUOTE(rcl123 @ 2012 04 26, 09:56)
paskui prasidės sintetika - grynas kapsaicinas (16mln SHU) ....tinyatoksinas (5.3mlrd SHU).... na ir dasibaigimui  - reziniferatoksinas ( 16 mlrd SHU,  t.y. maždaug 16000 kartų stipresnis už Naga Morich )  bigsmile.gif  lotuliukas.gif

eina sau, kiek pasiūlyta Yerenai "dinamito".. bigsmile.gif vis tik yra kur "tobulėti" lotuliukas.gif

Na, aš asmeniškai apriboju Jalapenais.. blush2.gif ir lipt Skovilio laipteliais aukštyn visai nenoriu.. ax.gif
Atsakyti
#356
O tie kur buna Maximose , raudoni pailgi, turi koki pavadinima? Mano pirmieji tai is ju seklyciu auga
Atsakyti
#357
QUOTE(Ex @ 2012 04 26, 10:50)
:

Na, aš asmeniškai apriboju Jalapenais.. blush2.gif ir lipt Skovilio laipteliais aukštyn visai nenoriu.. ax.gif


man jalapenai labai skanu marinuoti, bet šiaip norisi dar ir aštresnių....... čiliako gamybai ir panašiai biggrin.gif šią žiemą tai jetus kaip aštriai norėjos, lomkės net buvo. jalapenų indelį per 3- 4 dienas viena suvalgydavau doh.gif ir labai trūko čili troškiniam aštresnių pipiriokų. Tik neturėjau verysad.gif daugiau tokios klaidos nedarysiu - vieną krūmelį laikysiu ant [palangės rolleyes.gif ir šiaip prisidarysiu visokių padažų.......... ir valgysiu valgysiu valgysiu lotuliukas.gif
Atsakyti
#358
QUOTE(Avijacija @ 2012 04 26, 11:25)
man jalapenai labai skanu marinuoti, bet šiaip norisi dar ir aštresnių....... čiliako gamybai ir panašiai  biggrin.gif  šią žiemą tai jetus kaip aštriai norėjos, lomkės net buvo. jalapenų indelį per 3- 4 dienas viena suvalgydavau  doh.gif  ir labai trūko čili troškiniam aštresnių pipiriokų. Tik neturėjau  verysad.gif  daugiau tokios klaidos nedarysiu - vieną krūmelį laikysiu ant [palangės  rolleyes.gif ir šiaip prisidarysiu visokių padažų.......... ir valgysiu valgysiu valgysiu  lotuliukas.gif

Nu va, apsileidai, gausi pasitaisyt smile.gif O jelapenų indelis, tai čia parduotuvinis? Paragavus nors ir šiek tiek rimtesnių, tie jelapenai atrodo visai skysti. Matomai receptas pramoninis nelabai koks.
Atsakyti
#359
QUOTE(Ex @ 2012 04 26, 07:38)
blink.gif  blink.gif  blink.gif
nuo Naga Bhut Jolokia kažin ar labai jau kur aukštai beužlipsi.. g.gif paskui jau tik trotilas prasideda...
lotuliukas.gif  lotuliukas.gif  lotuliukas.gif

Ex, ne taip mane supratote cool.gif
pirkausi (siunčiausi) džiovintus Naga Bhut Jolokia, bet sėklos buvo iškrapštytos, tad neturėjau ką sėti. O Habanero sėklas pridėjo pardavėjas perkant iš jo kitas sėklas- tad savo nuotykius aitriųjų paprikų auginime pradedu nuo Habanero ir tikiuosi kilti aukštyn (jei tas įmanoma mūsų sąlygomis).
Atsakyti
#360
QUOTE(Lora11 @ 2012 04 26, 10:15)
O tie kur buna Maximose , raudoni pailgi, turi koki pavadinima? Mano pirmieji tai is ju seklyciu auga


Nesu žinovė, bet spėju, jog DE CAYENNE maximose būna g.gif
Atsakyti