Drauge isdave labai skanu marinata saslykams, gaila nuotraukos neturiu bet marinatu pasidalinsiu:
3 kg mesos;
5 pipiru misinys;
lauro lapai keli smulkinti;
1 a.s. cukraus;
2 citrinos ;
mesa supjaustyti gabaliukais, sudeti prieskonius, citrinas su zievele supjaustyti smulkiai ir itrinti mesa; palikti nakciai saldytuve; kita diena 7 svogunus is ryto sutarkuoti burokine tarka likus 6 val. iki kepimo ir sumaisyti su saslyku mesa ir vel palikti; likus 1 val iki kepimo prideti 1 valgoma sauksta aliejaus, 1 arb. sauksteli druskos.
Pameginkite 4u.gif