POMIDORAI

#457
QUOTE(Elar @ 2012 08 02, 12:33)
Kopijuoju is savo uzrasines (pernai Sm kazkas buvo kazkur ikeles)
" Uncle Ben's lietuviškas variantas



as irgi dariau. Bet kadangi pas mus ner cukiniju megeju, nepraejo ir sitas Ben'o variantas..
Atsakyti
#458
Regila, kas per pomidorai tavo paskutinese idetose nuotraukose tokie pailgi su nedidukais snapukais ?

Siandien paragavau WIntage wine pomidorus- kazkaip preski jie man pasirode g.gif ir Malachitovaja Skatulka, tie tai skanus tongue.gif
Atsakyti
#459
Apelsinus be zieveliu dejau.
Galima aisku be to pomidoru padazo issiversti. As antra virima dariau su savo gamintu padazu. Atrodo pagal blakstienos recepta (jei neklsytu)

KECUPAS

3kg pomidoru
10 galvuciu svogunu
2 stiklines cukraus
1 stikline acto 9% (ziureti pagal savo skoni ir pomidoru rugstuma,kartais pilu tik puse normos)
5 sauktai druskos (nubraukti)
2 arbatiniai sauksteliai pipiru
1 arbatinis saukstelis cinamono (nededu)
10 vienetu gvazdikeliu

produktai sumalami, viskas sudedama ir virinama 1 val laiko. galima ant pacio galo ideti krakmolo, kad gautusi tirstesne mase , 1-2 saukstus. skanaus
Spalva gaunas kaip to pigaus ir parduotuves

Atsakyti
#460
QUOTE(Elar @ 2012 08 02, 12:33)
Kopijuoju is savo uzrasines (pernai Sm kazkas buvo kazkur ikeles)
" Uncle Ben's lietuviškas variantas "


Ačiū už receptėlį, kaip tik galvojau kaip panaudoti savo derlių blush2.gif

user posted image

Atsakyti
#461
Ai, jei jau cia rasot.. paklausiu.. blush2.gif Pernai dariau pomidorus savosiose sultyse-dalis surugo, dalis geri buvo... viska ta pati dariau doh.gif IR pasterizavau stiklainiukus su viskuo... kame reikalas gali buti? Labai noriu vel pasidaryti, bet jei vel surugs verysad.gif
Atsakyti
#462
Neatsimenu pavadinimo nes dar tos veislės pomidorų neskyniau. Pradedu pažinti ir atsiminti kai skinu. Ant augalo yra pavadinimas, bet kad šiltnamis sode už 8km..Vėliau galėsiu pasakyti visų pom pavadinimus..
Atsakyti
#463
QUOTE(madmuazele @ 2012 08 02, 13:50)
Ai, jei jau cia rasot.. paklausiu.. blush2.gif  Pernai dariau pomidorus savosiose sultyse-dalis surugo, dalis geri buvo... viska ta pati dariau doh.gif IR pasterizavau stiklainiukus su viskuo... kame reikalas gali buti? Labai noriu vel pasidaryti, bet jei vel surugs verysad.gif


gal nesandariai uzsidare? Pas mane irgi keli stiklainiai surugo.
Tas pasterizavimas mane pjauna be peilio, ale gi kaip skanu.. wub.gif wub.gif
Atsakyti
#464
sakykit ka daryti, kad neturkunetu pomidorai, kai uzpili marinatu? Anais metais skaiciau, dabar pamirsau... liko marinato, tai vien pomidorus padarysiu dar...
Atsakyti
#465
QUOTE(tany @ 2012 08 02, 13:59)
sakykit ka daryti, kad neturkunetu pomidorai, kai uzpili marinatu? Anais metais skaiciau, dabar pamirsau... liko marinato, tai vien pomidorus padarysiu dar...


gal subadyti?
Atsakyti
#466
Mes subadom šakute tada ne taip trūkinėja.
Atsakyti
#467
[quote=jolituxxx,2012 08 02, 14:48]
Ačiū už receptėlį, kaip tik galvojau kaip panaudoti savo derlių blush2.gif

Nu niekaip nesuprantu,kaip galima visą bliūdą vyšninukų susinokint g.gif Tie gi tai į burną pirmi sušoka.Pas mane tik hibridai sėkmingai raudonuoja,bet ir tie su svogūnais mišrainėj sulapnojami sėkmingai.Šiemet tikrai neliks vakavimui,bet jau kad atsivalgysiu,tai faktas.
Merginos,ar jau uždarinėjat nakčiai šiltnamius?Šiandien ryte baisus rūkas nuo upės kilo,tai uždariau dėl viso pikto unsure.gif
Atsakyti
#468
QUOTE(adija5 @ 2012 08 02, 14:05)
Merginos,ar jau uždarinėjat nakčiai šiltnamius?Šiandien ryte baisus rūkas nuo upės kilo,tai uždariau dėl viso pikto unsure.gif


as dar neuzdarineju, bet tas baisus rukas ir mane siandien suneramino g.gif
Atsakyti