Va zaliu pomidoru nusipirkau turguje, po 1Lt/kg
Dar konservuosiu, kad nebutu gaila valgyti nesulaukus ziemos 
AveM matai tavo sviezios darzoves atkeliauja is tavo darzzo, o as net marinavui daug ka perku.
Va zaliu pomidoru nusipirkau turguje, po 1Lt/kg Dar konservuosiu, kad nebutu gaila valgyti nesulaukus ziemos
Va zaliu pomidoru nusipirkau turguje, po 1Lt/kg
Dar konservuosiu, kad nebutu gaila valgyti nesulaukus ziemos
as jau pradejau nest, ragaut, bet kol dar svieziu pomidoru yra tai juos valgom, tai marinuoti kazkaip nelabai valgos, tik ragaujam 
QUOTE(RiMami @ 2008 08 11, 01:06)
POMIDORAI SALDŽIAM MARINATE
Autorės žodžiai:
Paskaičiuota 1-am trilitriniui stiklainiui. Mes uždarėme 30 tokių trilitrinių stiklainių su pomidorais jau nei vieno nėra. Skanu iki neįmanomai. Jokių prieskonių, krapų ir česnakų nedėti!!!
Pipiras,
pomidorai,
cukrus,
obuolių actas 5%,
druska.
Ant sterilaus stiklainio dugno dedame 1 pipirą, supjaustytą į 46 dalis ir išvalytą nuo sėklų. Ant viryklės dedame puodą su maždaug 2 litrais vandens. Kai užvirs dedame į jį pomidorus porai sekundžių, ištraukiame ir glaudžiai sudedame į stiklainį (aš visada Slyvinių rūšies imu). Užpildytą stiklainį užpilame iki viršaus tuo vandeniu, kuriame blanširavome pomidorus. Pridengti dangteliu.
Po 20 min. vandenį nupilti į puodą, įdėti į jį 150 g cukraus, 2 v. š. druskos ir 2 v. š obuolių acto 5%. Kai užvirs supilti į stiklainį ir užsukti.
Autorės žodžiai:
Paskaičiuota 1-am trilitriniui stiklainiui. Mes uždarėme 30 tokių trilitrinių stiklainių su pomidorais jau nei vieno nėra. Skanu iki neįmanomai. Jokių prieskonių, krapų ir česnakų nedėti!!!
Pipiras,
pomidorai,
cukrus,
obuolių actas 5%,
druska.
Ant sterilaus stiklainio dugno dedame 1 pipirą, supjaustytą į 46 dalis ir išvalytą nuo sėklų. Ant viryklės dedame puodą su maždaug 2 litrais vandens. Kai užvirs dedame į jį pomidorus porai sekundžių, ištraukiame ir glaudžiai sudedame į stiklainį (aš visada Slyvinių rūšies imu). Užpildytą stiklainį užpilame iki viršaus tuo vandeniu, kuriame blanširavome pomidorus. Pridengti dangteliu.
Po 20 min. vandenį nupilti į puodą, įdėti į jį 150 g cukraus, 2 v. š. druskos ir 2 v. š obuolių acto 5%. Kai užvirs supilti į stiklainį ir užsukti.
Dariau pagal sita marinata, tai visiska beskonybe
Marinatas beskonis, matyt tas actas silpnas ir jo per mazai tokiam kiekiui Atsidarem, paragom - nusprendziau nupilti ta marinata ir uzpilti kazkuo kitu nes seimyna atsisake valgyti 
QUOTE(AveM @ 2008 08 18, 11:38)
Zaliu pomidoru receptas:
4kg zaliu supjaustytu pomidoru uzpilame saltu vandeniu ir kaitiname iki uzvirimo,vos uzvirus graziai kiaurasamciu visus pomidorus isdeliojam i stiklainius.
Marinatas:
1l vandens,
1 stikline acto,
1 stikline cukraus,
3 saukstai druskos,
4 saukstai aliejaus,
Prieskoniai pagal kiekvieno skoni.
Po to reikia pakaitinti 15 min ir uzdarau.
4kg zaliu supjaustytu pomidoru uzpilame saltu vandeniu ir kaitiname iki uzvirimo,vos uzvirus graziai kiaurasamciu visus pomidorus isdeliojam i stiklainius.
Marinatas:
1l vandens,
1 stikline acto,
1 stikline cukraus,
3 saukstai druskos,
4 saukstai aliejaus,
Prieskoniai pagal kiekvieno skoni.
Po to reikia pakaitinti 15 min ir uzdarau.
Super
2 stiklainius ant karto suvalgem. Planuoju siuo marinatu uzpilti pries tai nepavykusiu pomidoru marinavimo partija 
QUOTE(laizanika @ 2009 10 28, 23:53)
Dariau pagal sita marinata, tai visiska beskonybe Marinatas beskonis, matyt tas actas silpnas ir jo per mazai tokiam kiekiui Atsidarem, paragom - nusprendziau nupilti ta marinata ir uzpilti kazkuo kitu nes seimyna atsisake valgyti
Super 2 stiklainius ant karto suvalgem. Planuoju siuo marinatu uzpilti pries tai nepavykusiu pomidoru marinavimo partija
Marinatas beskonis, matyt tas actas silpnas ir jo per mazai tokiam kiekiui Atsidarem, paragom - nusprendziau nupilti ta marinata ir uzpilti kazkuo kitu nes seimyna atsisake valgyti Super
2 stiklainius ant karto suvalgem. Planuoju siuo marinatu uzpilti pries tai nepavykusiu pomidoru marinavimo partija Kiek zmoniu-tiek skoniu....Musu seimai tai tie pomidorai su paprika be galo skanus
Ta pati galiu pasakyt ir apie zalius pomidorus-sunaikinom stiklainiuka iskart
QUOTE(AveM @ 2009 10 08, 19:41)
o as jau ne tik ragauju, bet valgau pomidorus pilna burna
Tuos, kurie savo sultyse ir tik su druska. Koooks skonis 
Ir su gailesciu pasiziuriu i lentynas su stiklainiais - aiskiai per mazai ju padaryta, neuzteks man ju kasdien visa ziema
Reiks kitais metais padvigubint pomidoru plantacija.
Na zinoma, jau ne sezonas sitam receptui, bet kas megsta dziovintus pomidorus gales issisaugoti kitai vasarai 
Laimingieji dziovinti pomidorai
Laimingieji dziovinti pomidorai
QUOTE(AveM @ 2009 11 11, 15:16)
Valgom,labai skanus pomidorai.
pagal jusu recepta, kur i marinata dedasi cukrus ir druska, truputi per daug (man asmeniskai) cukraus, gaunasi kaip desertiniai
o kur dariau tokiu pat receptu tik cukraus saukstu maziau tai pats tas ir skonis liuks
