Įkraunama...
Įkraunama...

Tortai



......Tortai-23......

...dalinamės receptais, kepam, diskutuojam...


user posted image

1 tema
2 tema
3 tema
4 tema
5 tema
6 tema
7 tema
8 tema
9 tema
10 tema
11 tema
12 tema
13 tema
14 tema
15 tema
16 tema
17 tema
18 tema
19 tema

user posted image


Populiariausi tortai:

Snikersas su karameliniu ganašu (daividija)

Rafaelo svajonė (Srove), Rafaelo biskvitas pagal Olestą


Turtingas kavos tortas + fotosesija (Olesta)

user posted image

1-5 TEMŲ RECEPTŲ SĄRAŠAS
6-10 TEMŲ RECEPTŲ SĄRAŠAS
11-15 TEMŲ RECEPTŲ SĄRAŠAS

user posted image
16 TEMOS RECEPTŲ SĄRAŠAS
Vienuolių Napoleonas (Cipciukas)
Ferero Rocher tortas (pagal smailytttę)
Tortas "Nevėžis" (Cipciukas)
Tortas (šarūnė)
Tortas su kondensuotu pienu (erikiuxxx)
Karamelinis šokoladinis Beatos tortas (foto) (Ulė)
Šokoladinis - niekada nenusibosta (Beata)
Snikers - sūrio tortas (Erina)
Šokoladinis cukinijų keksas (tinulia84)
Pyragas "Karpatka" (Srovė)
Šokoladinio torto idėja pagal rugiagėlę
Tortas "Triufelis" (Mišelė)
Jogurtinis tortas (rugiagele26)
Jogurtinis tortas (smailyttte)
TURTINGAS KAVOS TORTAS (Olestos fotosesija)
Mascarponės sūrio tortas su vaisiais (Milasa)
Saulutės labai braškinis tortas (Griaustinė)
Torto idėja su baltuoju šokoladu ir avietėmis (pagal akvilytę)
Stefanka – medaus tortas (Nerytė)
Pasigėrusi šarlotė (Cipciukas)
Tortas "Švelni naktis" (Nova)
Pieniška mergaitė (keno)
Pyragas su obuoliais, biskvitas (video)
Biskvitas (video)

user posted image

17 TEMOS RECEPTŲ SĄRAŠAS
Leningrado Napoleonas (tinulia84 foto ir komentaras) (Auksiuke)
Tortas "Ananasinis" su plikytu sviestiniu kremu (Nova)
Šokoladinė nata (*Keila*)
Tortas "Naktelė" (foto) (versaal)
Morkų tortas su mascarpone kremu (Ulė)
Karamelinis migdolas (smailyttte)
Naujametinis graikinių riešutų morengo, šokolado putėsių (musų) tortas su girtom slyvom (gamybos fotosesija) (*Keila*)
Šventinis Egipto tortas (Srove)
Kriaušinis karamelinis tortas (torto pjūvio foto) (Olesta)
Tortas "Braškių bučinys" (Sonatina)
Tortas "Saldukas" (Cipciukas/@drija@)
"SALDUKAS " morenginis tortas (Cipciukas/@drija@)
Tortas "Stracciatella" (smailyttte)

user posted image

18 TEMOS RECEPTŲ SĄRAŠAS
Napoleonas, kuris kepamas nuo 1850 m. (erikiuxxx)
Napoleonas su grietine (erikiuxxx) video rusų k.
Plikytų sausainių tortas (Elena)
Torto su mascarpone sūriu kremas (justina77a)
Tortas su mascarpone sūriu (simisimi84)
Tortas "Puriena" (Srovė)
Tortas "Dainava" (erikiuxxx) rusų k.
Tortas "Nuga" (smailyttte)
Karamelinis ganašas (Nerytė)
Tortas "Pasaka" (editamm nuomone čia gali būti senovinis "Purienos" receptas) rusų k.
Šokoladinis vyniotinis - šaka (Nerytė)
Drėgnas šokoladinis pyragas
Apie sodą ir kepimo miltelius (erikiuxxx)
Varškės pyragas su mėlynėmis
Tortas "Voveraitė"
Kokosinis plokštainis su braškėm (Nerytė)
Tiramisu tortas (cika69)
Keksiukai panašūs į "Raudono velveto" tortą (elenka)
user posted image

19 TEMOS RECEPTŲ SĄRAŠAS
Varškinis karamelinis su kriaušėm (*saules_zuikutis*)
Tortas "Šokoladinė mėta" (Nova)
Vyniotinis "Jonis" (pavirstu_vovere)
Plikytų pyragaičių tortas (Ulė)
Kirbės mascarponės sūrio tortas (pjūvio foto) (kirbe)
Cheese cake su triufeliais (biscuit)
Tortas "Juodas miškas" - videoreceptas (A. Selezniovas) rusų k.
Alaus Napoleonas (Srove)
Twix pyragėliai (Ulė)
Twix tortas (Divia)
Tortas "Advokatas"1 anglų k.
Tortas "Advokatas"2 anglų k.
Tortas "Advokatas"3 anglų k.
Jogurtinio torto pertepimas (Black Swan)
Sviestinis kremas (O-RE-AR)
Griliažinis tortas (Cipciukas/@adrij@)
Griliažinis tortas (Olesta)
Griliažinis tortas
Šokoladinis tortas su morengais
Šveicariškas tortas (Ulė)
user posted image

20 TEMOS RECEPTŲ SĄRAŠAS

erikiuxxx BANANINIS tortas (erikiuxxx)
Capucino/Bailey Tortas(Divia)
Varškės tortas su vaisiais(Olesta)
Biskvitas(Tomassella)
Pompadur (Cipsiukas)
Tortas "Mixas" (O-RE-AR)
Tortas "Drugelis''(Ulė)
Braškių-bananų tortas "Draugams"(Ulė)

user posted image
21 TEMOS RECEPTŲ SĄRAŠAS

keksiukai (dzokada)
saldainiu mase (dzokada)
ir dar del mases dzokados
Šventinis tortas Ulė
pats lengviausias Zebros šokoladinis tortas (Olesta)

user posted image
22 TEMOS RECEPTŲ SĄRAŠAS

Šokoladinis tortas su maskarponės kremu ir avietėm (Neryte)
mini likučių tortukas (Lachesė)
morenginis tortas (Euforija911)
griliažinis tortas (smailyttte)
Kijevo tortas (saintlina)
Grafas slyvukas (Rakelė)
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo J-U-Š-A: 01 gruodžio 2012 - 16:12
As ir toliau CIA tupesiu ir semsiuos ikvepimo ir isminties.... biggrin.gif 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo zhirnius: 01 gruodžio 2012 - 18:27
Sveikutes visos turiu klausimeli del ''Rafaelo Svajones'' tortuko smile.gif

190 temp.ikaitintoje orkaiteje kepti apie 10 min., kol vos parausta.(tesla pasidalinti i keturias dalis ir pilti po viena ant riebalais istepto kepimo popieriaus)23cm. formoje.
Kazko as cia nesuprantu kaip suprasti kepti 10min o poto pilti i forma? o ka paskui daryti ar cia jau gaunas iskepes paaiskinkit man o tai susiveliau help.gif
Atsakyti
QUOTE(NiuniaX @ 2012 12 01, 18:37)
Sveikutes visos turiu klausimeli del ''Rafaelo Svajones'' tortuko  smile.gif

190 temp.ikaitintoje ozsrkaiteje kepti apie 10 min., kol vos parausta.(tesla pasidalinti i keturias dalis ir pilti po viena ant riebalais istepto kepimo popieriaus)23cm. formoje.
Kazko as cia nesuprantu kaip suprasti kepti 10min o poto pilti i forma? o ka paskui daryti ar cia jau gaunas iskepes paaiskinkit man o tai susiveliau  help.gif


Uzismaisot tesla, pasidalinat i keturias dalis, ir pilat viena dali i forma, dedat i orkaite ir kepat toj temp.kaip nurodyta. Veliau isimat iskepusi biskvituka, pilat kita partija. Ir t.t. Taciau as pilu visa tesla i forma, ir kepu 175 laipsniu orkaiteje apie 50 min (tikrinu pagaliuku ar iskepes). Kepimo milteliu uztenka dvieju sauksteliu.
Atsakyti
Dekui 4u.gif matyt netaip recepta supratau doh.gif butinai pasirodysiu kai kepsiu tongue.gif
Atsakyti
Avokadų / aguonų tortas "Avocado" - beveik 100 % avokadinis... Receptas su visa išsamia gaminimo /dekoravimo eiga.

user posted image

user posted image

user posted image



18 cm skersmens kepimo formos torčiukui 

Reikės:



Biskvitui:



* 50 g minkšto sviesto

* 2 maži gerai prinokę avokadai

* 180 g cukraus

* 4 kiaušiniai

* 100 g miltų

* 50 g aguonų

* 50 g migdolų miltų (smulkiai sumaltų migdolų)

* 1 arbat.š. kepimo miltelių

* 2 valg. š. citrinos sulčių



Pertepimui / glaistui /kremui:



* 1 gerai prinokęs avokadas

* 200 g cukraus pudros

* 1 valg. š. citrinos sulčių



Papuošimui:



* šaukštelis cukraus pudros

* nesaldžios kakavos miltelių

* saujelės aguonų

* trafareto tortui / keksui dekoruoti

Gaminimo eiga:

1. Įkaitinti orkaitę iki 160 laipsnių temperatūros.

Nulupti avokadų odelę, išimti jų kauliukus, avokadų minkštimą supjaustyti gabaliukais ir smulkintuvo pagalba sutrinti į vienalytę košę/piure.

Sudėti minkštą sviestą, suberti cukrų - viską labai gerai išmaišyti/išplakti. 

2. Masę perdėti į smulkintuvą, po vieną sudėti kiaušinių trynius- išplakti iki vientisos vienalytės masės.

3. Atskirame inde suberti miltus, aguonas, migdolų miltus, kepimo miltelius, išmaišyti.

Paruoštą sausą mišinį šaukštas po šaukšto įmaišyti į avokadų masę. Supilti citrinų sultis , išmaišyti.

4. Iki standžių baltų putų išplakti kiaušinių baltymus su žiupsneliu smulkios druskos. Ir labai atsargiai juos įmaišyti į avokadų/aguonų masę.

5. Kepimo formą ištepti gabalyčiu sviesto, sukrėsti paruoštą tešlą, išlyginti paviršių ir pastatyti kepti 50 minučių.

6. Iškepusį žalią taškuotą biskvitą išimti iš orkaitės, palikti pilnai atvėsti, išimti iš kepimo formos.

7. Duonos peilio pagalba biskvitą perpjauti į 2 arba 3 sluoksnius.

8. Paruošti avokadinį kremą pertepimui: avokadų minkštimą sutrinti smulkintuvu (arba išplakti su mikseriu) su citrinos sultimis, šaukštelis po šaukštelio vis įberiant cukraus pudrą.

9. Paruoštu avokadiniu kremu pertepti biskvito lakštus.

10. Likusiu kremu aptepti torto šonus, tada aplipdyti juos aguonomis. Torto paviršių gausiai pabarstyti cukraus pudra. Atsargiai ant torto viršaus uždėti dekoravimui skirtą trafaretą, jį išcentruoti ir užbarstyti nesaldžios kakavos milteliais.

11. Atsargiai abejomis rankomis nukelti trafaretą į šoną.

Avokadinis tortas paruoštas ragavimui !

Skanaus mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(irmulia @ 2012 12 02, 01:29)


Avokadinis tortas paruoštas ragavimui !

Skanaus  mirksiukas.gif

Kaip įdomiai g.gif Aš vieną sykį gyvenime ragavau avokadą ir jis man visai nepatiko-kaip gryno sviesto burnon įsidėjau-jau toooks riebus jis man buvo. Bet čia torte gal ir visai nieko-kaip koks sviestinis kremas būtų bigsmile.gif Ar jūs jį ragavot-skanu?
Atsakyti
QUOTE(Julsita @ 2012 12 02, 10:01)
Kaip įdomiai  g.gif  Aš vieną sykį gyvenime ragavau avokadą ir jis man visai nepatiko - kaip gryno sviesto burnon įsidėjau-jau toooks riebus jis man buvo. Bet čia torte gal ir visai nieko-kaip koks sviestinis kremas būtų  bigsmile.gif  Ar jūs jį ragavot-skanu?


na taip, ir valgiau ir ragavau biggrin.gif kadangi aš labai mėgstu avokadą, tai man ne tik sūria , bet ir saldžia forma jis labai labai patinka mirksiukas.gif Pats torto biskvitas nė truputį neprimena avokado skonio, net nepasakysi iš ko kepta. O štai kremas net labai avokadinio skonio, tik saldaus su malonia rūgštele biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(irmulia @ 2012 12 02, 09:08)
na taip, ir valgiau ir ragavau  biggrin.gif  kadangi aš labai mėgstu avokadą, tai man ne tik sūria , bet ir saldžia forma jis labai labai patinka  mirksiukas.gif  Pats torto biskvitas nė truputį neprimena avokado skonio, net nepasakysi iš ko kepta. O štai kremas net labai avokadinio skonio, tik saldaus su malonia rūgštele  biggrin.gif

Ačiū už atsakymą..Nu man labai įdomus receptas ir maga išbandyt. Saugausi ir progai pasitaikius,išmėginsiu mirksiukas.gif
Atsakyti
Sveikos mamos,as vel su klausimu,jei torta padengiat saldainiu mase,tai kur jus ji laikot ?? saldytuve ar kambaryje? g.gif
Atsakyti
QUOTE(JaunasMamukas @ 2012 12 02, 15:11)
Sveikos mamos,as vel su klausimu,jei torta padengiat saldainiu mase,tai kur jus ji laikot ?? saldytuve ar kambaryje?  g.gif

nesvarbu kuo dengta-tortu sudetyje dazniausiai buna grietinele,varske,uogos,vaisiai...jei nenorite,kad jis surugtu,laikykite saldytuve smile.gif
Atsakyti
QUOTE(irmulia @ 2012 12 02, 03:29)
avokadu-aguonu-tortas-avocado-


bigsmile.gif vauuu thumbup.gif žalias tortas. Kepu dažnai ir įvairius tortus, bet pažiūrėsiu valgytojų reakciją kai iškepsiu šį lotuliukas.gif Žalia spalva thumbup.gif
QUOTE(JaunasMamukas @ 2012 12 02, 16:11)
Sveikos mamos,as vel su klausimu,jei torta padengiat saldainiu mase,tai kur jus ji laikot ?? saldytuve ar kambaryje?  g.gif


Laikykit būtinai šaldytuve, juk viduje tortas su grietinės/ grietinėlės/sviestiniu ar pan kremu mirksiukas.gif
Atsakyti