QUOTE(sivita @ 2013 03 01, 20:46)
Biskvitas yra toks kepinys, kuris "bijo" net Jūsų kvėpavimo 
Negalima atidarinėti orkaitės durelių, stuktekėti smarkiau, ar išiminėti kepinio iš orkaitės vidury kepimo. Puikiai matosi ir per stiklą. Kai jau matome, kad atrodo bus iškepęs, atsargiai atidarom, neišimdami biskvito patikrinam lengvai spustelėdami pirštų pagalvėlėm. Jaučiasi, kada iškepęs, toks tamprus, tvirtas. Medinis pagaliukas per didelis stresas biskvitui.
Negalima atidarinėti orkaitės durelių, stuktekėti smarkiau, ar išiminėti kepinio iš orkaitės vidury kepimo. Puikiai matosi ir per stiklą. Kai jau matome, kad atrodo bus iškepęs, atsargiai atidarom, neišimdami biskvito patikrinam lengvai spustelėdami pirštų pagalvėlėm. Jaučiasi, kada iškepęs, toks tamprus, tvirtas. Medinis pagaliukas per didelis stresas biskvitui.va va as irgi su ramune labiau sutinku, atrodo zinokite iskepes jau tas biskvitas per stikla lygus grazus visas rudas, tai bijau sudeginti atsidarau dureles ir patikrinu su mediniu pagaliuku o jis ima ir subliuksta per viduri, atrodo kaip koki baliona buciau pradurusi, o va kai kepu is puses porcijos kaip ramunei viskas liuks gaunasi, galiu badyt kaip tik noriu
Papildyta:
QUOTE(ramune.v @ 2013 03 01, 21:59)
bandyciau nesutikti
ne visi biskvitai bijo visu siu dalyku o kiek esu visokiu kepusi ir po tiek kartu, bet rafaelo man vis isliko mistika )) O va per stikla man su juo ir nei velnio nesimato 
jei ziuri matai lyguti rusva biskvita su kietesniu virsumi o tik paziuri gilyn-ten duobe ))
jei kepu is puses normos viskas liuks ir nebijo jis nei trankymu nei badymu ir t.t. o jei tik is pilnos normos per karta-sakes
ir temperat. bandziau ivairiai ir miltu kieki ir n kartu-man iseitis kepti atskirais arba bent per pus. O si biskvita labai myliu
ne visi biskvitai bijo visu siu dalyku
o kiek esu visokiu kepusi ir po tiek kartu, bet rafaelo man vis isliko mistika )) O va per stikla man su juo ir nei velnio nesimato jei ziuri matai lyguti rusva biskvita su kietesniu virsumi o tik paziuri gilyn-ten duobe ))jei kepu is puses normos viskas liuks ir nebijo jis nei trankymu nei badymu ir t.t. o jei tik is pilnos normos per karta-sakes
ir temperat. bandziau ivairiai ir miltu kieki ir n kartu-man iseitis kepti atskirais arba bent per pus. O si biskvita labai myliu sakykite ramune gal kokio panasesnio i rafaelo recepta biskvito turite ir galite pasidalinti?
