Receptai su savomis NUOTRAUKOMIS

#517
Austrės su morkomis ir svogūnais


Jums reikes:

Austriu ( zmogui maziausiai 6 vnt)
1 svogunas
2 morkos
3 skilteles cesnako
druska, pipirai
citrina arba citrinos sulciu


Pradzioje gerai nuplauname austres ir jas pradarome, tada tokias pradarytas virti apie 10 min
user posted image

tada ikaitintame aliejuje pakepinti smulkiai supjaustyta svoguna, sutarkuotas morkas ir cesnaka....
is kriaukliu su peiliu islupti austres ir sudeti i apkepintas darzoves, uzberti druska ir pipirais....
patroskinti apie 10 minuciu ir apslakstyti citrinos sultimis.... rolleyes.gif

skanaus!!!!! wub.gif
user posted image
Atsakyti
#518
QUOTE(Kriziukas @ 2013 09 23, 15:09)
o sakykit kokį sūrį dėjot? nes kai kurie labai jau specifiniai ir aštrūs, bijau nepataikyt  smile.gif

aš padažam visokiem tai vilkyškių memel blue dedu smile.gif
džiaugius, kad atsirado kam patiko thumbup.gif
Atsakyti
#519
Vištiena troškinta su morkomis ir cukinijomis
user posted image
Receptas :
Mėgstamų vištienos dalių smile.gif
Morka
Svogūnas
Cukinija
Grietinės
Kečupo
Druska
Pipirai
Petražolės
Krapai

Vištiena, pjaustytas morkas, svogūnus, cukinijas, sudedame į greiptuodį, dedame druskos ir pipirų pagal skonį, porą šaukštų grietinės bei kečupo, petražolių, krapų, pilame vandenuko, užviriname, nuimame putas, tada uždarome greitpuodį dangčiu ir troškinam 15 minučių. Garnyrui valgėm basmati ryžius. Skanaus 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Lu Lu: 30 rugsėjo 2013 - 22:06
#520
Viščiukas su citrinomis ir čiobreliais

user posted image

Reikės:
1.2-1.5 kg išvalyto ir nuplauto viščiuko
2 vidutinių svogūnų
2 morkų
1 galvutė česnako
alyvuogių aliejaus
1 nedidelės citrinos
druskos, šviežiai maltų pipirų
nedidelis pundelis šviežio čiobrelio

Viščiuko vidų ir išorę gerai įtrinti druska ir pipirais. Geriau tai padaryti iš anksto ir leisti viščiukui bent kažkiek pailsėti. Svogūnus nulupti, supjaustyti ketvirčiais ar per pusę ir dėti į pasiruoštą kepimo indą. Ten pat sudėti nuluptas ir vidutiniais gabalėliais supjausytas morkas, bei nuluptas (galima ir neluptas) česnako skilteles. Viską apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir ant jų dėti pasiruoštą viščiuką, į kurį prieš tai sukišti į keturias dalis perpjautą citriną ir čiobrelių saujelę. Pagal originalų receptą citrina pašildoma mikrobangų krosnelėje apie 40 sekundžių, tuomet subadoma arba įpjaunama peiliu, bet šito aš nedariau ir nors tikrai netrūko aromatingumo ir citrinos skonio, bet kitą kartą pamėginsiu ir šį variantą. Viščiuką dėti į įkaitintą 180C orkaitę ir kepti apie 1 val.15 - 1 val. 30 minučių apšlakstant viščiuką išsiskyrusiomis sultimis.
Skanaus!
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo *Voque*: 03 spalio 2013 - 12:24
#521
skaniai atrodo, super. Aš dar ir apelsino į vidų dedu, supjaustyto ketvirčiais.
Atsakyti
#522
QUOTE(Agrefa @ 2013 10 03, 13:26)
skaniai atrodo, super. Aš dar ir apelsino į vidų dedu, supjaustyto ketvirčiais.

Ačiū mirksiukas.gif su apelsinu taip pat turėtų būti skanu bigsmile.gif
Atsakyti
#523
QUOTE(Lu Lu @ 2013 09 30, 22:00)
Vištiena troškinta su morkomis ir cukinijomis



Kaip skaniai atrodo essen.gif Ačiū labai už idėją, rytoj jau žinau ką gaminti 4u.gif thumbup.gif
Atsakyti
#524
Visciukas labai gundantis thumbup.gif
Atsakyti
#525
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su dviejų rūšių sūriais

user posted image

Produktų kiekis priklauso nuo valgytojų skaičiaus.
Vienai porcijai apytiksliai reikės:
1 lakštas sluoksniuotos tešlos
1 vidutinio dydžio pomidoras
šiek tiek mozzarellos sūrio (mocarelos)
šiek tiek ožkų pieno sūrio
šviežių ir džiovintų žolelių ( naudojau džiovintų žolelių mišinį ir šviežius čiobrelius, bei petražoles)
maltų juodujų pipirų

Sluoksniuotos tešlos lakštą atšildyti, šiek tiek pakočioti ir supjaustyti į tris stačiakampius . Šonuose atsargiai įpjauti, kad kepdami gražiai iškiltų. Dėti riekelėmis pjaustytus pomidorus, šiek tiek mocarelos sūrio, patrupinti ožkų pieno sūrio ir viską pabarstyti džiovintomis ar šviežiomis žolelėmis, bei maltais pipirais. Kepti įkaitintoje 200C orkaitėje apie 20 - 25 minutes. Iškepusius pabarstyti šviežiomis petražolėmis ir čiobreliais.
Skanaus!
Atsakyti
#526
Visciukas nerealiai atrodo, tikrai bandysiu, nes jau seniai ieskau paprasto ir gardaus recepto - sitas toks ir atrodo, aciu wink.gif
Atsakyti
#527
QUOTE(Hedra:) @ 2013 09 25, 16:03)
Austrės su morkomis ir svogūnais

Oooo...koks afrodiziakas...Ir paprastai kaip pagaminamas thumbup.gif Bus pabandytas
Atsakyti
#528
Moliūgų blyneliai


user posted image

400 g moliūgo, 50 g morkų, 150 g bulvių, 1 svogūnas, 4 valgomasis šaukštas miltų, 2 kiaušiniai, 2 saujos petražolių, truputį druskos bei aliejaus kepimui.

Sutarkuotas daržves sumaišykite su susmulkintu svogūnu, kiaušiniais, miltais, smulkintomis petražolėmis bei druska ir viską gerai išmaišykite. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir dėkite po šaukštą masės, suformuokite apvalius blynelius ir kepkite, kol jie gražiai apskrus. Patiekite su grietine.
Atsakyti