Įvairios uogienės ir džemai

#181
QUOTE(kastonele @ 2009 07 19, 23:31)
su bananais??????? blink.gif  blink.gif  blink.gif
skanu turėtų būt, pirma kart girdžiu blush2.gif  blush2.gif  blush2.gif
Papildyta:
ryt nusprendžiau ir aš virti, gal galio parašyt kaip ją virti. ačiū 4u.gif

as ir viriau is smalsumo- nebuvau girdejus tokio dalyko bigsmile.gif ,nes vien melynes baisiai jau pabodusios rolleyes.gif .Emiau 2 kg melyniu, 2kg luptu bananu supjaustyti gabaliukais- viska i puoda- ir kaip paprasta uogiene verdam rolleyes.gif . Skonis man buvo dar nebandytas thumbup.gif thumbup.gif ax.gif
Atsakyti
#182
QUOTE(regna @ 2009 07 09, 00:06)
Galiu pasakyti is savo patirties,kad saldant reikia butinai isimti kauliukus.

O kodel? Valgiau saldytas tresnes (atsilusias) - jos buvo su kauliukais. Ir skanios, nesukritusios...
Atsakyti
#183
QUOTE(sonyyte @ 2009 07 20, 20:50)
as ir viriau is smalsumo- nebuvau girdejus tokio dalyko bigsmile.gif ,nes vien melynes baisiai jau pabodusios rolleyes.gif .Emiau 2 kg melyniu, 2kg luptu bananu supjaustyti gabaliukais- viska i puoda- ir kaip paprasta uogiene verdam rolleyes.gif . Skonis  man buvo dar nebandytas thumbup.gif  thumbup.gif  ax.gif



ryt verdu 4u.gif 4u.gif 4u.gif 4u.gif 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
#184
QUOTE(Egle 22 @ 2007 06 01, 10:33)
Radau tave, Dincek  tongue.gif
Del pektino, tai ten visai ne chemija (bent jau tam italiskam). Jis padarytas is citrusiniu vaisiu ir obuoliu kauliuku. Pektina galima ir patiems daryti, tik nemazai terliojimosi. Pernai ir siemet, dariau braskiu uogiene su juo, tai fantastika. Pasiliko grazi raudona spalva, aromatas ir vos ne svieziu uogu skonis. Kas su ilgiau virtom, pasikeicia. Aisku, kaip kad Dincek rase, geriau butu uzsaldytos. Bet kas, jeigu nera tam galimybiu? doh.gif
Del serbentu uogienes, nezinau, nes neesu isbandzius. Pektinas neduoda saldumo. Jis skirtas tik tam, kad uogiene geriau laikytus. Verdant, po tu 3 minuciu, norint zinot ar jau gana, reikia truputis uogienes uzdet ant lekstutes ir stebet ar ten pradeda stingti. Jei ne, virimo laika prailgint.
Oho, vos ne reklama gavosi, bet as tokia entuziaste siam reikale  lotuliukas.gif


Mielos mamos, atkreipkit dėmesį, kad kai kurių tirštiklių (Gelfix 2:1, Dansukker uogienių cukruje) sudėtyje yra konservantas kalio sorbatas.
Atsakyti
#185
rcs na as tiesiog pastebejau,kad skonis kitoks su kauliukais saldytu vysniu,tresniu. mirksiukas.gif

Na as kaip jau viena karta minejau,kad nesu megeja to parduotuvese esamo pektino,bet verdant citrinu ir apelsinu marmaleda visada surenku seklytes is vaisiu,sudedu i svaru merliuka gerai uzrisu ir virdama uogiene idedu.Baigus virti isimu.Gaunasi visada tirstas marmaledas. thumbup.gif
Atsakyti
#186
QUOTE(kastonele @ 2009 07 21, 00:32)
ryt verdu 4u.gif  4u.gif  4u.gif  4u.gif  4u.gif  4u.gif  4u.gif

niu ir kaip gavosi? ax.gif rolleyes.gif flirt.gif
Atsakyti
#187
as taip pat pabandziau su bananais, tik kad persaldinau, gerokai maziau cukraus det reikia, o siaip skanu
Atsakyti
#188
siandien nusipirkau turguje abrikosu mirksiukas.gif .Svajojau apie uogiene....Bet nepatikesit- rugstumelis doh.gif ,net nepagalvojau paragaut turguje:unsure: .....Uogiene gavosi gan rugstoka, manau butu tike maisyt kokiu saldziu kriausiu ar net tu paciu bananu rolleyes.gif smile.gif
Atsakyti
#189
QUOTE(Renata123 @ 2009 07 15, 23:48)
I sveikatele! mirksiukas.gif
Niu, matai mano sesute megeja saldesniu uogieniu  biggrin.gif Tai as is pradziu dedu is akies, o po to ragauju  ax.gif


as ir dedu is akies, poto tik ragauju blush2.gif
QUOTE(sonyyte @ 2009 07 19, 22:17)
sveikos mamos 4u.gif - siemet prisiviriau melyniu uogienes su bananais thumbup.gif - pranoko visus lukescius rolleyes.gif .Emiau 2kg melyniu, 2kg bananu, cukraus ir apie1,5kg-reikia ragauti, kad nebutu per saldu blink.gif . uogiene tikrai verta demesio thumbup.gif

blink.gif skanu turetu buti thumbup.gif
merginos gal zinot kokia skania uogiene is cukiniju blush2.gif , girdejau kad jos skanios buna g.gif
Atsakyti
#190
sveikos merginos,gla kas koki receptika turit ka galima skanaus padaryti is vysniu????nes tradicine uogiene jau nusibodus
Atsakyti
#191
QUOTE(zitukas24 @ 2009 07 27, 14:50)
as ir dedu is akies, poto tik ragauju blush2.gif

blink.gif skanu turetu buti thumbup.gif
merginos gal zinot kokia skania uogiene is cukiniju blush2.gif , girdejau kad jos skanios buna  g.gif


Pernai viriau pagal tokį receptą (radau internete), keistokas skonis, vyrui patiko, man - šiaip sau, dukra nevalgė doh.gif
Anasnasų skonio cukinijos
1 kg cukinijų,
2 citrinos,
700 g cukraus.
Gaminimas
Cukinijas nulupti, išpjauti sėklas, supjaustyti nedideliais gabaliukais-kvadračiukais.Citrinas gerai nuplauti ir smulkiai supjaustyti kartu su žieve. Sudejus į puodą ir užpylus cukrų, virti.Sandariai uždaryti stiklainiuose.
Atsakyti
#192
QUOTE(Filia @ 2009 07 27, 16:30)
Pernai viriau pagal tokį receptą (radau internete), keistokas skonis, vyrui patiko, man - šiaip sau, dukra nevalgė doh.gif
Anasnasų skonio cukinijos
1 kg cukinijų,
2 citrinos,
700 g cukraus.
Gaminimas
Cukinijas nulupti, išpjauti sėklas, supjaustyti nedideliais gabaliukais-kvadračiukais.Citrinas gerai nuplauti ir smulkiai supjaustyti kartu su žieve. Sudejus į puodą ir užpylus cukrų, virti.Sandariai uždaryti stiklainiuose.

g.gif reiks gal pabandyti ax.gif
Atsakyti