Įvairios uogienės ir džemai

#445
Gal galit pasiulyt kas kokia nors citrinu uogiene? ax.gif noriu rugsciai saldaus ko nors isvirti smile.gif mano mociute, kai buvo ligonineje jai sesuo kad greiciau pasveiktu buvo atnesus kazka panasaus kiek supratau pripjaustyta citrinu ir cukrum apibarstyta sluoksniais ir palaikyta, bet nezinau tiksliai tai ten. Gavos kaip kokia citrinu istrauka saldi buvo. Bet tiksliau nieko nezinau, taigi jei turit kas kokiu ideju butu malonu, kad pasidalintumete wink.gif blush2.gif aciu
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Kleope: 25 liepos 2013 - 19:16
#446
QUOTE(Kleope @ 2013 07 25, 20:14)
Gal galit pasiulyt kas kokia nors citrinu uogiene?  ax.gif  noriu rugsciai saldaus ko nors isvirti smile.gif  mano mociute, kai buvo ligonineje jai sesuo kad greiciau pasveiktu buvo atnesus kazka panasaus kiek supratau pripjaustyta citrinu ir  cukrum apibarstyta sluoksniais ir palaikyta, bet nezinau tiksliai tai ten. Gavos  kaip kokia citrinu istrauka saldi buvo. Bet tiksliau nieko nezinau, taigi jei turit kas kokiu ideju butu malonu, kad pasidalintumete wink.gif blush2.gif  aciu

Pati atsakei i savo klausima.As taip darau irgi.Citrina plonom griezinelem,tik zieve nulupu nebuna to kartumo,ir susloksniuoju i stiklaini.Cukru dedu is akies,bet gan nemazai,kad i arbata vaikam nebereiktu cukraus.Laikau saldytuve.Zinau,kad galima sloksniuoti su medumi,bet as jo nemegstu.
Atsakyti
#447
Sveikos,uogieniu gamintojos! Gal kas pasakys,kodel atsukus dangteli,ant kai kuriu uogieniu buna uzsidejes pelesis? g.gif Ypac ant braskiu uogienes. Ant kitu maziau.Kazi ka as negerai darau,kad pavirsius dengiasi pelesiu?Pries uzdengiant dangtelius valau spiritu ir uzsuku. Gal nereikia valyt? g.gif
Atsakyti
#448
ten susidaro kondensatas ir paskui papelyja. Kai pilstai pripilk pilną stiklainį iki pat kraštų ir užsukus apversk ant dangtelio kuriam laikui.
Atsakyti
#449
Užsukti jau atvėsusią 4u.gif , tada nesusidaro tas kondensatas smile.gif
Atsakyti
#450
Gal esate virusios abrikosu uogiene, o gal patartumete ka is ju galeciau pasidaryti ziemai? rolleyes.gif
Labai gausus derlius siemet 4u.gif
Atsakyti
#451
Aciu 0902,medlieva! 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
#452
atvėsusi neišmuš bakterijų ant dangtelio
Atsakyti
#453
Pas mane braškių uogienė bandė pelyti, nes per mažai cukraus įdėjau. Visus stiklainius atsukus supyliau atgal į puodą, dadėjau cukraus, paviriau ir vėl supilsčius užsukau švariais dangteliais.
O kondensatas g.gif Taigi vistiek iš kart užsukus apverčiam tuos stiklainiukus. Tai nelabai yra kur tam kondensatui susidaryt g.gif

Mano verdiktas - cukraus trūkūmas biggrin.gif
Papildyta:
QUOTE(lince23 @ 2013 07 30, 09:36)
Gal esate virusios abrikosu uogiene, o gal patartumete ka is ju galeciau pasidaryti ziemai? rolleyes.gif
Labai gausus derlius siemet 4u.gif


Aš bandžiau virt kompotą iš jų biggrin.gif Nežinau, kaip gausis, nes receptų internete iš vis nėra, tai gal sakau bus negeriamas reikalas. Dariau, kaip su slyvom 4u.gif
O uogienių bei džemų receptų pilnas internetas 4u.gif Aš nebandžius, bet manau visvien viskas panašiai, kaip su kitom uogienėm blush2.gif
Atsakyti
#454
Sveikos 4u.gif Ką darot su žemuoginėm avietėm, ar jos tinka uogienei?
Atsakyti
#455
Bruknės sustingo verysad.gif Kaip išvirti skystą uogienę? unsure.gif
Atsakyti
#456
Sveikutes 4u.gif
Gal kuri bande virti brukniu uogiene su medum? Labai suintrigavo receptukas.Bruknes uzpilti trupuciu vandens,nugraibyt putas ir uzpilt medumi ir viskas.Gal kas bande,kaip skonis? g.gif
Atsakyti