Kad labai paprasta: verdi pupeles, aš dar įdedu bulvyčių, morkyčių patarkuoju, svogūniuko, o gale dar sultinio kubelį. Ir viskas. Kai valgom, tai grietine užbalinam.
Tiesa, pupeles prieš verdant palaikau vandenyje porą valandų, tada greičiau išverda.
Tiesa, pupeles prieš verdant palaikau vandenyje porą valandų, tada greičiau išverda.
As pupeliu sriubyte verdu taip:idedu vistienos krutinele,su odele,supjaustau svoguniuko,sutarkuoju morkyte,lauro lapeli idedu,pipiriuka,mogi prieskoniu sauksteli,pupeles(pupeles uzmerkiu i vamdeni dviem,trim valandom) greiciau isverda,supjaustau kubeliais bulvyciu,ir i pabaiga idedu krapu.Valgant i sriubyte isidedam grietines.Skanaus.
Opukai, jei dar nori iš pupelių tai yra skani mišrainė: pupelės, kepta duona, gali dar sūrio įdėti ir viską sumaišyti su majonezu. Tiesa, aš dar ir kepintų svogūnų įmetu.
o man skaniausia tokia pupelių sriuba:
verdu pupeles (irgi pamirkau) su sultinio kubeliu. baigiant virt dedu pakepintų svieste ar aliejuje tarkuotų morkų ir smulkiai pjaustytų svogūnų. dar reiktų patirštinti miltais, tai aš šiek tiek įbarstau kepindama daržoves. dar pabaigoj dedu porą pomidorų ar pomidorų pastos (ar padažo). valgom su grietine.
verdu pupeles (irgi pamirkau) su sultinio kubeliu. baigiant virt dedu pakepintų svieste ar aliejuje tarkuotų morkų ir smulkiai pjaustytų svogūnų. dar reiktų patirštinti miltais, tai aš šiek tiek įbarstau kepindama daržoves. dar pabaigoj dedu porą pomidorų ar pomidorų pastos (ar padažo). valgom su grietine.
Mano seimynai labai skanu, kai i ishvirusia pupeliu sriuba, jau ishjungus ugni, ispaudziu pora skilteliu cesnako bei ipjaustau petrazoliu Panasiai elgiuosi ir su lesiu sriuba.
O jei labai pasiilgstam ko nors "kaimisko", tai, likus iki virimo pabaigos 5-10 min. i pupeliu ar zirniu sriuba idedu svogunu, kepintu ant rukytu lasinuku (ar rukytos desros)...
Jauciu, einu merkt pupeliu rytdienai
O jei labai pasiilgstam ko nors "kaimisko", tai, likus iki virimo pabaigos 5-10 min. i pupeliu ar zirniu sriuba idedu svogunu, kepintu ant rukytu lasinuku (ar rukytos desros)...
Jauciu, einu merkt pupeliu rytdienai
Aš ne apie sriubytę, bet va šviežių pupelių atsirado, tai tokią labai paprastą užkandėlę sumeistravau - išviriau pupeles (man patinka kai būna minkštutės, todėl ilgai mirkau ir ilgai verdu ); pakepiau supjaustytą svogūniuką, morkytes, papriką (būtinai dedu ne tik šiek tiek druskytės, bet ir pipiro). jei norisi liesiau galima tik sultinyje patroškinti... Į tą masę suverčiau pupeles, dar šiek tiek pakepiau ir viskas. Vyras mėgsta su grietine ir labai nedaug pakepta duonyte. Atrodo va taip -
Kažkaip apie pupeles kitos temos neradau iškyrus šią (lyg ir skirtą tik sriubytei) - o šviežių pupelių turiu daug Jei kas žino, gal mestelkite nuorodą kur daugiau idėjų tom pupelėm gaminti...
Kažkaip apie pupeles kitos temos neradau iškyrus šią (lyg ir skirtą tik sriubytei) - o šviežių pupelių turiu daug Jei kas žino, gal mestelkite nuorodą kur daugiau idėjų tom pupelėm gaminti...
Nieko nedarius iš pupelių, o va spintelėj radau jų. Sudomino sriubytė, būtinai reikia pabandyti. Vis kažkas naujo