QUOTE(Juodaplauke29 @ 2013 10 10, 20:30)
Sveikos, ka tik pasidariau pastiliaza figureliu lipdymui pagal aseni, bet nesuprantu kodel man tokia skysta gavosi

viska dejau pagal recepta, dar siek tiek krakmolo daugiau iminkiau,kad bent biskuti kietesne gautusi ir susukau i plevele kad pabrinktu. Kazin ar jinai bus imanoma naudojimui ar net neverta laukti ir mesti lauk? Ar darote kas nors pagal aseni ta pastiliaza?
Nieko nemeskite. Man visada tokia gaunasi, darausi iš vakaro, kitą dieną būna superinė masė, ji tiesiog turi subręsti. Va ir vakar užsiminkiau, šiandien jau puikiausia, stangri masė. Lygiai tas pats man su pastilažu dengimui, pasidarau iš vakaro, man gaunasi tikrai toks, su kokiu dirbti nebūtų įmanoma, visko dedu gramas į gramą pagal receptą. Tačiau man jis irgi turi subręsti. Šiandien pasigaminau, rytoj bus puiki, subrendusi masė, apdenginėsiu tortus.