Įkraunama...
Įkraunama...

Tortai, receptai, klausimai, patarimai

Sveikos, neesu labai kepėja, bet kokiai šventei iškepu tortą, tai va kepiau Juodaji miska pagal Sonatinos recepta. Dabar jo man vėl reikia rytdienai, (nu laabai skanus),o buvo tokia problema
kaip į išplaktą grietinėlę supilti ištirpintą žele ir vėl išplakti iki purumo, tam sluoksniui su vyšniomis, man nesigauna ,gritinėlė išskysta kai sudedu žele g.gif taip turi būti ar aš ką ne taip darau doh.gif g.gif

Atsakyti
QUOTE(Vedda @ 2014 10 10, 18:39)
Sveikos, neesu labai kepėja, bet kokiai šventei iškepu tortą, tai va kepiau Juodaji miska pagal Sonatinos recepta. Dabar jo man vėl reikia rytdienai, (nu laabai skanus),o buvo tokia problema
kaip į išplaktą grietinėlę supilti ištirpintą žele ir vėl išplakti iki purumo, tam sluoksniui su vyšniomis, man nesigauna ,gritinėlė išskysta kai sudedu žele g.gif taip turi būti ar aš ką ne taip darau  doh.gif  g.gif


niekada juodajam miškui nenaudoju žėlė 4u.gif grietinėlė, vyšnios, rududu .
Atsakyti
Aš noriu biškeli idomiau negu su Rududu rolleyes.gif dariau pagal šį Sonatinos recepta http://www.sonatinos...sis-miskas.html
tortas nuostabaus skonio ir vaizdo bigsmile.gif bet vėl sunkiai su grietinėlės kremu doh.gif bet sustings, suvalgysim :rolleyes:to recepto didziausias skirtumas, kad grietineles kremo su vysniomis sluoksnis yra storas
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Vedda: 10 spalio 2014 - 21:34
QUOTE(Vedda @ 2014 10 10, 17:39)
Sveikos, neesu labai kepėja, bet kokiai šventei iškepu tortą, tai va kepiau Juodaji miska pagal Sonatinos recepta. Dabar jo man vėl reikia rytdienai, (nu laabai skanus),o buvo tokia problema
kaip į išplaktą grietinėlę supilti ištirpintą žele ir vėl išplakti iki purumo, tam sluoksniui su vyšniomis, man nesigauna ,gritinėlė išskysta kai sudedu žele g.gif taip turi būti ar aš ką ne taip darau  doh.gif  g.gif


O kokią želatiną naudojat? Gal ją užpilat per dideliu kiekiu vandens? Vienam arbatiniam šaukšteliui želatinos reikia vieno valg. šaukšto vandens. Aš tai vėliau ją ištirpinčiau tiesiog mikrobangėje ir supilčiau į beveik išplaktą grietinėlę, aišku prieš tai atvėsinus. Galima daryti ir visai be želatinos manau.
Atsakyti
QUOTE(Vedda @ 2014 10 10, 18:39)
Sveikos, neesu labai kepėja, bet kokiai šventei iškepu tortą, tai va kepiau Juodaji miska pagal Sonatinos recepta. Dabar jo man vėl reikia rytdienai, (nu laabai skanus),o buvo tokia problema
kaip į išplaktą grietinėlę supilti ištirpintą žele ir vėl išplakti iki purumo, tam sluoksniui su vyšniomis, man nesigauna ,gritinėlė išskysta kai sudedu žele g.gif taip turi būti ar aš ką ne taip darau  doh.gif  g.gif

brinkinkit 20ml vandens, ištirpinkit, atvėsinkit, įdėkit šaukštą grietinėlės į išbrinkintą želatiną, išmaišykit, tada supilkit į išplaktą grietinėlę ir dar kartelį permaišykit.
Atsakyti
Ačiū ačiū 4u.gif vis dar gyvenu ir mokausi doh.gif šy kartą jau geriau gavosi, trečias manau visai gerai pavyks. Juo labiau jau žinau,ką ne taip padariau(iki galo neatšaldžiau ). Ir faktas ,kad plakimui tik Dvaro grietinėlė
Atsakyti
Merginos, man reikia mėlyno arba ruzavo biskvito. Padeeekit smile.gif Ar įdėjus dažų į rafaelo biskvita jis nusidazytu?
Atsakyti
QUOTE(mallena @ 2014 10 11, 21:45)
Merginos,  man reikia mėlyno arba ruzavo biskvito. Padeeekit  smile.gif  Ar įdėjus dažų į rafaelo biskvita jis nusidazytu?


Nebandziau, bet manau kad taip.Kodel ne??



Mergaites reikia torto - bo medaus, be riesutu ir be sokolado. ( jogurtis netinka)

g.gif
Varskinis gaivumelis g.gif ... bet jis man prastokas kazkoks tai... o koks dar?????)

ACIU!!!
Atsakyti
O jeigu vysniu- karamelinis , bet su sviesiais biskvitais???(kakao negalima)
Atsakyti
QUOTE(Ulitka @ 2014 10 13, 09:27)
Mergaites reikia torto - bo medaus, be riesutu ir be sokolado. ( jogurtis netinka)



mano manymu tiktu pieno mergate cia rusiskai ,

Cia SM
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo amorosa: 13 spalio 2014 - 11:20
QUOTE(amorosa @ 2014 10 13, 11:15)
mano manymu tiktu pieno mergate cia rusiskai ,

Cia SM

aciu..senokai jau noriu isbandyti ta receptuka)
Atsakyti
Mergaites,kada kepate tortui biskvita,kokio dydzio kiausinius naudojate?
Atsakyti