Jau senai dairausi, bet gal nemoku ieškoti, gal iš tikro nėra tokios temos. Žinau, kad tikrai yra žmonių, kurie visom bandelėm, duonelėm, pyragams, tortams ir t.t iš paprastų miltų yra pasakę sudie, kitaip sakant, turi visą gyvenimą laikytis griežtos begliutejinės dietos. Jei čia apsilankysit, nepasididžiuokit, pasidalinkit savo patirtimi apie šių patiekalų gamybos ypatumus (koldūnai, pyragai, tortai, ...), receptus, kur perkat produktus
QUOTE(Optiva @ 2014 03 03, 22:43)
Jau senai dairausi, bet gal nemoku ieškoti, gal iš tikro nėra tokios temos. Žinau, kad tikrai yra žmonių, kurie visom bandelėm, duonelėm, pyragams, tortams ir t.t iš paprastų miltų yra pasakę sudie, kitaip sakant, turi visą gyvenimą laikytis griežtos begliutejinės dietos. Jei čia apsilankysit, nepasididžiuokit, pasidalinkit savo patirtimi apie šių patiekalų gamybos ypatumus (koldūnai, pyragai, tortai, ...), receptus, kur perkat produktus
Galit paieskoti info apie paleo mityba yra net tema supermamose.
Mano vyras netoleruoja gliuteno, tad aš kepdama įvairius kepinius tiesiog vietoj kviečių miltų dedu kukurūzų miltų.
Pavyzdžiui, varškės apkepas:
500 g varškės
4 šaukštai cukraus (arba pagal skonį)
3 kiaušiniai
4 šaukštai kukurūzų miltų
keli šaukštai pieno ar jogurto
1 šaukštelis kepimo miltelių/sodos
vanilės ekstrakto/vanilinio cukraus pagal skonį
razinų (jei patinka)
Viską sumaišyti ir kepti 180 C karštumo orkaitėje apie 1 valandą.
Dar galite rasti gerų receptų kitoje supermama forumo temoje.
Pavyzdžiui, varškės apkepas:
500 g varškės
4 šaukštai cukraus (arba pagal skonį)
3 kiaušiniai
4 šaukštai kukurūzų miltų
keli šaukštai pieno ar jogurto
1 šaukštelis kepimo miltelių/sodos
vanilės ekstrakto/vanilinio cukraus pagal skonį
razinų (jei patinka)
Viską sumaišyti ir kepti 180 C karštumo orkaitėje apie 1 valandą.
Dar galite rasti gerų receptų kitoje supermama forumo temoje.
QUOTE(VŽ @ 2014 03 14, 12:53)
Ačiū, būtinai išbandysim
Papildyta:
QUOTE(Eighteen @ 2014 03 25, 18:19)
Mano vyras netoleruoja gliuteno, tad aš kepdama įvairius kepinius tiesiog vietoj kviečių miltų dedu kukurūzų miltų.
Pavyzdžiui, varškės apkepas:
500 g varškės
4 šaukštai cukraus (arba pagal skonį)
3 kiaušiniai
4 šaukštai kukurūzų miltų
keli šaukštai pieno ar jogurto
1 šaukštelis kepimo miltelių/sodos
vanilės ekstrakto/vanilinio cukraus pagal skonį
razinų (jei patinka)
Viską sumaišyti ir kepti 180 C karštumo orkaitėje apie 1 valandą.
Dar galite rasti gerų receptų kitoje supermama forumo temoje.
Pavyzdžiui, varškės apkepas:
500 g varškės
4 šaukštai cukraus (arba pagal skonį)
3 kiaušiniai
4 šaukštai kukurūzų miltų
keli šaukštai pieno ar jogurto
1 šaukštelis kepimo miltelių/sodos
vanilės ekstrakto/vanilinio cukraus pagal skonį
razinų (jei patinka)
Viską sumaišyti ir kepti 180 C karštumo orkaitėje apie 1 valandą.
Dar galite rasti gerų receptų kitoje supermama forumo temoje.
Šiandien išbandžiau, fantastika kaip gerai gavosi, ačiū už receptuką ir nuorodą, ten tikrai daug ko radau
bandžiau makaronus be gliuteno
nepajutau skonio skirtumo
nepajutau skonio skirtumo