Įkraunama...
Įkraunama...

Čili pipirai ir paprikos

Po praejusios savaites tridieniu naktiniu salnu Dzukijoje, mano ciliakams amen... Buvau palikusi habanerus ir Monkey Face nokti doh.gif. Monkey Face jau tokie nemazi buvo, bet vis nesispalvino....
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo karambole: 09 spalio 2014 - 18:37
Šiltnamyje sušalo?
Tai reiks guosti? Kelių ,,bombų" reikia? Man habanerai per daug aštrūs, nors kvapas patinka. Tuoj nauja partija prinoks, galėsiu paskinti.
Atsakyti
Ne, lauke, lysvej, siltnamis tik pomidorams skirtas biggrin.gif. Siaip tai lauke jos gan gerai jauciasi ir auga, tai nematau reikalo i siltnami sodint...
Auginausi tik del idomumo ir ivairoves, aciu, Daisoja uz pasiulyma, bet habanerai ir man ne prie dusios, kitais metais tikrai nesodinsiu... Gaila, kad Rocoto tik rugseji pradejo savo violetiniu ziedukus skleist, ka jau apie derliu kalbet schmoll.gif. Tai vat si dar noreciau kitais metais bandyt augint, tik reiks anksciau pasiset...
Vienzo, kitais metais - Jelapenu plantacija biggrin.gif. Man jie patys paciausi thumbup.gif Net ir ju atmaina - Jaloro, jau ne tokie mesingi, nors ir taip pat derlingi, patiko, bet Jelapenai geriau biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(karambole @ 2014 10 10, 08:43)
Ne, lauke, lysvej, siltnamis tik pomidorams skirtas biggrin.gif. Siaip tai lauke jos gan gerai jauciasi ir auga, tai nematau reikalo i siltnami sodint...
Auginausi tik del idomumo ir ivairoves, aciu, Daisoja uz pasiulyma, bet habanerai ir man ne prie dusios, kitais metais tikrai nesodinsiu... Gaila, kad Rocoto tik rugseji pradejo savo violetiniu ziedukus skleist, ka jau apie derliu kalbet schmoll.gif. Tai vat si dar noreciau kitais metais bandyt augint, tik reiks anksciau pasiset...
Vienzo, kitais metais  - Jelapenu plantacija biggrin.gif. Man jie patys paciausi thumbup.gif Net ir ju atmaina - Jaloro, jau ne tokie mesingi, nors ir taip pat derlingi, patiko, bet Jelapenai geriau  biggrin.gif

man jelapenai irgi wub.gif kazkuri is merginu buvo atsiuntus seklyciu( atsiprasau, kad nepamenu blush2.gif ), pasisodinau tik viena- pabandymui. nu ir labai dziaugiuosi. kitamet gal tik red cery, jelapenus ir dar vienus tokius geltonus auginsiu. bent jau taip is rudens atrodo biggrin.gif
Atsakyti
šiemet ir pas mane jalapenų plantacija buvo smile.gif Solidų derlių apturėjau. Ir nepretenzingi, lauke augo.


Papildyta:
QUOTE(Daisoja @ 2014 10 09, 19:01)
Man habanerai per daug aštrūs, nors kvapas patinka.


o man tas kvapas schmoll.gif Kažkada į padažą buvau įmetus virdama, tai į namą negalėjau užeit, kol neišsivėdino doh.gif Net jei ir skonis tiktų, vien dėl to baisaus kvapo neauginčiau blink.gif
Atsakyti
Kaip jūs tų jelapenų sėklų prisikrapštėt? Man iki raudonumo prinoko tik keletas apatinių mažų čilių, sėklų prisikrapštyt - praktiškai misija neįmanoma.
Atsakyti
Sėkloms gal reiktų šiltnamyje ar kambaryje auginti, kad spėtų subręsti. Bet iš mišrios kompanijos gali gautis kitokie skoniai.
Mano visi ilgos vegetacijos, tai lauke nepatiko. Kai jau atėjo laikas nokti, tada naktimis tik iki +7 būdavo. Kuriuos įnešiau į kambarį, tai baigia nokti, kuriuos vėliau, dar žali. Gražiausiai iš turimų žydėjo 'Royal Black':
https://plus.google....925487643554471
Bet žiedai smulkūs, reikia žiūrėti iš arti. Kad būtų visas pajuodęs, turi gauti daug saulės. Kai įnešiau į patalpą, nauji lapai žali auga.
Gerai, kad didelė čilių įvairovė, galima rinktis pagal skonį. Nepakenčiu saldžiosios paprikos kvapo, tai ir aitriosios ne visos patinka, kurios nors kiek jo turi. Habanerai be jo. Girdėjau, kad Aji Crystal turi baziliko aromato, bet dar noksta. Lemon Drop buvo skanus, tik ugninis iki ašarų.
Atsakyti
QUOTE(saintlina @ 2014 10 10, 12:46)
šiemet ir pas mane jalapenų plantacija buvo smile.gif Solidų derlių apturėjau. Ir nepretenzingi, lauke augo.
Papildyta:
o man tas kvapas  schmoll.gif  Kažkada į padažą buvau įmetus virdama, tai į namą negalėjau užeit, kol neišsivėdino  doh.gif  Net jei ir skonis tiktų, vien dėl to baisaus kvapo neauginčiau  blink.gif


Tas kavpas tai joooo, doh.gif daraiau padaza su jais tai galvojau apsivemsiu ,puoda maisiau uzsidengus nosi ,galvojau viska teks lauk pilt smile.gif bet kai isvire o dar atsalo visai nieko toks pikantiskas skonis ,o kvapas kazkiek jauciasi bet ne toks kaip kad verdant tongue.gif
Atsakyti
Na is kur jus visos ta kvapa atradot, kad Habanerai bekvapiai, pasiemue uosciai is visu pusiu kiek imanoma, nieko nepajauciau biggrin.gif
Atsakyti
Neprapjautas bekvapis. O gal jūsiškis jau kelintos kartos mišrūnas?
Habanero Orange kvapas man panašiausias į džiovintų abrikosų, tų brangesnių skanesnių. Nors nelabai išeina lyginti, turi savo kvapą, kuriam reiktų ir savo pavadinimą skirti. Bet į šlapio šuns, kaip kažkas rašė, visiškai nepanašus. Gal kažkurioj nokimo ar virimo stadijoj, nesusidūriau. Kai viriau moliūgienę, tai nedaug kaitinau, nespėjo pasikeisti. Virto moliūgo kvapas nepatiko, habaneras kiek pagerino.
Dar nepjausčiau raudono ir balto (nes jis dar geltonas) habanerų, tai nežinau, ką užuosiu.
Atsakyti
QUOTE(Venta9 @ 2014 10 13, 14:22)
Na is kur jus visos ta kvapa atradot, kad Habanerai bekvapiai, pasiemue uosciai is visu pusiu kiek imanoma, nieko nepajauciau biggrin.gif


vadinasi, ne habanerą uostėt. Nebent išties neprapajautą. Nes specifinį kvapą jis tikrai turi.
Papildyta:
QUOTE(daimura @ 2014 10 10, 13:25)
Kaip jūs tų jelapenų sėklų prisikrapštėt? Man iki raudonumo prinoko tik keletas apatinių mažų čilių, sėklų prisikrapštyt - praktiškai misija neįmanoma.


aš nekrapščiau, nes dar pakankamai liko pirktiniam pakely. Bet pas mane nemažai sunoko, tiesa, jau į rugsėjo pabaigą smile.gif Šiemet birželis šaltas buvo, sunkokai augo. Gal dėl to vėliau noko.
Atsakyti
QUOTE(Daisoja @ 2014 10 13, 15:40)
Neprapjautas bekvapis. O gal jūsiškis jau kelintos kartos mišrūnas?
Habanero Orange kvapas man panašiausias į džiovintų abrikosų, tų brangesnių skanesnių. Nors nelabai išeina lyginti, turi savo kvapą, kuriam reiktų ir savo pavadinimą skirti. Bet į šlapio šuns, kaip kažkas rašė, visiškai nepanašus. Gal kažkurioj nokimo ar virimo stadijoj, nesusidūriau. Kai viriau moliūgienę, tai nedaug kaitinau, nespėjo pasikeisti. Virto moliūgo kvapas nepatiko, habaneras kiek pagerino.
Dar nepjausčiau raudono ir balto (nes jis dar geltonas) habanerų, tai nežinau, ką užuosiu.

Mano Habanerai is originalaus pokelio, tik siemet zadu imt seklyciu, nes kazkaip sunkiai jau dygo ir geltonu nebeliko , tik oranziniai ir bijau kad gali jau kitamet nedygt.
Gal jus ir teisios kad prapjautas 'smirda', as dar ju nepjausciau. Bet pernai tai viriau adzika su jais ir dejau i misraine ziemai, kazkaip nepajutau , bent neprisimenu kokio bjauraus kvapo.
O vat tie Jamaikos mazuliukai is Loretos, tai tikrai turi kvapa net neprapjauti, bet man patinka toks savotiskas kvapas, ne smarve tikrai.
Atsakyti