QUOTE(svieske @ 2016 01 24, 13:05)
Aciu

Dar sakykit, pamarinuojate kazkaip pries kepant darzoves orkaiteje ar apverdate gal? Man kartais mesa iskepa, jeigu dedu mesa ant darzoviu virsaus, o darzoves lieka kietos...
Nea, tik supjaustau stambesnes į 4 dalis (išilgai), morkas į 2-4 priklausomai nuo dydžio, šparagines tik sumetu, svogūnas į 8 dalis, moliūgas kubeliais, įmetu saują
Red Cherry cielų čiliukų iš stiklainio. Marinatui naudoju medų, garstyčias, imbierą, aliejų, rozmariną/čiobrelį, druską. Užpilu kepimo formoje daržoves, gerai išmaišau ir kepu 30-40 min, kitoj formoje- mėsa ar žuvis. Daržovėm ruošiu dažinį- jogurtas, česnakas, citrinos sultys, druska ir kapoti morkų žalėsiai arba mėtos.