QUOTE(cius @ 2016 08 25, 17:02)
labas merginos ka skanaus is brukniu pasigamininti apart uogienes nes jos jau prisigaminau,gal koki skanu padaziuka ,pasidalinkit,aciu
Iš Fb platybių, konkrečiau:
https://www.facebook...8...ry=BruknÄs
"Pikantiška bruknių uogienė "Prie mėsytės":
Bruknės - 1kg
Vanduo 150 ml
Cukrus uogienių - 400 g
Cukrus rudas - 100 g
Cinamono lazdelė - 1 vnt
Kvapieji pipirai - 4-5 vnt
Gvazdikėliai - 5 vnt.
Verdu 40-45 minutes. Supilstau į indelius ir užsuku. Uogienė garnyrui, malonaus, šildančio, pikantiško skonio. Labai skanu su kepta vištiena, kalakutiena ar įdaryti kepant obuolių puseles.
Skanaus!"
"2ltr bruknių 0,5kg svogūnų, 1stiklinė cukraus 0,5 stiklinės acto 1 šaukštas druskos, maltų pipirų. Svogūnus supjaustyti smulkiai ir, viską sudėjus, virti40 min."
Ne mano, aš tik košes su kriaušėmis verdu.