Sodyba

Labas rytas.

Tada tepti reikia. Kokiu tepalu. Gal nebegirgždės Mažai šaltienos valgai, sąnariams jo reik, kolageno
Ir vėl - 10 ºC Jau tikrai galėtų atšilt. Į sklepą bijau eit. Nors ir užklojau bulves, bet jų nedaug, tai šilumos tam sklepe nieks neprikvėpuoja...Gali tekt saldžias valgyt...

Labas rytas.
Mes jau valgome saldžias bulves.

Ingrida, kiek prisimenu, pas tave rūsio/sklepo lyg nebuvo sodyboj? Pasistatėt?
-8ºC šįryt, vėl... Atšilimas atšilimas... Nėr jokio atšilimo

Prieškambaryje laikiau,apklojųs ir kailiais,vistiek pašąlo.Kaip ir obuoliai.Dabar atsinešu obuolių,nereikia ir kepti,atšylą,tokie minkštučiai.
Gerai būtų rūsys,aplinkui visi kaimynai turi.

bulvėms lygtai + 7 jau yra per žema temperatūra-krakmolas virsta į cukrų
Tarybiniais laikais buvo populiari samanė iš bulvių tokių saldžių pigi žaliava gamybai

Žolia, kolagenas sąnariams kiek pervertintas, Juk skrandyje fermentai visus kolagenus ir kitokius baltymus suskaido į amino rūgštis ir gliukozę. Na, gal kiek ir lieka sudedamųjų dalių paskui savo pasigaminti, bet tada dar įsijungia pačio organizmo poreikiai /ne poreikiai.

Keista, pas mus samanę tik iš rugių darydavo.

Prie plius 6 pradeda skilti krakmolas į sacharidus, o jau visai suintensyvėja prie +2. Bet yra būdas atstatyti tą procesą atgal. Tereikia bulves palaikyti bent prie + 18-20 apie 7-12 dienų ir susitvarko. Bet tada bulvė pasiruošia dygti. Taigi nešti nedidelėmis porcijomis namo ir palaikyti.
Bet jei sušalusios prie minuso, tai šiltoje patalpoje užrūgs, nes ląstelės šalčio suplėšytos ir jau nebegali regeneruotis.

Ingrida, o neturi polistirolo dėžių? Nuvažiavusi į Citmą, kartais ant rampos gali rasti išmetamų, ypač vasarą. Nes tokiose salotos ir visokie žalėsiai važiuoja. Dar šaldytos žuvys būna. Bet užvis paprasčiausia nusipirkti kelis lapus 10 cm storio polistirolo. Imi kad ir purškiamų putų ir suklijuoji dėžę, bet yra specialūs klijai polistirolui. Tokioje dėžėje mano brolis laiko bulves beveik kiauroje paveldėtoje saugykloje. Ten lauko sąlygos, tik kad vėjas neužpučia. Ai, dar priešai - pelės. Bet kokia kaina bando prasigraužti. Kitoje dėžėje laiko obuolius. Ji aplamai stovi senoje transformatorinėje, paverstoje sandėliuku.

Ačiū IK.
Vat svarbiau kardeliai,jurginai,sudėti į tokias dėžes.