pakepi 50 min, ishtrauki, dedi padazhiuko, kastinio jei turi(jis labai greitai aptirpsta ir gaunas dar vienas padazhas) ir niam niam, mes kirtom su mazhium net ausys linko, bet mazhajam ne kiek bulves, bet padazhas patiko, nes sumaishiau musu varshkes sureli su zhalumynais su grietine, dar pridejau karpu ir petrushku, kirto pasimukdamas
| QUOTE (Regingel @ 2004 09 13, 21:19) |
| pakepi 50 min, ishtrauki, dedi padazhiuko, kastinio jei turi(jis labai greitai aptirpsta ir gaunas dar vienas padazhas) ir niam niam, mes kirtom su mazhium net ausys linko, bet mazhajam ne kiek bulves, bet padazhas patiko, nes sumaishiau musu varshkes sureli su zhalumynais su grietine, dar pridejau karpu ir petrushku, kirto pasimukdamas |
o tai kaip tai ,dar vienas padazas,? tai as gi desiu bulve i folija be nieko, o tada istrauksiu, prapjausiu, kastinio ikisiu ir valgysiu
ar ne? as mat stengiuosi gaminti tik ta ko beveik nereikia gaminti 
As tai darau taip:bulves turi buti su lupynom, gerai nuplautos,nes vien ta lupyna suteikia labai gera skoni. Nupjauni abu galus bulviu, viena kad stovetu o kita kad isgremsti bulves. Tai va isgremziu bulves su bulviu skustuku, tada i jas pridedu ant keptuves pakepintu, smulkiai supjaustytu lasinuku su svogunais. Tada bulves suvinioju i folga, sustatau ant blekos ir i orkaite. Kepu mazdaug apie valanda, kita kart ir ilgiau(priklauso nuo bulviu didzio). Kokioja temperaturoja negaliu pasakyti, mano duine tai senoviska 
.
Skanaus!
.Skanaus!
O kaip paruosti bulve su mesa folijoje,zinau kad kazkaip reikia isskaptuoti ir i vidu deti mesa ir kepti.Bet gal galit parasyti kaip tiksliai daryti? 
QUOTE(bea @ 2004 09 10, 21:58)
na paprasčiausiai, paimi bulves su lupenom, švariai nuplauni, sudedi i foliją ir kepi orkaitėje (nžnau kiek tiesą sakant, na reik patikrint). padažui: mūsų švelnioji liesa varškytė sumaišyta perpus su grietine, druskytės, pipirų ir daug žalių žolyčių: krapų, petražolių, gelsvės.
ačiū Beai už idėją
vakar panašų padažiuką pabandžiau prie su lupena virtų bulvių:
pakelį liesos varškės pertryniau per sietelį, įpyliau truputį raugintų pasukų ir išmaišiau, įspaudžiau česnako skiltelę, įbėriau truputį druskos ir dėjau žalumynų - krapų ir petražolių. gaila tik, kad neturėjau svogūnų laiškų. dar čia turėtų labai tikt laiškiniai česnakai
QUOTE(olé @ 2005 11 15, 13:59)
ačiū Beai už idėją
vakar panašų padažiuką pabandžiau prie su lupena virtų bulvių:
pakelį liesos varškės pertryniau per sietelį, įpyliau truputį raugintų pasukų ir išmaišiau, įspaudžiau česnako skiltelę, įbėriau truputį druskos ir dėjau žalumynų - krapų ir petražolių. gaila tik, kad neturėjau svogūnų laiškų. dar čia turėtų labai tikt laiškiniai česnakai
vakar panašų padažiuką pabandžiau prie su lupena virtų bulvių:
pakelį liesos varškės pertryniau per sietelį, įpyliau truputį raugintų pasukų ir išmaišiau, įspaudžiau česnako skiltelę, įbėriau truputį druskos ir dėjau žalumynų - krapų ir petražolių. gaila tik, kad neturėjau svogūnų laiškų. dar čia turėtų labai tikt laiškiniai česnakai
Prie visko dar labai tinka rugstus agurkas
O aš darau taip: nuskustą bulvę apvolioju bulvių prieskoniuose ir suvynioju į foliją ir kepu. Kai bulvė iškepa, atvynioju ir įpjaunu išilgai ir į tą įpjovą įdedu lydyto sūrelio. Tada vėl foliją užlankstau ir patiekiu, tinka prie visokių kepsnių ir t.t. 
as bulves darau taip bulves nuskutu iskaptoti vidu i skarda pilti truputi alyvuogiu aliejaus,deti bulves.I darui keptuveje pakepinti sonine su svogunais ir su paprika,baigiant kepti ideti grietines.Visa idara deti i bulves,as dar tos likucius kur isskaptuoju nuo bulviu uzdedu ant virsaus,dar ant virsaus deti sviesto ir kepti mazdag 40-50min.Baigiant kepti uzdedu tarkuoto surio,krapu.Valgyt su kastiniu 
SKONIS.REIK PARAGAUT TIK TADA SUPRASI 
bulves nuskutu iskaptoti vidu i skarda pilti truputi alyvuogiu aliejaus,deti bulves.I darui keptuveje pakepinti sonine su svogunais ir su paprika,baigiant kepti ideti grietines.Visa idara deti i bulves,as dar tos likucius kur isskaptuoju nuo bulviu uzdedu ant virsaus,dar ant virsaus deti sviesto ir kepti mazdag 40-50min.Baigiant kepti uzdedu tarkuoto surio,krapu.Valgyt su kastiniu SKONIS.REIK PARAGAUT TIK TADA SUPRASI
man dar skanus lydyto surelio-kumpio idaras, varskes-spinatu, varskes - marinuotu agurkeliu... 
QUOTE(Dacor @ 2005 11 15, 14:30)
Prie visko dar labai tinka rugstus agurkas
pabandžiau ir su raugintu agurku, tikrai labai tinka! ačiū už idėją!
tikriausiai jau šiandien kepsiu bulves folijoj, kaip paskaičiau, taip užsimaniau, nes seilė nutyso
QUOTE(Karolinos Mama @ 2005 11 22, 13:15)
tikriausiai jau šiandien kepsiu bulves folijoj, kaip paskaičiau, taip užsimaniau, nes seilė nutyso
na va ir aš šiandien valgau mmmm skanias bulvytes...
