gal mamytes zinot kaip ir su kuo gaminti versienos kepeneles metuku vaikui.ir ar galima.girdejau kad labai sveika.patarkit.
Radau tokį receptuką: "200 g kepenėlių pamirkoma tekančiame vandenyje. Paskui supjaustomos smulkiais gabalėliais, pasūdomos ir troškinamos puode ant mažos ugnies. Paruoštos kepenėlės užpilamos šaltu vandeniu, ir puodelis įdedamas į didesnį indą su verdančiu vandeniu. Kepenėlėms suminkštėjus, jos permalamos ir pertrinamos per sietelį; įpilama trupučio skysčio, kuriame virė, įdedama 1/3 arbatinio šaukštelio sviesto, truputis druskos ir pakaitinama". Į sveikatą 
aš kepenėles verdu visai paprastai.dedu bulvyte,morkyte,ryžių,pomidoro,prieskoniu be druskos,lauro lapelį ir truputėlį druskytės.baigiant išvirti dedu grietinės ir dar patroškinu.nieko nereikia malti nes jos labai minkštos.pertrinu per sieteli ir nem nem 
Sveikutes! Man gyd. sake, kad geriau vaikui duoti jaucio kepeneles 
del visciuku negirdejau... bet iki siol nebandziau, nors maniskiui jau 13men. O kaip tas kepeneles jus darot??? Neisivaizduoju 
nes pati nuo vaikystes ju nekenciu, net kvapo negaliu pakesti bet vaikui gi reik duot paragauti, gal patiks 
nors daviau kepeneliu pasteto vaikisko, tai nelabai valge... 
del visciuku negirdejau... bet iki siol nebandziau, nors maniskiui jau 13men. O kaip tas kepeneles jus darot??? Neisivaizduoju nes pati nuo vaikystes ju nekenciu, net kvapo negaliu pakesti bet vaikui gi reik duot paragauti, gal patiks nors daviau kepeneliu pasteto vaikisko, tai nelabai valge...
QUOTE(supererika @ 2006 10 04, 18:46)
Dukryjei yra 1 metai ir 1 mėnuo bandžiau duoti vištos kepenėles jai labai patiko, bet galvoju ar nera peranksti.
Kepenėlės tikrai sveika,bent jau ir man tą sakė vaikų pediatrė.Aš saviškiui jas dėdavau į daržovienę nuo 8 mėn. o dabar duodu su bulvių koše
Papildyta:
QUOTE(Raimonda20 @ 2006 10 06, 22:03)
Sveikutes! Man gyd. sake, kad geriau vaikui duoti jaucio kepeneles del visciuku negirdejau... bet iki siol nebandziau, nors maniskiui jau 13men. O kaip tas kepeneles jus darot??? Neisivaizduoju nes pati nuo vaikystes ju nekenciu, net kvapo negaliu pakesti bet vaikui gi reik duot paragauti, gal patiks nors daviau kepeneliu pasteto vaikisko, tai nelabai valge...
del visciuku negirdejau... bet iki siol nebandziau, nors maniskiui jau 13men. O kaip tas kepeneles jus darot??? Neisivaizduoju nes pati nuo vaikystes ju nekenciu, net kvapo negaliu pakesti bet vaikui gi reik duot paragauti, gal patiks nors daviau kepeneliu pasteto vaikisko, tai nelabai valge... As is pradžių apkepu,o po to patroškinu su morkytėm.Beje,vistienos skanesnės,o dėl sveikumo,tai sunku pasakyti kuo gi jos skiriasi nuo jaučio kepenėlių
Vistienos kepeneles dar geriau,nei jaucio.Be to ir daug greiciau paruosiamos.Sakoma,kad jaucio ir kiaulytes kepeneles tori kartumo o vistienos ne.Vaikuciams labai sveikas valgis .Mano mazoji ir jas labai megsta.
.Mano mazoji ir jas labai megsta.
Nu gal ir turi kartumo kiaules kepeneles, bet sako jaucio ne. o be to nesvarbu, kad vistienos kepeneles skanesnes, o kur daugiausia gelezies??? Ar zinote? tai vat, kad jaucio kepenyse 
Papildyta:
taip, kad kartais reik pagalvoti apie naudingu medziagu kieki kaikuruiose produktuose, o ypac tiems vaikuciams, kuriuos nuo kudikystes lydi anemija... vat.
tai vat, kad jaucio kepenyse Papildyta:
taip, kad kartais reik pagalvoti apie naudingu medziagu kieki kaikuruiose produktuose, o ypac tiems vaikuciams, kuriuos nuo kudikystes lydi anemija... vat.
Šiap aš kepenėles (prieš gainant) pamirkau piene, kai darau vyresnėliui, o mažajam dar neduodu, gal ir visai neduosiu nes kažkaip negražiai skaičiau mamų žurnaluose.
Cituoju iš ''mažylio'' žurnalo(2006 Nr2): kepenėlių patiekalai vaikams nerekomenduotini, nes kepenys yra organizmo ''detoksikacijos laboratorija''. Todėl jas valgant, suvalgomos ir kenksmingos medžiagos. Nors kepenyse gausu geležies, iš šio produkto ji prastai pasisavinama.
Cituoju iš ''mažylio'' žurnalo(2006 Nr2): kepenėlių patiekalai vaikams nerekomenduotini, nes kepenys yra organizmo ''detoksikacijos laboratorija''. Todėl jas valgant, suvalgomos ir kenksmingos medžiagos. Nors kepenyse gausu geležies, iš šio produkto ji prastai pasisavinama.
QUOTE(SKAIVI @ 2006 10 26, 17:47)
Šiap aš kepenėles (prieš gainant) pamirkau piene, kai darau vyresnėliui, o mažajam dar neduodu, gal ir visai neduosiu nes kažkaip negražiai skaičiau mamų žurnaluose.
Cituoju iš ''mažylio'' žurnalo(2006 Nr2): kepenėlių patiekalai vaikams nerekomenduotini, nes kepenys yra organizmo ''detoksikacijos laboratorija''. Todėl jas valgant, suvalgomos ir kenksmingos medžiagos. Nors kepenyse gausu geležies, iš šio produkto ji prastai pasisavinama.
Cituoju iš ''mažylio'' žurnalo(2006 Nr2): kepenėlių patiekalai vaikams nerekomenduotini, nes kepenys yra organizmo ''detoksikacijos laboratorija''. Todėl jas valgant, suvalgomos ir kenksmingos medžiagos. Nors kepenyse gausu geležies, iš šio produkto ji prastai pasisavinama.
Suaaugusio gyvulio kepenys tai gal ir nelabai. bet versiuko manau tikrai nekenkia
