Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip išvirti manų košę?

QUOTE(nikute @ 2006 10 18, 21:51)
Aš verdu taip: nesšoka, nesprisvyla  thumbup.gif

Į šaltą pieną pilu manų kruopas, druskos, cukraus (jei mėgstama) ir verdu karts nuo karto pamaišydama ant silpnos ugnies. Prieš užverdant nuolat maišau. Užvirus palieku kelioms minutėms uždengtą.  essen.gif

As lygiai taip pat verdu,tik maisau kol uzverda,o kad neprisviltu geriausiai tiks teflonas. mirksiukas.gif
Papildyta:
QUOTE(*~sniege~* @ 2006 10 19, 12:24)
dar kaip maišau

Vadinasi ugnis per stipri mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Sonatina @ 2006 10 19, 07:16)
Aš imu 5 dalis skysčio (vanduo pusiau su pienu) ir 1 dalį manų kruopų. Kai pienas su vandeniu užverda, plona srovele nuolat maišydama suberiu manu kruopas, sumaišytas su šaukštu cukraus ir žiupsneliu druskos. Verdu maišydama 3 minutes. O tada nukeliu nuo viryklės, uždengiu ir palieku 10 - 15 min., kad išbrinktų smile.gif


Ir aš taip darau,tik nuo viryklės nukeliu iškart kai užverda ax.gif kai išbrinksta dedu gabaliuką sviesto.Vaikų mėgiamaiusia košė,tik aš retai ją verdu.

QUOTE(alexxandra @ 2006 12 07, 20:56)
Kaip supratau, pieno į šitą košę, kaip supratau, jau nebereikia  g.gif


Reikia reikia....aš pieną skiedžiu per pusę su vandeniu,nemėgstu grynai piene virtų košių blush2.gif
Atsakyti
as kruopas beriu i verdanti piena
kai uzverda pienas sumazinu ugni ir letai beriu kruopas(jokiu budu ne is karto visas), tuo paciu kita ranka maisau
beje manu kose maisau visa laiko kol verda
tai man niekad neprisvyla ir nebuna jokiu gumuliuku thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(@asta @ 2007 02 20, 13:24)
Ir aš taip darau,tik nuo viryklės nukeliu iškart kai užverda  ax.gif kai išbrinksta dedu gabaliuką sviesto.Vaikų mėgiamaiusia košė,tik aš retai ją verdu.
Reikia reikia....aš pieną skiedžiu per pusę su vandeniu,nemėgstu grynai piene virtų košių blush2.gif


Nu ir vėl man tundrai klausimas lotuliukas.gif Tai kiek reikia pieno, vandens ir uogų sulčių??
Atsakyti
QUOTE(alexxandra @ 2007 02 21, 00:46)
Nu ir vėl man tundrai klausimas  lotuliukas.gif  Tai kiek reikia pieno, vandens ir uogų sulčių??


g.gif Uogų sulčių aš išvis nenaudoju,ant jau išvirtos uogienės dedies ir viskas.Imk stiklinę pieno,stiklinę vandens ir čiut mažiau nei pusę stiklinės kruopų(gal nebus per daug,niekad nesilaikau proporcijų ax.gif )Kai pienas-vanduo užvirs,maišant plona srovele supilk manų kruopas,dėk pagal skonį cukraus,permaišyk ir nukelk nuo ugnies,įdėk gabalėlį sviesto ir palik pabrinkti kokį 10 min mirksiukas.gif Jei per tiršta gali ipilti pašilyto pieno viskas,visas mokslas 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(MamaDiana @ 2007 02 20, 13:34)
as kruopas beriu i verdanti piena
kai uzverda pienas sumazinu ugni ir letai beriu kruopas(jokiu budu ne is karto visas), tuo paciu kita ranka maisau
beje manu kose maisau visa laiko kol verda
tai man niekad neprisvyla ir nebuna jokiu gumuliuku  thumbup.gif


as ir taip verdu,niekad neprisvyla rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(MamaDiana @ 2007 02 20, 15:34)
as kruopas beriu i verdanti piena
kai uzverda pienas sumazinu ugni ir letai beriu kruopas(jokiu budu ne is karto visas), tuo paciu kita ranka maisau
beje manu kose maisau visa laiko kol verda
tai man niekad neprisvyla ir nebuna jokiu gumuliuku  thumbup.gif


As ir lygiai taip pat verdu,ir niekada nei gumuliuku buna,nei prisvyla. bigsmile.gif
Uogu sulciu as ir nenaudoju,ant isvirtos koses uzsidedam uogu,o sunus megsta su cinamonu tokia kose valgyt.
Atsakyti
QUOTE(MamaDiana @ 2007 02 20, 14:34)
as kruopas beriu i verdanti piena
kai uzverda pienas sumazinu ugni ir letai beriu kruopas(jokiu budu ne is karto visas), tuo paciu kita ranka maisau
beje manu kose maisau visa laiko kol verda
tai man niekad neprisvyla ir nebuna jokiu gumuliuku  thumbup.gif

Aha, ir as taip darau. Gumuliuku nebuna jei pili kruopas letai ir maisant, o neprisvyla, jei maisai ... smile.gif
Atsakyti
QUOTE(uups @ 2006 10 18, 21:45)

kartais verdu suomishka koshe,- brukniu sultyse apie puse valandos ir atshalusia ishplaku mikseriu iki putesiu. Valgoma su pienu uzsiberus cukraus  thumbup.gif



QUOTE(@asta @ 2007 02 21, 14:45)
g.gif  Uogų sulčių aš išvis nenaudoju,ant jau išvirtos uogienės dedies ir viskas.Imk stiklinę pieno,stiklinę vandens ir čiut mažiau nei pusę stiklinės kruopų(gal nebus per daug,niekad nesilaikau proporcijų ax.gif )Kai pienas-vanduo užvirs,maišant plona srovele supilk manų kruopas,dėk pagal skonį cukraus,permaišyk ir nukelk nuo ugnies,įdėk gabalėlį sviesto ir palik pabrinkti kokį 10 min mirksiukas.gif Jei per tiršta gali ipilti pašilyto pieno viskas,visas mokslas  4u.gif


Kaip išvirt paprastą košę, aš žinau.. Bet teiravausi būtent apie šitą uups aprašytą ax.gif
Atsakyti
QUOTE(alexxandra @ 2007 07 15, 20:19)
Kaip išvirt paprastą košę, aš žinau.. Bet teiravausi būtent apie šitą uups aprašytą  ax.gif


Gal ne visai apie uups receptą, bet: mano mama darydavo taip putėsius su obuolių sultimis (skiestomis) ir manų kruopomis. Išvordavo skystą košę (tikriausiai irgi pavirdavo ilgiau nei paprastą košę), o kai atvėsdavo, plakdavo miskeriu, kol gaudavosi putos - putėsiai. Valgydavome kaip desertą 4u.gif
ir dar, kai maža (dar metų neturėdama) visai nebevalgiau pieno nei pieniškų košių, tai manų košę man irgi virdavo su skiestomis obuolių sultimis...
Atsakyti
QUOTE(dziugena @ 2007 07 16, 09:21)
Gal ne visai apie uups receptą, bet: mano mama darydavo taip putėsius su obuolių sultimis (skiestomis) ir manų kruopomis. Išvordavo skystą košę (tikriausiai irgi pavirdavo ilgiau nei paprastą košę), o kai atvėsdavo, plakdavo miskeriu, kol gaudavosi putos - putėsiai. Valgydavome kaip desertą  4u.gif
ir dar, kai maža (dar metų neturėdama) visai nebevalgiau pieno nei pieniškų košių, tai manų košę man irgi virdavo su skiestomis obuolių sultimis...


notworthy.gif
Didelis ačiū
Atsakyti
Kad kruopos nesuliptų reikia jas prieš pat pilant sušlapinti( pienu ar vandeniu), tiesiog užpilti, kad apsemtų, tada galima visas iš kart supilt į verdantį vandenį ( pieną) , nereikia po truputį pilti ir pamaišyti kol užvirs, daugiau aš neverdu, kadangi turiu puodus su keliasluoksniais dugnais, tai uždengiu ir palieku kokioms 7 min. Pabandykit, aš pradžioj galvojau , kad išvirsiu vieną gumulą, bet išvis be gumuliukų gaunasi. thumbup.gif
Atsakyti