sonatina, tavo recepte "lazanija" yra nurodyta, kad tarkuoto mozarelos sūrio reikia 1 1/4 puodelio jis juk yra parduodamas po 250 gr. , o kiek jo reikėjo nupirkt (2 ar daugiau). nes arba per mažai jo dėjau arba atvirkščiai per daug
Mama_Tania, taip, lazanijos turėjo gautis du sluoksniai - mėsa - makaronai - mėsa - makaronai - padažas - sūris Gal tavo kepimo forma siaura? Nors man regis irgi liko lakštų, bet gi ne problema - bus dar viena lazanija
O dėl produktų kiekio tokiuose patiekaluose nesuku per daug galvos - jei turi vieną pakelį mocarelos ir dėk tiek Nors sūrio lazanijoje nebūna per daug... Labai tiksliai viską matuoju tik kepiniuose
Sedula, ačiū už vyro O stiklinė būna 236 ml tik ten, kur nurodau
Dorinda, PaMeL, na ir greitos gi jūs Labai džiaugiuosi, kad apkepas patiko
O dėl produktų kiekio tokiuose patiekaluose nesuku per daug galvos - jei turi vieną pakelį mocarelos ir dėk tiek Nors sūrio lazanijoje nebūna per daug... Labai tiksliai viską matuoju tik kepiniuose
Sedula, ačiū už vyro O stiklinė būna 236 ml tik ten, kur nurodau
Dorinda, PaMeL, na ir greitos gi jūs Labai džiaugiuosi, kad apkepas patiko
QUOTE(Sonatina @ 2006 11 22, 08:55)
1. Mama_Tania, taip, lazanijos turėjo gautis du sluoksniai - mėsa - makaronai - mėsa - makaronai - padažas - sūris Gal tavo kepimo forma siaura? Nors man regis irgi liko lakštų, bet gi ne problema - bus dar viena lazanija
O dėl produktų kiekio tokiuose patiekaluose nesuku per daug galvos - jei turi vieną pakelį mocarelos ir dėk tiek Nors sūrio lazanijoje nebūna per daug... Labai tiksliai viską matuoju tik kepiniuose
2. Dorinda, PaMeL, na ir greitos gi jūs Labai džiaugiuosi, kad apkepas patiko
O dėl produktų kiekio tokiuose patiekaluose nesuku per daug galvos - jei turi vieną pakelį mocarelos ir dėk tiek Nors sūrio lazanijoje nebūna per daug... Labai tiksliai viską matuoju tik kepiniuose
2. Dorinda, PaMeL, na ir greitos gi jūs Labai džiaugiuosi, kad apkepas patiko
1. tikrai pilnai lazanijai užteks, o tu į kokį kepimo skardą dedi tuos lakštus (į tokį, kur kartu su orkaitę buvo, tai pabijojau ), o sūrio nupirkau 2 pakelius, nes neturėjau supratimo, kiek išeitų iš vieno pakelio
2. aš tikrai nebespėju
aš irgi vakar iškepiau mėsos apkepą, nusipirkau sprandinės ir turiu namuose natūralios adžikos (anyta moka gaminti tikrą, osetinišką, ar gruzinų čia padažas ) tai pridėjau jos, užkroviau svogūnais, morka, paprikos dar įdėjau, na ir aišku sūris ir majonezas. na be žodžių kaip skanu apsivalgėm abu su vyru tik riebumas truputį jautėsi, bet čia nuo sūrio ir majonezo, jau kalorijų neskaičiavau
ir iškepiau tuos smėlinius sausainukus, tik pasirodo pas mane namie nebuvo tirpios kavos granulių, tai aš karštam vandeny ištirpinau Nutelą , nu ir galvojau, nesąmonė gausis, bet gavosi sausainiai tirpstantys burnoj, pasakė vyras
Sonatina
ir iškepiau tuos smėlinius sausainukus, tik pasirodo pas mane namie nebuvo tirpios kavos granulių, tai aš karštam vandeny ištirpinau Nutelą , nu ir galvojau, nesąmonė gausis, bet gavosi sausainiai tirpstantys burnoj, pasakė vyras
Sonatina
QUOTE(singaaa @ 2006 11 21, 17:08)
Sonatina, norėjau paklausti ar didelis iseina Napoleono tortas. Mat savaitgaliui pas mane užgrius nemažas būrys saldumynų mėgėjų, tai ir mąstau ar iš vienos normos man jį kept ar dvigubint
O gal iki penktadienio kokį paprastesnį, t.y. pagaminamą su mažiau laiko sąnaudų torto receptuką rastum
O gal iki penktadienio kokį paprastesnį, t.y. pagaminamą su mažiau laiko sąnaudų torto receptuką rastum
As si torta dariau dukrytes gimtadieniui, kadangi daug laiko tam neturejau, tai nusipirkau firmineje "Rūtos" parduotuveje Napoleono lakstus, o jau pertepiau pagal Sonatinos recepta. Buvo labai skanu
QUOTE(Sonatina @ 2006 11 21, 15:38)
O tas pyragas su persikais tai man buvo labai skanus... Tik aš grietinėlę ne išplakiau su varške, kaip obuoliniame, o išplakiau atskirai ir įmaišiau kartu su smulkintais persikais į jau paruoštą varškės masę.
Tai štai kaip darote.O aš tai visai neplakiau sumaišau ir tiek,o persikus tai didelėmis puselėmis palieku,gal todėl jie man taip paviršiuje ir matosi,nes yra vietos varškei ir po jais
Na sekantį kartą padarysiu taip kaip Sonatina ir persikus labiau pasmulkinsiu,gal kūbeliais reikia...........
Paprastos mėsos patiekalų ir aš pasigendu,nes maniškiui tai vištiena nelabai o ir faršo nemegėjas,tik grynos mėsos
Mama_Tania, paskutinį kartą lazaniją dariau formoje 20 x 20 cm
kriziuk, labai džiaugiuosi, kad ir jums mėsos apkepas patiko O sausainiai su Nutella turėtų būti tikrai skanu...
nikaa, būtent šis kremas man irgi labai skanus...
Kaliteja, aš persikus pjausčiau būtent kubeliais Mėsą gaminu retai, nes tiesiog nesugebu nusipirkti normalios... Kažkaip su faršu ar vištiena viskas daug paprasčiau Nors vakar ruošiausi gaminti vištieną su Terijaki padažu ir sugebėjau Hyper Rimi nusipirkti pasmirdusios vištos... Teko vakarieniauti sumuštiniais... Daugiau Rimi niekada jokios mėsos nebepirksiu...
kriziuk, labai džiaugiuosi, kad ir jums mėsos apkepas patiko O sausainiai su Nutella turėtų būti tikrai skanu...
nikaa, būtent šis kremas man irgi labai skanus...
Kaliteja, aš persikus pjausčiau būtent kubeliais Mėsą gaminu retai, nes tiesiog nesugebu nusipirkti normalios... Kažkaip su faršu ar vištiena viskas daug paprasčiau Nors vakar ruošiausi gaminti vištieną su Terijaki padažu ir sugebėjau Hyper Rimi nusipirkti pasmirdusios vištos... Teko vakarieniauti sumuštiniais... Daugiau Rimi niekada jokios mėsos nebepirksiu...
Atsiprašau jei jau buvo rašyta, bet kur yra pirkti adžikos ? Nu niekur hyper maximoje nei Iki neradau, prieskonių parduotuvėlėje ir nebuvo O aš hyper maximoje esu pirkus pasmirdusio kalakutienos faršo
Sonatina
man reiktų recepto, kur būtų naudojama varškė bei razinos (dar galima persikų puselės, nes turiu atidaryta skardinę).
Iš šių pyragų:
Pyragas su varške ir persikais (į šitą pyragą ar galima pridėti razinų?)
Varškės pyragas su raudonaisiais serbentais (ar šiame pyrago recepte, ar galima serbentus pakeisti persikų puselėmis, o į varškės masę pridėti razinų?)
Pyragas su persikais ir uogomis (arba į šitą pyragą razinų?)
Pyragas su obuolių - varškės įdaru (ar galima į šitą pyragą pridėti razinų, ar bus skanu, daugiau apie šį galvoju, nes dar neišbandžiau)
Koks iš šių pyragų su pakeitimais galėtų būti skanus ?
Ačiū tau labai
man reiktų recepto, kur būtų naudojama varškė bei razinos (dar galima persikų puselės, nes turiu atidaryta skardinę).
Iš šių pyragų:
Pyragas su varške ir persikais (į šitą pyragą ar galima pridėti razinų?)
Varškės pyragas su raudonaisiais serbentais (ar šiame pyrago recepte, ar galima serbentus pakeisti persikų puselėmis, o į varškės masę pridėti razinų?)
Pyragas su persikais ir uogomis (arba į šitą pyragą razinų?)
Pyragas su obuolių - varškės įdaru (ar galima į šitą pyragą pridėti razinų, ar bus skanu, daugiau apie šį galvoju, nes dar neišbandžiau)
Koks iš šių pyragų su pakeitimais galėtų būti skanus ?
Ačiū tau labai
QUOTE(AIRA @ 2006 11 22, 15:59)
Atsiprašau jei jau buvo rašyta, bet kur yra pirkti adžikos ? Nu niekur hyper maximoje nei Iki neradau, prieskonių parduotuvėlėje ir nebuvo O aš hyper maximoje esu pirkus pasmirdusio kalakutienos faršo
Man atrodo, kad didžiuosiuose prekybos centruose (bent Maximoj tikrai mačiau) ją galima rast prie padažų, kažkur tam skyriuj kur pomirodų padažai, kečupai, padažai salotoms ir pan.
Papildyta:
Va, dar pastebėjau, kad Sonatinos katinas pasikeitė Vos atpažinau O šiaip jei rimtai, tai čia tas pats katinas? kažkoks atjaunėjęs pasirodė...
As taip pat noriu padekot Sonatinai uz saunius receptukus...Daug ka isbandem...
Varskinis tinginys labai skanus, dar kepam zuvi prancuziskai, arba su grietinele troskinam,pyragas su jogurtu vyro megiamiausias...
O keksiukai su persikais tapo musu mazylio menesiadieniu tradicija- kiekviena menesiuka keksiuku tik daugeja -deja valgo tik teveliai ir sveciai
Varskinis tinginys labai skanus, dar kepam zuvi prancuziskai, arba su grietinele troskinam,pyragas su jogurtu vyro megiamiausias...
O keksiukai su persikais tapo musu mazylio menesiadieniu tradicija- kiekviena menesiuka keksiuku tik daugeja -deja valgo tik teveliai ir sveciai