Sumuštiniai - 1 tema

#577
QUOTE(due drops @ 2013 04 30, 14:47)
Yra toks Ules recetas 4u.gif .Tik ten nieko dazyti nereikia biggrin.gif
http://skanusgyvenim...s-morkytes.html

Labai ačiū už nuorodą, reiks savaitgalį pagaminti smile.gif

user posted image
Dalinuosi dar vienu receptu. Gaminu tiek su pirktiniu lavašu, tiek su pačios daryta picos tešla. Galima prigalvoti įvairiausių variantų ką dėti ant viršaus, todėl vienu ruošimu įvairovė didelė. Patiekti galima dar šiltus arba šaltus.
Atsakyti
#578
O paprastai, neįdedant į tuos indelius galima būtų kepti??? Ir gal tiktų bemielė sluoksniuota tešla???
Atsakyti
#579
QUOTE(Mil@na @ 2013 04 30, 22:30)
O paprastai, neįdedant į tuos indelius galima būtų kepti??? Ir gal tiktų bemielė sluoksniuota tešla???


Galima ir ant lygios skardos dėti, skirtumo nėra, jie iškepę tiesūs bus.
Tiktų tikrai ir tokia, tiesiog pasakiau kaip gaminu aš.
Gero gaminimo!

Atsakyti
#580
Noriu pasidalinti seniai primirštu sumuštinių-užkandėlių receptuku:)
Artėja iškylų sezonas ir dažnai pritrūksta idėjų ką pasiimti užkąsti, taigi gal kažkam taip pat patiks toks variantas. O svarbiausias ingredientas čia yra sviestas ir batonas/forminė duona. Taigi kambario temperatūros sviestą išsukame su petražolėmis, išspaustu česnaku (pagal skonį), pipirų mišiniu, vegeta. Paruoštą sviestą tepame ant batono riekelių ir tada jau ant viršaus ką tik širdis geidžia..Paruoštus sumuštinius šauname į orkaitę ~10min, kol apskrunda/išsilydo sūris. Parašau, kaip mums labiausiai patinka:
*batonas, paruoštas sviestas, juodos smulkintos alyvuogės, pievagrybiai ir paprika, sūris
* toks pats derinys tik papildomai pridedu vištienos ar kumpelio
*batonas, paruoštas sviestas, smulkinti džiovinti pomidorai, sūris
*batonas, paruoštas sviestas, smulkintos juodosios ir žaliosios alyvuogės, sūris
Žodžiu priedus kiekvienas gali pasirinkti pagal savo skonį ir fantaziją smile.gif
Labai skanu ir karšti, ir šalti smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo suntea7: 02 gegužės 2013 - 12:23
#581
Vištienos paplotėliai sumuštiniams

user posted image

Dar vienas pasiūlymas pusryčiams. Siūlau išsikepti iš vakaro, o ryte teliks užsidėti ant duonos ir pasipjaustyti daržovių.

8 paplotėliams:
Malta vištiena (faršas) 300 gr.
Lašinukai 50 gr.
Džiuvėsėliai
Kiaušinis 1 vnt.
Aitrioji paprika
Sojų padažas
Aliejaus keptuvės patepimui

Maltą vištieną pabarstykite aitriąja paprika ir įpilkite sojų padažo. Lašinukus labai smulkiai supjaustykite. I faršo masę sudėkite pjaustytus lašinukus, muškite kiaušinį ir berkite džiuvėsėlių. Džiuvėsėlių berkite tiek, kad galėtumėte paplotėlius formuoti rankomis. Masę paminkykite ir atsignybę po gabaliuką išplokite tarp delnų, taip formuodami paplotėlį.
Keptuvę vos vos patepkite aliejumi, įkaitinkite ir sudėkite paplotėlius. Kepkite iš abiejų pusių, ant mažiausios ugnies, uždengę dangčiu.
http://tingiojikiaul...mustiniams.html
Atsakyti
#582
Arteja sunaus gimtadienis tai dabar jau semiuos ideju kuom svecius pavaisinti. Didelio baliaus nedarysim bet kas uzeis reiks kazkuom pavaisint. Cia jau nemazai skaniu receptu maciau, ir tiek daug senu geru bet uzmirstu susmustiniu!
Atsakyti
#583
Kiek skaniu receptu thumbup.gif
Man dabar nei vienas i galva ,,nesauna" is mandresniu.
Uztat vasaros metu man labai skanu ant sviezios juodos duonytes uzsitepti sviesto, pasibarstyti druskos ir valgyti su pomidoru, arba agurku. Arba su mazai raugtu agurku wub.gif thumbup.gif
O ziema tas pats tik vietoj darzoviu - cesnakais, labai skanu, o dar plius ir profilaktika nuo ligu smile.gif
Atsakyti
#584
Juoda duona (vieno kąsnio riekelėmis) + virtas burolėlis, užtepamas medum + minkštas ožkos sūris ant viršaus. Papuošimui - bazilikas. Svečiai išgraibsto greičiau, nei pateikt spėju smile.gif
Atsakyti
#585
QUOTE(Tobia @ 2013 08 12, 13:36)
Juoda duona (vieno kąsnio riekelėmis) + virtas burolėlis, užtepamas medum + minkštas ožkos sūris ant viršaus. Papuošimui - bazilikas. Svečiai išgraibsto greičiau, nei pateikt spėju smile.gif

idomus derinukas, reikes isbandyti thumbup.gif
Atsakyti
#586
QUOTE(Tobia @ 2013 08 12, 15:36)
Juoda duona (vieno kąsnio riekelėmis) + virtas burolėlis, užtepamas medum + minkštas ožkos sūris ant viršaus. Papuošimui - bazilikas. Svečiai išgraibsto greičiau, nei pateikt spėju smile.gif

O burokeli pjastyta deti ar patarkuota ? rolleyes.gif
Atsakyti
#587
Šiandien prisiminiau šitą receptuką - kepti sumuštiniai su saliamiu ir saulėje džiovintais pomidorais https://tinginiumais...ais-pomidorais/ 4u.gif
Atsakyti
#588
QUOTE(aulina @ 2012 01 29, 17:56)
Paziurekite mano sumustiniu foto pavogta is sio forumo ir panaudota netgi konkursui

Baisiai, zmones kiti nesaziningi schmoll.gif
Atsakyti