Ką vakar-šiandien gamino taupančios?III dalis

Tavo omletas man netaupus nepasirode bet va tokie galykai kaip
"šiandien šviežios bulvės virtos su spirgučiais ir kefyras su varške" na as kaip taupau, tai bulves buna arba su spirguciais, arba su kefyra arba su varske
Sonkauliai isvis prabanga kaip noriu mesos tai perku mente be kaulo, kg. kaina apie 10Lt., jeigu gaminsiu naturalia mesa (mustinius ar guliasa)tai 4 asmenu seimai 2 -jiems pietums, na o jeigu troskini, kotletus ar balandelius, tai ir trejiems pietums uzteks Na o jeigu sumanau labai paislaidauti, tai is 1,5 kg. mentes visai seimai sode iskepu saslyku Desreles geros kainuoja apie 15 lt. uz kg., kitos nelabai valgomos, taigi desreles perku tik isimtinais atvejais, kaip zinau, kad manes nebus ir vaikui reiks paciam kazka isivirti, visai seimai niekada
Blynams kepti, naudoju raugintas pasukas, o ne kefyra.

Stengiamės visos mes sutaupyti, manau
Jei yra geresnių ir taupesnių pasiūlymų šiuo klausimu, mielai prašom pasidalinti
Papildyta:

Perku Hot-Dog'ines dešreles, kartais net su sūriu, 7 lt/kg, labai skanios

Del skonio nesiginciju, bet i sudeti ar ziurejai

Per brangu man rinktis pagal sudėtį, kai norisi

kiekvienas taupo pagal savo galimybes,vieniems pietus pigu yra uz 10 lt,kitiems uz 5lt.
o as vakarienei prikepiau daug lietiniu,dali idariau su desrelemis,dali rytoj nusipirkus bananu irdarysiu ir bus kelioms dienoms mums

Mes šiandien valgėm avižinių dribsnių košę + bananas
Vakar Lietinius blynus su varške

pavarysiu dabar aš
šeštadienį vėlyviems pusryčiams viriau ryžių košę,pietums buvo kimšti makaronai,dariau iš viso pakelio(3 lt),faršo ėmiau pusė kg(pirkau kotletinę už 6,5,tai gaunasi apie 3 lt puskilis),bet dar liko,tai padariau galkučių sultinio ,dar apie tris litus agurkai ..tai net nžn ar pigu,bet manau 4-iems už 9 lt sočiai prikirsti nėra brangu(tiesa liko dar 5 makaronai,bet tėtis į darbą nešėsi su sultiniu), be to gavosi ,kad dar ir kitos dienos pietums liko šeimos galvai .vakarienei buvo šaltibarščiai,rūgpienis buvo pačios raugintas,bobulės,pienas irgi iš bobulės,laiškų neturėjau,supjausčiau galvą,krapų iš šaldiklio,agurkų buvo likusių,kur pietums pirkau,bulves pirkau šviežias(1.80 lt),ir dar 2 kiaušinius dėjau(0,40 lt)
Vakar pusryčiams kas ką valgė,nes tingėjosi keltis,prasivartėm iki pietų lovoje ,pietums buvo lambukų sriuba iš vištienos kauliukų ir kepiau vištos dalis(už vištą mokėjau12 lt,bet išėmiau krūtinėles,tai kitą savaitgalį iškepsiu kepsnius),bulvės buvo senos iš rūsio,ir pomidorai.Gavosi kad višta dviem kartams
dar iškepiau iš likusios nuo kažkada šaldytos tešlos 3 lakštus ir suplakiau grietinėlę su varške,gavosi puikius pertepimas(varškė ir grietinėė nugraibyta iš bobutės pieno).Vakarienei buvo pabaigti likę šaltibarščiai

sauniai sukies o dabar pora klausimu:
1.kimsai caneloni ir kur tu juos kepi?
2.tai ta saldyta pertepei ir duagiau nieko su ja nedarei?kept nereikia?

Mes tai vakar nieko beveik negaminom-tik kreveciu issikepem,po to pavakary i gamta draugai pakviete-kepta jauiena valgem.O siandien turiu uzmarinuotu vistos ketirciu,be nezinau,ar kept,nes parvaziavo drauge is Lietuvos,tai kviete i svecius lietuvisku gerybiu ragauti,o dar ir jos gimtadienis.Tai turut teks vistele palikt rytdienai...

kadangi dabar grietinės turim sočiai (irgi bobulės nuopelnas ,matyt pati nesunaudoja,tai atiduoda mums),tai padariau tokį sviesto(dėjau mažai,nes neturėjau),grietinės ir tomato padažiuką ir užpyliau ant makaronų,tai jie ten daugiau tušinosi ,nei kepė
o lakštus tešlos iškepiau vienus ,pabarsčiau miltais skardą ir apkepiau trumpai,jiems daug nereikia(gal 15 min),ir tada atvėsusius sutepiau

2.belzebubai - supjaustai sonine ar bet kokia kita riebia mesa, kuri paprastai kepta bus nelabai skani, suprieskoniauji ja, tada pasidarai tirsta blynine tesla, mirkai i ja mesos gabaliukus ir kepi... iskeptus dedi ant serveteles ar popierinio ranksluoscio, kad susigertu riebalai. taip net pacia riebiausia mesa gali ma suvalgyti ir skonis buna tikrai geras. valgom su tomatu ir daug svieziu darzoviu.
3.parasciausia plonai supjaustyta ir suprieskoniauta sonine apkepi keptuveje ir po to uzkepi kiausiniu-pieno plakiniu (toks atset angliskas "bacon and eggs" )
4. tuos suktinukus aprasiau biski ankstesniame poste


o vakar valgiau 2 rusiu idarytas paprikas: 1rusis - idariau mesa ir morkom, 2rusis - mesa ir ryziais. skanu, dietiska, tinka ir maziems vaikams is 400g farso, 100g morku, 100g ryziu 2 kiausiniu ir trupucio dziuveseliu isejo idarytos 4 paprikos (kadangi buvo dideles, tai pjoviau isilgai ir gavosi 8 laiveliai, is likusio idaro isviriau dar 6 kukuliukus tai buvo man ir MB valgis visai dienai ir dar maziui sumaitinau vakar 2 kukulius, 2 kukuliai liko dar ir siandienai
valgem su bulvem ir mano marinuotais agurkais

o siandien sutepiau seniai saldytuve pamirstu sokoladiniu kremu puse pakelio vafliu - cia desertas, dar kepsiu blynus miltinius pietums. Vakarienei turiu kelias rukytas nototenijas - atveze anyta.

Asio , jei netaupyciau rasyciau tokius patiekalus : pusryciai is Cili, pietus is Bajorkiemio, vakariene is kinieciu restorano paivairinimui - blynai su ersketu ikrais.

Papildyta:


gera mintis kad jau pradesiu siandien terliotis su blynu kepimu, tai tuo paciu ir lietiniu prisikepsiu, kurius bus galima idaryti ir uzsaldyti kitai dienai, kai nebus kada valgyt gaminti

siandien kepsiu uzraugtus naminius saslykus ir bandysiu kepti orkaiteje. prie ju isvirsiu ryziu ir padarysiu agurku pomidoru salotas su grietine...