darzoviu piure su pomidorais ir suriu
4 porcijos
tinka uzsaldymui
200g morku,nuluptos ir supjaustytos
75g ziedinio kopusto ziedynu
75g cukinijos,supjaustyti
15g nesudyto sviesto
250g prinokusiu pomidoru,nulupti,isimti seklas ir supjaustytos
50g cedario surio
geriausia daryti garu puode.sudeti puoda i garintuva ir garinti 10min.jei garintuvas dviaukstis,sudedam ziedini kopusta ir cukinija dedam i garintuvo indeli virs morku (kitu atveju dedam kartu su morkom) ir baigiam garinti apie 7-8min.jei neturit garintuvo,galima deti darzoves i puoda su verdanciu vandeniu ir virti kol suminkstes.
sudeti pomidorus i maza dubeni.uzpilti verdanciu vandeniu ir palikti kokiai minutei,nusausinti ir nuplauti perlieti saltu vandeniu.tai pades lengviau pomidorus nulupti.supjaustom ir pasalinam seklas.istirpinam keptuvej sviesta,sudedam pjaustytus pomidorus ir pakepinam apie 2 minutes kol pasidarys kosele.imaisom tarkuota suri ir maisom kol issilydis.sutrinam morkas kartu su ziediniu kopustu ir cukinija ir sumaisom kartu su surio ir pomidoru padazu.
trintos bulves ir morkos su brokoliu ir suriu
4 porcijos
tinka uzsaldymui
350g bulviu,nuluptu ir supjaustytu
1 morka (apie) 100g,nulupti ir supjaustyti
75g brokolio ziedu
15g nesudyto sviesto
2 valgomieji saukstai pieno
50g cedario surio,sutarkuoti
dedam bulves ir morkas i puoda,uzpilam verdanciu vandeniu ir verdam kol suminkstes (apie 20 minuciu).tuo metu verdam garuose brokolius kol suminkstes (7-8 minutes).nupilam vandeni nuo bulviu ir morku ir sutrinam kartu su brokoliais,pienu,sviestu ir suriu.
lasisos siurprizas
4 porcijos
tinka uzsaldymui
200g morku,nulupti ir supjaustyti griezineliais
125 lasisos file
50ml apelsinu sulciu
50g tarkuoto cedario surio
gabalelis nesudyto sviesto
2valgomieji saukstai vaiko geriamo pieno
dedam supjaustytas morkas i puoda,uzpilam vandeniu,uzverdam ir verdam ant vidutines ugnies kol suminkstes ( apie 20 minuciu). arba ,dedam darzoves i garintuva ir garinam kol suminksteja.
tuo metu dedam lasisa i tinkama inda,apipilam apelsinu sultim ir apibarstom suriu.uzdengiam,bet paliekam plyseli orui ir dedam i mikrobangu krosnele 2 minutem arba kol zuvis lengvai susismulkins sakute.arba uzdengiam folija ir dedam i orkaite 20 minuciu.
susmulkinam zuvi sakute,isrenkam kaulus.nupilam vandeni nuo morku ir sutrinam kartu su sviestu ir pienu.galima maisyti smulkinta zuvi su trintom morkom arba sutrinam darzoves ir zuvi kartu su blenderiu.
cia nusikopinau nuo vienos mamytes su kuria bendraujam bendraamziuose