Na šiandien po ilgo laiko vėl gaminsiu Sonatinos receptą išbandytą, Kalakutienos vyniotinį su sūriu, jau kaip man jis patinka apsivalgymas tikras bus vakare
QUOTE(garbane @ 2007 12 01, 14:10)
Zuvi su kreminiu uzpilu[/url] - buvo visiskai neskanu 
Garstycios visiskai nesiderino nei prie zuvies nei prie likusiu ingredientu
Garstycios visiskai nesiderino nei prie zuvies nei prie likusiu ingredientu QUOTE(egliuke @ 2007 12 01, 15:00)
Aš taip pat gaminau, man gavosi skanu 
mums buvo skanu, bet.. as dejau pangasijos file (apie 200g) ir zyyyyyyyymiai daugiau uzpilo, daugiau nei recepte, kuris tapo graziai apkepusiu padazu
beje, ir kepiau apie pusvalandi 200 laipniu karstyje, nes pasirode nelabai apskrude tai skonis geras 
nemegstu kai jauciasi neiskepusi zuvis, geriau ilgiau te pasidegina 
Reikia patarimo
Noriu gaminti varškinį tinginį. Džiovintų vaisių šeima nevalgo. Kokius vaisius geriau naudoti? Dabar juk braškių šviežių nėra... Ačiū iš anksto , visom patarusiom.
Noriu gaminti varškinį tinginį. Džiovintų vaisių šeima nevalgo. Kokius vaisius geriau naudoti? Dabar juk braškių šviežių nėra... Ačiū iš anksto , visom patarusiom.
QUOTE(Rūtelė @ 2007 12 02, 15:42)
Reikia patarimo
Noriu gaminti varškinį tinginį. Džiovintų vaisių šeima nevalgo. Kokius vaisius geriau naudoti? Dabar juk braškių šviežių nėra... Ačiū iš anksto , visom patarusiom.
Noriu gaminti varškinį tinginį. Džiovintų vaisių šeima nevalgo. Kokius vaisius geriau naudoti? Dabar juk braškių šviežių nėra... Ačiū iš anksto , visom patarusiom.
Aš visada naudoju perisikus/abrikosus iš skardinės... Tik prieš tai nuvarvinu gerai. Visada gaunasi puikiai
Mamos rašė, kad naudoja ir šaldytus vaisius... Sėkmės 
QUOTE(Rūtelė @ 2007 12 02, 17:42)
Reikia patarimo
Noriu gaminti varškinį tinginį. Džiovintų vaisių šeima nevalgo. Kokius vaisius geriau naudoti? Dabar juk braškių šviežių nėra... Ačiū iš anksto , visom patarusiom.
Noriu gaminti varškinį tinginį. Džiovintų vaisių šeima nevalgo. Kokius vaisius geriau naudoti? Dabar juk braškių šviežių nėra... Ačiū iš anksto , visom patarusiom.
As dariau su saldytom braskem ir persikais kons. Kita kart dejau saldytu vysniu ,persiku kons.,ananasu kons.Kazko turi idet rugstesnio-bus skaniau
Sestadieni patyriau totalu fiasko virtuveje 
Kepiau Napaleona keptuveje. Bet tie paploteliai ne kiek man neiskilo, sudziuvo kaip akmenys, na rezultatas atsidure siukslineje 
... Gal del to, kad vietoj sodos kepimo miltelius dejau???? 
Kepiau Napaleona keptuveje. Bet tie paploteliai ne kiek man neiskilo, sudziuvo kaip akmenys, na rezultatas atsidure siukslineje ... Gal del to, kad vietoj sodos kepimo miltelius dejau????
QUOTE(Romy @ 2007 12 03, 11:40)
Sestadieni patyriau totalu fiasko virtuveje Kepiau Napaleona keptuveje. Bet tie paploteliai ne kiek man neiskilo, sudziuvo kaip akmenys, na rezultatas atsidure siukslineje ... Gal del to, kad vietoj sodos kepimo miltelius dejau????
Kepiau Napaleona keptuveje. Bet tie paploteliai ne kiek man neiskilo, sudziuvo kaip akmenys, na rezultatas atsidure siukslineje ... Gal del to, kad vietoj sodos kepimo miltelius dejau???? galiu klysti, bet man atrodo, kad napoleono blynai ir turi būti kietoki, o pertepus kremuku, palaukus truputuką, jie suminkšteja. Napoleonas toks sausokas, jei atmintis neapgauna
O aš vakar norėjau kepti kokį pyragą su varške ir obuoliais. Bet galiausiai išsirinkau du pyragus
taigi gardžiavomės pyragu "Obuolių ruduo"
ir Varškės apelsinų pyragu , 
tik vietoj apelsinų naudojau nesaldžią aviečių uogiene, tai truputuką saldoka, kitą kart atsišildysiu aviečių.
Pasidalinsiu ir as savo patirtimi, is to ka jau gaminau.
Vistiena su darzovemis jogurto padaze. Labai patiko . Tik bulves ir morkos gavosi kiek kietokos, o vistiena siek tiek perkepusi, todel kita karta pries kepant bulves su morkom dar apvirsiu.
Karsti sumustiniai su suriu ir svogunais
Grietineleje troskinta zuvis. Labai labai patiko
Kopustu apkepas. Skanu.
Citrininiai blynai su aguonomis. Skanu.
Sagos. Skanu.
Vistiena garstyciu padaze. Skanu.
Varskinis tinginys. Skanu, bet ne taip kaip isivaizdavau. Gal per mazai vaisiu idejau. Paprastas tinginys man skanesnis.
Mesos kukuliai su sureliu. Nepatiko, kukuliu mesa man gavosi sausa.
O siaip labai patiko, kad receptukai tokie "zemiski", paprasti tiek savo sudetimi, tiek gamyba. Aciu Sonatinai
Vistiena su darzovemis jogurto padaze. Labai patiko
. Tik bulves ir morkos gavosi kiek kietokos, o vistiena siek tiek perkepusi, todel kita karta pries kepant bulves su morkom dar apvirsiu.Karsti sumustiniai su suriu ir svogunais
Grietineleje troskinta zuvis. Labai labai patiko
Kopustu apkepas. Skanu.
Citrininiai blynai su aguonomis. Skanu.
Sagos. Skanu.
Vistiena garstyciu padaze. Skanu.
Varskinis tinginys. Skanu, bet ne taip kaip isivaizdavau. Gal per mazai vaisiu idejau. Paprastas tinginys man skanesnis.
Mesos kukuliai su sureliu. Nepatiko, kukuliu mesa man gavosi sausa.
O siaip labai patiko, kad receptukai tokie "zemiski", paprasti tiek savo sudetimi, tiek gamyba. Aciu Sonatinai
QUOTE(Romy @ 2007 12 03, 10:40)
Sestadieni patyriau totalu fiasko virtuveje Kepiau Napaleona keptuveje. Bet tie paploteliai ne kiek man neiskilo, sudziuvo kaip akmenys, na rezultatas atsidure siukslineje ... Gal del to, kad vietoj sodos kepimo miltelius dejau????
Kepiau Napaleona keptuveje. Bet tie paploteliai ne kiek man neiskilo, sudziuvo kaip akmenys, na rezultatas atsidure siukslineje ... Gal del to, kad vietoj sodos kepimo miltelius dejau???? Na man tie blynai irgi buvo įtartini, kaip padžiuvę lietiniai
, bet per naktį sutepti pastovėjo , ir rezultatas buvo tikrai skanus.Nors į Napaleoną, panašu tikrai nebuvo
QUOTE(Rūtelė @ 2007 12 02, 18:42)
Reikia patarimo
Noriu gaminti varškinį tinginį. Džiovintų vaisių šeima nevalgo. Kokius vaisius geriau naudoti? Dabar juk braškių šviežių nėra... Ačiū iš anksto , visom patarusiom.
Noriu gaminti varškinį tinginį. Džiovintų vaisių šeima nevalgo. Kokius vaisius geriau naudoti? Dabar juk braškių šviežių nėra... Ačiū iš anksto , visom patarusiom.
Aš visad dėdavau konservuotus persikus
vakar kepiau pyraga Pyragas su persikais ir maskarpone
vietoi maskarpones naudojau kremine varske greita,paprasta,skaaaaaaaaanu
Va cia tas receptukas http://sonatinos-rec...maskarpone.html
sveikos jau antra karta kepiau braskiu-rabarbaru pyraga ir vel neiskepe 
kepiau apie valanda, o mase vistiek tokia neiskepus per viduriuka, bega lauk tokia orkaite elektrine, siaip viskas anksciau iskepdavo..galvoju gal mazint temperatura ir ilgiau kept? ar atvirksciai - didint reiktu? sikart bijojau kad sukeps tai traukiau lauk po valandos..
jau antra karta kepiau braskiu-rabarbaru pyraga ir vel neiskepe kepiau apie valanda, o mase vistiek tokia neiskepus per viduriuka, bega lauk tokia orkaite elektrine, siaip viskas anksciau iskepdavo..galvoju gal mazint temperatura ir ilgiau kept? ar atvirksciai - didint reiktu? sikart bijojau kad sukeps tai traukiau lauk po valandos..
