Spurgos

#469
QUOTE(ra @ 2011 08 10, 21:27)
mergikės, Jūs rimtai???? Visą gyvenimą tešlon pyliau...( g.gif
ir šiandien kepiau....ir šiandien tešlon... jopapa... Alex, Tu čia duodi dantį išlupt, kad aliejun reikia?

Visa gyvenima aliejun pilu ax.gif
Tik zagarelius kai verdu, tai ir i alieju, ir i tesla, ot smartass.gif

Reikia, reikia i ta alieju. Na, nebutina, bet rekomenduotina.
Pamegink ir tau pavyks mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Alexandra.R.: 11 rugpjūčio 2011 - 16:41
#470
..eaaaa.... smile.gif) gerai smile.gif))))) na regis ir dabar pavyksta. Bet jei pasąmoninga pateisinu alkoholį tešloje (na, ne taip gaila pilt), tai pilt į aliejų bus tikrai gaila lotuliukas.gif
Atsakyti
#471
nu pagaliau ir aš prisiruošiau kepti spurgas... kaip dariau...:(kadangi reik pačiai laikytis dietos kepiau tik šeimynai t.y 1,3m sūneliui kuris suvalgė pusę spurgytės pagrindinė valgytoja 4,5 dukrytė ir vyras,. taigi kepiau

Receptukas:
ingridientai

200 g (apytiksliai nes perku 900g pokus tai atmatuoju iš akies) varškės
4 šaukštai (pagal receptą) miltų bet dar 2 pridėjau
2 kiaušiniai
beveik 3 šaukštai cukraus
vanilės (galima be jos)
šaukštelis grietinės tam kad nugesinti pusę šaukštelio sodos)
aliejau kepimui

ruošimas:

kiaušinius su cukrumi ir vanile išplakiau, sudėjau grietinę (su nugesinta soda- tik pasirodo burbuliukai ir sudedu) tada sudedu varškę ir šakute patrinu (nes perku liesą kaip grūdeliais ) nu ir sudedu pagaliau miltus...

tada imu šaukštą panardinu į aliejų kabinu pusę šaukšo (mama su arbatiniu sugeba man neišeina) ir truputuką suformuoju ir dedu į aliejų kepu kol paruduoja (pirmas išėmiau pageltusias bet jei bus per dideli rutuliukai gali būt pužžalės...

išėjo 21 spurgytė mažame puodelyje tilpo lygiai po 7 kepti nes jos išsipučia...
Atsakyti
#472
gal kas zinot tikslu receptuka kur buna prekybos centruose tos mielines su dzemu spurgos blush2.gif
Atsakyti
#473
labas 4u.gif

gal kas zino kaip iskepti dideles spurgas kaip parduotuvese?domintu receptas ir visa gamybos eiga 4u.gif
Atsakyti
#474
labas 4u.gif

gal kas padėtų...turiu tokią keptuvę http://www.google.lt...=1t:429,r:5,s:0
bet niekaip nerandu recepto, kuris tiktų būtent šiai keptuvei, gal kuri turite ir kepate tokias spurgytes? ax.gif
Atsakyti
#475
Sveikos ir as kepiau spurgytes,bet mazytes,nes vasara valgiau pajury,ir labai patiko tokios vieno kasnio thumbup.gif Ingredientai mazdaug visu vienodi,tik dydi dariau mazesni .Vaisinkites!

user posted image

Atsakyti
#476
o as ieskau recepto kaip iskept dideles spurgas kaip pc buna ax.gif
Atsakyti
#477
QUOTE(Jicky @ 2011 08 10, 17:34)
į aliejų? blink.gif o ne į tešlą reikia pilt?

As visa laika i tesla pilu.
Atsakyti
#478
QUOTE(Fragille @ 2012 01 19, 12:05)
labas  4u.gif

gal kas padėtų...turiu tokią keptuvę http://www.google.lt...=1t:429,r:5,s:0
bet niekaip nerandu recepto, kuris tiktų būtent šiai keptuvei, gal kuri turite ir kepate tokias spurgytes?  ax.gif

as kepu pagal si recepta:
260 g miltu
130 g cukraus
vanilinio cukraus
0,25 litro pieno
3 kiausiniai
5 saukstai aliejaus
1 a.s. kepimo milteliu

as is karto kepu is dvigubos porcijos, nes is 1 porcijos neuztenka 4 asmenu seimai pasmaguriauti mirksiukas.gif
Atsakyti
#479
QUOTE(dzhina @ 2012 01 20, 21:56)
as kepu pagal si recepta:
260 g miltu
130 g cukraus
vanilinio cukraus
0,25 litro pieno
3 kiausiniai
5 saukstai aliejaus
1 a.s. kepimo milteliu

as is karto kepu is dvigubos porcijos, nes is 1 porcijos neuztenka 4 asmenu seimai pasmaguriauti mirksiukas.gif

ačiū lb lb, būtinai bandysiu 4u.gif
Atsakyti
#480
QUOTE(Osera @ 2011 07 20, 16:47)
sveikutes

merginos ar skanios gaunasi  Spurgos su kondensuotu pienu
radau toki recepta gal kas bandete ?
Spurgos su kondensuotu pienu

INGREDIENTAI:

4 kiaušinių,
indelio kondensuoto pieno su cukrumi,
3,5 stiklinės miltų,
0,5 šaukštelio kepimo miltelių,
cukraus pudros pabarstyti.

kepiau, mums nelabai schmoll.gif per saldu ir sausos tokios gavosi-nee
QUOTE(ruta_zalia @ 2011 08 10, 12:53)
Pasikarti norisi - viska pasigaminu: tortus, kibinus, ceburekus, duona ir t.t., bet va su spurgom niekaip nesusidraugauju  doh.gif  Tyzta tesla, skysteja, limpa prie ranku, verdant prisigeria aliejaus, pasidaro beformes. Visa seimyna labai megstam spurgas, bet man tai misija neimanoma, dar viena tarybini recepta siaip ne taip pasidarau, bet visu cia minetu - niekaip  doh.gif  Jau nuleidau rankas ir burbedama retkarciais valgau pirktines  blush2.gif  Ilindus i sia tema, tai net silpna darosi nuo vaizdu  biggrin.gif

na negi ten taip sunku, as tai darau kaip virtiems ar keptiems varsketukams tesla - tik padarau spurgytes ir isverdu aliejuje.
apytiksliai:
2 pak. varskes
+/-2 kiausiniai
vanilinio ir paprasto cukraus
miltu
norint kad labiau jaustusi varske tesla gaunasi tokia dar limpanti tai kabinu su saukstu ir paformuoju miltuotom rankom. Norint kad butu jos grazios apvalios formos ir neprigertu riebalu reik laaabai apvolioti rankomis ir padaryti apvalutes. Alkoholio nenaudoju-gaunasi super ir neprimirkusios. Jei testa dekit daugiau miltu bus miltingesnes bet gausis - kitus kartus galesit det maziau smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ramune.v: 24 sausio 2012 - 19:59