LAZANIJA.r
reikia500g farso,
pomidoru dezutes savose sultyse,
svoguno galvutes,cesnako skilteles,alyvu aliejaus ,galima koki turite .
prieskoniu,druskos,baltu pipiru,baziliko
sviesto,
3 saukstu miltu ,
grietines,
pieno,
makaronu skirtu lazanijai,
fermentinio surio.
Supjaustome svoguna, cesnaka.Ikatiname alieju ir pakepiname.Sudedame farsa.Apkepiname,supilame pomidorusir patroskiname.Puode uzverdame vandeni pasudome ipilame aliejaus .Sudedame makaronus paverdame 7-10min.Isgriebiame is vandensant negilios lekstes.Is sviesto miltu grietines irpieeno paruosiame balta padaza.Kepimo skarda isklojame kepimo popieriumi Viena sluoksni isklojame makaronu.Laksta aptepame baltuoju padazu.Dedame farsa sluoksni suriosutarkuoto.Antra sluoksni makaronu balto padazo, farso, ,surio ..trecia makaronu ,farso ,surio.VIRSUJE SUDEDAME MAKARONUS APTEPAME BALTUOJU PADAZU IR APIBARSTOME SURIU KEPAME 25-30 MIN.