QUOTE(cindy @ 2009 08 31, 00:25)
Gal yra kažkoks specialus dėliojimo būdas, kad lazanija nebūtų beformė? Neįmanoma gražiai patiekti, iškrenta viskas sau..
Aš tai visada palaukiu apie 1 val ir tada pjaustau
nes kitaip neišeina 
Aš tai visada palaukiu apie 1 val ir tada pjaustau
nes kitaip neišeina
QUOTE(eglute1990 @ 2009 08 31, 12:52)
Bet gi atšąla tada..
QUOTE(cindy @ 2009 09 02, 12:49)
Aš tai palaukiu kokias 20-30 min. Ta prasme baigus kept palieku orkaitėj, o ne ištrauktą, tai ji ten dar išbrinksta ir gražiau pjaustosi, negu iškart ką tik iškeptą ištraukus, ir būna karšta, bet čia retai pavyksta išlaukt
Dažniausiai iškart griebiam Bet jei svečiams patiekt, tai stengiuos apskaičiuot laiką, kad galėtų pastovėt
na man niekad dar nebuvo isirusi. visad dedu gausiai idaro, padazo iki puses ir normaliai issiima. beje, neturiu lazankes indo, tad kepu paprastoj skardoj uzdengus folija vietoj dangcio, bet jokiu problemu nebuna. siaip, nezinau ar del to ka dabar pasakysiu neisyra, bet visad pries idara ir po jo, na pries sekanti laksta uzbarstau surio, tad jie puikiai sulimpa 
o atsakant i tema, mano megiamiausia lazanija sluoksniuojant 2 sluoksius: 1. farsas su tomatu ir ivairiais priedais (pupeles, svogunai ir visa kita pagal fantazija). 2. grudetoji varske su pievagrybiais ir prieskoniais. super
o atsakant i tema, mano megiamiausia lazanija sluoksniuojant 2 sluoksius: 1. farsas su tomatu ir ivairiais priedais (pupeles, svogunai ir visa kita pagal fantazija). 2. grudetoji varske su pievagrybiais ir prieskoniais. super
Dėl sūrio, superreda 
Sūris labiau "sukabina" sluoksnius Aš irgi mėgčiau dėt sūrį į kiekvieną sluoksnį, bet mano valgytojams tokia lazanija būna per riebi, tai tenka tik viršuj dėt O kepu tai irgi paprastoj skardoj ir niekuo neuždengiu Ai tiesa, dar prisiminiau, visai gerai paruoštai kepimui lazanijai leisti pastovėti pusvalandį - valandžiukę, viskas susigeria ir greičiau iškepa
Sūris labiau "sukabina" sluoksnius Aš irgi mėgčiau dėt sūrį į kiekvieną sluoksnį, bet mano valgytojams tokia lazanija būna per riebi, tai tenka tik viršuj dėt O kepu tai irgi paprastoj skardoj ir niekuo neuždengiu Ai tiesa, dar prisiminiau, visai gerai paruoštai kepimui lazanijai leisti pastovėti pusvalandį - valandžiukę, viskas susigeria ir greičiau iškepa QUOTE(Owly @ 2009 09 03, 23:08)
Dėl sūrio, superreda Sūris labiau "sukabina" sluoksnius Aš irgi mėgčiau dėt sūrį į kiekvieną sluoksnį, bet mano valgytojams tokia lazanija būna per riebi, tai tenka tik viršuj dėt O kepu tai irgi paprastoj skardoj ir niekuo neuždengiu Ai tiesa, dar prisiminiau, visai gerai paruoštai kepimui lazanijai leisti pastovėti pusvalandį - valandžiukę, viskas susigeria ir greičiau iškepa
Sūris labiau "sukabina" sluoksnius Aš irgi mėgčiau dėt sūrį į kiekvieną sluoksnį, bet mano valgytojams tokia lazanija būna per riebi, tai tenka tik viršuj dėt O kepu tai irgi paprastoj skardoj ir niekuo neuždengiu Ai tiesa, dar prisiminiau, visai gerai paruoštai kepimui lazanijai leisti pastovėti pusvalandį - valandžiukę, viskas susigeria ir greičiau iškepa na kadangi mano seimyna neisranki, tai jiem gerai
o del pastovejimo reiks pamegint, niekad pries kepant nebandziau laikyt 
Na man lazanija irgi dažnai pabyra... Ypač tada, kai sultingesnė gaunasi... tada nors šaukštu kabink 
Bandysiu sūrio dėt kiekvienam sluoksny, gal tada normaliai gausis
Bandysiu sūrio dėt kiekvienam sluoksny, gal tada normaliai gausis
Labai noreciau pabandyti Lazanija,bet bijau kad vyras nevalgys nes kaip pasakiau tai sake as tu makaronu nenoriu
nes kaip pasakiau tai sake as tu makaronu nenoriu
QUOTE(Veidrodine* @ 2009 09 09, 09:08)
Labai noreciau pabandyti Lazanija,bet bijau kad vyras nevalgys nes kaip pasakiau tai sake as tu makaronu nenoriu
nes kaip pasakiau tai sake as tu makaronu nenoriu Mano vyras makaronų visai nevalgo, bet lazanija vienas mėgstamiausių patiekalų
kepiau lazanija viena karta, man labai skanu, bet vaikai ir vyras tik paragavo, jiems "jovalas" O makaronus su mesyte tvarkingai sudetus valgo zodziu, exxx nesusiprateliai
O makaronus su mesyte tvarkingai sudetus valgo zodziu, exxx nesusiprateliai
QUOTE(Veidrodine* @ 2009 09 09, 08:08)
Labai noreciau pabandyti Lazanija,bet bijau kad vyras nevalgys nes kaip pasakiau tai sake as tu makaronu nenoriu
nes kaip pasakiau tai sake as tu makaronu nenoriu iManiskis ir protestavo panasiai, sake cia nesamone ir jis nevalgys galiu nedaryt
. Nieko, padariau, nes norejau as labai tos lazanijos. Deja, man liko maziukas gabaliukas . faktas kaip blynas, nereikia jiems sakyti ka ir is ko darai, patieki gatava ir sedi tada laimyngi apsivalge Dabar labai noreciau pabandyt su varskes ir spinatu pertepimu, gal kas daret ir gerai gavos, turit receptuka
sveikutes,sos gal kas zinot ar reikia apvirt parduotuvej pirktus lakstus nes pirma kart darau lazanija, o ten lietuviskai ant pakiuko nk neparasyta. vadinasi: LAZANIJA SU KIAUSINIU "GALLO" AL HUEVO
aciu mergaites
