QUOTE(Aurute @ 2006 11 28, 08:24)
Mačiau ir Maximoje užšaldytų. Bet savas gerai pagamintas vis vien skanesnis.
Tikiu kad skanesnis.Nors žiūrint kaip kam ,aš ne kokia kulinarė.Kartais neverta rizikuoti.
Tikiu kad skanesnis.Nors žiūrint kaip kam ,aš ne kokia kulinarė.Kartais neverta rizikuoti.
QUOTE(2 vaikų mamulė @ 2006 11 29, 23:58)
Tikiu kad skanesnis.Nors žiūrint kaip kam ,aš ne kokia kulinarė.Kartais neverta rizikuoti.
Paraugk ir patiks
.
QUOTE(Aurute @ 2006 11 30, 07:02)
Taip aišku Aurutė prie bajerio.
QUOTE(Springlet @ 2004 01 18, 14:58)
TRADICINIS TIRAMISU
(ruosti 30 min + 3 val saldytuve)
2 arbatiniai sauksteliai kakao,
4 kiausiniai (atskirti trynius nuo baltymu),
3 sauksteliai cukraus,
250g Maskarpone,
30 biskvitiniu sausainiu (lady fingers ar pan, gali buti gerai sugeriantis),
kavos ar sokoladinis likeris. Galima vietoj likerio naudoti klasikine kava.
1. Trynius gerai iki baltumo isplakti su cukrumi, tada po sauksteli sudeti Maskarpone ir sumaisyti su jau isplaktais baltymais.
2. Puse sausainiu sudrekinti likeriu ar kava ir padengti formos dugna.
3. Ant virsaus deti Maskarpones mase.
4. Pabarstyti kakava.
5. Pakartoti.
ant virsaus butinai kakava.
Atsaldyti
(ruosti 30 min + 3 val saldytuve)
2 arbatiniai sauksteliai kakao,
4 kiausiniai (atskirti trynius nuo baltymu),
3 sauksteliai cukraus,
250g Maskarpone,
30 biskvitiniu sausainiu (lady fingers ar pan, gali buti gerai sugeriantis),
kavos ar sokoladinis likeris. Galima vietoj likerio naudoti klasikine kava.
1. Trynius gerai iki baltumo isplakti su cukrumi, tada po sauksteli sudeti Maskarpone ir sumaisyti su jau isplaktais baltymais.
2. Puse sausainiu sudrekinti likeriu ar kava ir padengti formos dugna.
3. Ant virsaus deti Maskarpones mase.
4. Pabarstyti kakava.
5. Pakartoti.
ant virsaus butinai kakava.
Atsaldyti
vakar dariau tiramisu pagal ista receptuka, nesitikejau, kad bus taip skanu
sausainiukus mirkiau kavoje, o dejau 3 kiausinius, bet manau ir 2pakake butu, nes man kazkaip tas baltymu skonis prasimusa(nors niekas kitas jo nejaucia-gal cia todel, kad as isvis kiausiniu nemegstu)..paragavau krema, tai galvojau, kadn ieko neiseis, bet galutinis produktas maloniai nustebino 
saunus receptai,turesiu dar vienu gardesiu savo receptu knygoje daugiau 
Papildyta:
ir zinoma paskanausim
Papildyta:
QUOTE(Polijana @ 2007 01 01, 18:30)
ir zinoma paskanausim
Valgiau Italijoje tiramisu viename viešbutyje, jau galvojau, kad burnoj tirps ir bus beprotiškai skanu 
Kai pradėjau valgyti net juokas paėmė 
Vos sudrėkinti sausainiai piršteliai (pas mus vad. Ledy Fingers) ir plakta grietinėlė, ant viršaus pabarstyta kavos . Na žodžiu grįžau į Lietuvą ir nusprendžiau pasidaryti tiramisų savaip
400g sausainių pirštelių
500g Marskaponės sūrio
700g giretinėlės ( 35 proc.)
cukraus pagal skonį
kavos su nuosėdom gerą šaukštą
tirpios kavos ir cukraus apibarstymui
Kavą užplikiau verdančiu vandeniu kokiu 0,5l ir palikau pravėsti, prieš naudojimą nukošiau . Grietinėlę išplakiau su cukrumi iki standumo , sudėjau marskaponę ir išmaišiau gerai (masė turi gautis ne per saldi). Į lėkštę dėjau sausainius, ant kiekvieno sausainio užpyliau po šaukštą kavos ir dėjau dalį sūrio ir grietinėlės masės, taip gavosi 4 aukštai, paskutis sluoksnis sūrio masės, ant jos užbarsčiau sumaltos tirpios kavos su sumaltu cukrumi.
Gavosi labai skanus, nepermirkęs, bet ir ne sausas tortukas. Išėjo 12 didelių gabalų, vienam žmogui kaip desreto tai net per daug tokio gabalo
Pinigine išraiška gavosi apie 18 litų daugiau nei 2kg.
Vakare įkelsiu nuotraukėlę
Kai pradėjau valgyti net juokas paėmė Vos sudrėkinti sausainiai piršteliai (pas mus vad. Ledy Fingers) ir plakta grietinėlė, ant viršaus pabarstyta kavos . Na žodžiu grįžau į Lietuvą ir nusprendžiau pasidaryti tiramisų savaip 400g sausainių pirštelių
500g Marskaponės sūrio
700g giretinėlės ( 35 proc.)
cukraus pagal skonį
kavos su nuosėdom gerą šaukštą
tirpios kavos ir cukraus apibarstymui
Kavą užplikiau verdančiu vandeniu kokiu 0,5l ir palikau pravėsti, prieš naudojimą nukošiau . Grietinėlę išplakiau su cukrumi iki standumo , sudėjau marskaponę ir išmaišiau gerai (masė turi gautis ne per saldi). Į lėkštę dėjau sausainius, ant kiekvieno sausainio užpyliau po šaukštą kavos ir dėjau dalį sūrio ir grietinėlės masės, taip gavosi 4 aukštai, paskutis sluoksnis sūrio masės, ant jos užbarsčiau sumaltos tirpios kavos su sumaltu cukrumi.
Gavosi labai skanus, nepermirkęs, bet ir ne sausas tortukas. Išėjo 12 didelių gabalų, vienam žmogui kaip desreto tai net per daug tokio gabalo
Pinigine išraiška gavosi apie 18 litų daugiau nei 2kg.Vakare įkelsiu nuotraukėlę
Vienam rusikam forume radau toky paprasta buitiny receptuka su nuotraukytem ir paaiskinimais http://kulinaria.nnm.ru/tiramisu gal kam tiks
gal kam tiks
reiks isbandyti jusu receptukus,greit dukters gimtadienis
Sveikos.
Ir as savo receptuka parasysiu. Man tiramisu labai skanu, bet maskarpones suris - per riebu. Tai radau as viena recepta italiskuose receptu puslapiuose, isbandziau ir labai skanus gavosi.
4 bananai,
200 g. sausainuku,
300 gr. varskes (geriau varskes kremo)
1 stikline pieno arba bananu sulciu,
Saukstas medaus,
Kakavos,
Cukraus arba kitokiu saldikliu
Isplakti su miksteriu 2 bananus ir puse stiklines pieno (arba bananu sulciu). Isplakti atskirai varske su puse stiklines pieno, medumi ir cukrum (ar saldikliais). As dedu daugiau medaus ir be cukraus. Sumaisyti isplakta varskes mase su bananu mase.
Sausainukus apvolioti piene arba bananu sultyse ir deti pirma eile. Po to uzpilti kremu ir deti antra eile. Uzpilti likusiu kremu, ant virsaus sudelioti likusiais 2 bananais, supjaustytais riekutemis bei uzbarstyti per sieteli persijota kakava. Labai gaivus ir gali valgyti kiek telpa
Ir as savo receptuka parasysiu. Man tiramisu labai skanu, bet maskarpones suris - per riebu. Tai radau as viena recepta italiskuose receptu puslapiuose, isbandziau ir labai skanus gavosi.
4 bananai,
200 g. sausainuku,
300 gr. varskes (geriau varskes kremo)
1 stikline pieno arba bananu sulciu,
Saukstas medaus,
Kakavos,
Cukraus arba kitokiu saldikliu
Isplakti su miksteriu 2 bananus ir puse stiklines pieno (arba bananu sulciu). Isplakti atskirai varske su puse stiklines pieno, medumi ir cukrum (ar saldikliais). As dedu daugiau medaus ir be cukraus. Sumaisyti isplakta varskes mase su bananu mase.
Sausainukus apvolioti piene arba bananu sultyse ir deti pirma eile. Po to uzpilti kremu ir deti antra eile. Uzpilti likusiu kremu, ant virsaus sudelioti likusiais 2 bananais, supjaustytais riekutemis bei uzbarstyti per sieteli persijota kakava. Labai gaivus ir gali valgyti kiek telpa
QUOTE(Neeri @ 2007 02 07, 15:19)
400g sausainių pirštelių
500g Marskaponės sūrio
700g giretinėlės ( 35 proc.)
cukraus pagal skonį
kavos su nuosėdom gerą šaukštą
tirpios kavos ir cukraus apibarstymui
Kavą užplikiau verdančiu vandeniu kokiu 0,5l ir palikau pravėsti, prieš naudojimą nukošiau . Grietinėlę išplakiau su cukrumi iki standumo , sudėjau marskaponę ir išmaišiau gerai (masė turi gautis ne per saldi). Į lėkštę dėjau sausainius, ant kiekvieno sausainio užpyliau po šaukštą kavos ir dėjau dalį sūrio ir grietinėlės masės, taip gavosi 4 aukštai, paskutis sluoksnis sūrio masės, ant jos užbarsčiau sumaltos tirpios kavos su sumaltu cukrumi.
Gavosi labai skanus, nepermirkęs, bet ir ne sausas tortukas. Išėjo 12 didelių gabalų, vienam žmogui kaip desreto tai net per daug tokio gabalo Pinigine išraiška gavosi apie 18 litų daugiau nei 2kg.
Vakare įkelsiu nuotraukėlę
500g Marskaponės sūrio
700g giretinėlės ( 35 proc.)
cukraus pagal skonį
kavos su nuosėdom gerą šaukštą
tirpios kavos ir cukraus apibarstymui
Kavą užplikiau verdančiu vandeniu kokiu 0,5l ir palikau pravėsti, prieš naudojimą nukošiau . Grietinėlę išplakiau su cukrumi iki standumo , sudėjau marskaponę ir išmaišiau gerai (masė turi gautis ne per saldi). Į lėkštę dėjau sausainius, ant kiekvieno sausainio užpyliau po šaukštą kavos ir dėjau dalį sūrio ir grietinėlės masės, taip gavosi 4 aukštai, paskutis sluoksnis sūrio masės, ant jos užbarsčiau sumaltos tirpios kavos su sumaltu cukrumi.
Gavosi labai skanus, nepermirkęs, bet ir ne sausas tortukas. Išėjo 12 didelių gabalų, vienam žmogui kaip desreto tai net per daug tokio gabalo
Pinigine išraiška gavosi apie 18 litų daugiau nei 2kg.Vakare įkelsiu nuotraukėlę
Nesupratau
kainos. Pas mus IKI parduotuvėj Maskarponės 250g kainuoja 8lt, tai vien jau tik sūris 16lt, o kur dar grietinėlės 700g gaunasi apie 7lt vidutiniškai, sausainiai... Tai gal tada kažkur papigiai galima gaut Maskarponės, tik nežinau kur 
Gal kas žino tą gerą vietelę?
cia taip skanu reiks ismeginti
