QUOTE(Bransha @ 2007 12 11, 19:34)
nu dedasi ten margarino. bet aš sviestą dėjau, gal dėl to riebu. atšalęs tai toks įdomaus skonio, kas ragavo - sakė toks kalėdinis pyragas. Na bet vis dėlto kalėdom jo nekepsiu.
nu dedasi ten margarino. bet aš sviestą dėjau, gal dėl to riebu. atšalęs tai toks įdomaus skonio, kas ragavo - sakė toks kalėdinis pyragas. Na bet vis dėlto kalėdom jo nekepsiu.
Sveikutės, jūs čia taip šauniai dalinatės įgūdžiais, žiniomis, receptais 
Peržiūrėjau praeitą temikę, domino baltas glajus, įvairių receptų prisiskaičiau, bet vis tiek klausimas : tai kiek reikia laukti, kol jis sustingsta, ir kažkaip nžn. ten gi žalias kiaušinis, negi apteptų, baltu glajumi, meduoliukų nereikia pašauti bent jau į šiltą orkaitę, kad tas glajus kažkiek "pakeptų"
Bet jei pašausim į orkaitę, kad ir šiltą, ar tas glajus nesuskys Ar reikia šaltai dėti Kodėl jaučiamas aitrus kiaušinio kvapas ( dėjau ir citr. rūgšties ir kiaušinis geras buvo ) Plius, suaugusiems tai gal ir nieko, bet ar mažuliukams vaikams nuo šio glajaus nieko blogo Būsiu dėkinga už atsakymą 
Peržiūrėjau praeitą temikę, domino baltas glajus, įvairių receptų prisiskaičiau, bet vis tiek klausimas : tai kiek reikia laukti, kol jis sustingsta, ir kažkaip nžn. ten gi žalias kiaušinis, negi apteptų, baltu glajumi, meduoliukų nereikia pašauti bent jau į šiltą orkaitę, kad tas glajus kažkiek "pakeptų"
Bet jei pašausim į orkaitę, kad ir šiltą, ar tas glajus nesuskys Ar reikia šaltai dėti Kodėl jaučiamas aitrus kiaušinio kvapas ( dėjau ir citr. rūgšties ir kiaušinis geras buvo ) Plius, suaugusiems tai gal ir nieko, bet ar mažuliukams vaikams nuo šio glajaus nieko blogo Būsiu dėkinga už atsakymą
QUOTE(Kenguryte @ 2007 12 13, 16:51)
Sveikutės, jūs čia taip šauniai dalinatės įgūdžiais, žiniomis, receptais
Peržiūrėjau praeitą temikę, domino baltas glajus, įvairių receptų prisiskaičiau, bet vis tiek klausimas : tai kiek reikia laukti, kol jis sustingsta, ir kažkaip nžn. ten gi žalias kiaušinis, negi apteptų, baltu glajumi, meduoliukų nereikia pašauti bent jau į šiltą orkaitę, kad tas glajus kažkiek "pakeptų" Bet jei pašausim į orkaitę, kad ir šiltą, ar tas glajus nesuskys Ar reikia šaltai dėti Kodėl jaučiamas aitrus kiaušinio kvapas ( dėjau ir citr. rūgšties ir kiaušinis geras buvo ) Plius, suaugusiems tai gal ir nieko, bet ar mažuliukams vaikams nuo šio glajaus nieko blogo Būsiu dėkinga už atsakymą
Peržiūrėjau praeitą temikę, domino baltas glajus, įvairių receptų prisiskaičiau, bet vis tiek klausimas : tai kiek reikia laukti, kol jis sustingsta, ir kažkaip nžn. ten gi žalias kiaušinis, negi apteptų, baltu glajumi, meduoliukų nereikia pašauti bent jau į šiltą orkaitę, kad tas glajus kažkiek "pakeptų"
Bet jei pašausim į orkaitę, kad ir šiltą, ar tas glajus nesuskys Ar reikia šaltai dėti Kodėl jaučiamas aitrus kiaušinio kvapas ( dėjau ir citr. rūgšties ir kiaušinis geras buvo ) Plius, suaugusiems tai gal ir nieko, bet ar mažuliukams vaikams nuo šio glajaus nieko blogo Būsiu dėkinga už atsakymą As asmeniskai dedu vesiai. O kiausinio kvapas man nesijaucia, labiau jaucias cukraus pudros kvapas (nes jos reik labai daug). Mano vaikas grauzia toki glaju ir nieko. Kiausinius visad gerai nuplaunu, pries vartojant.
QUOTE(Daivulyte @ 2007 12 10, 18:41)
Eina sau, tokios "blėtos" neturiu
GAl iš pusės tada bandyti... 
QUOTE(venita @ 2007 12 11, 15:52)
Beje isbandziau kita recepta tai gavos akmeneliai Bet jau iskepus 
Siandien bandysiu trecia 
Nors isvada jau ir taip aiski, kad ne kokia is manes kepeja.... 
Bet jau iskepus Siandien bandysiu trecia Nors isvada jau ir taip aiski, kad ne kokia is manes kepeja.... Būtinai parašyk, kai pasiseks - sūnelis labai nori tų meduolių - kočioti ir formeles spaudyti
O pernai mums irgi neįkandami gavosi, tai, kaip jau ir rašiau, papuošėm glajumi ir sukabinom ant eglutės kaip žaisliukus
ir as noreciau kepti kokius meduoliukus ,kuris receptas geriausias kad nebutu kieti
Kiek cm tešlos storio padegiant skardą kepdamos Daivajos pyragą?
Nes kepsiu iš pusės normos ir galvoju kepti keliose nelabai didelėse formose maždaug 26cm skersmens.
Nes kepsiu iš pusės normos ir galvoju kepti keliose nelabai didelėse formose maždaug 26cm skersmens.
QUOTE(Kozete @ 2007 12 14, 14:30)
Kiek cm tešlos storio padegiant skardą kepdamos Daivajos pyragą?
Nes kepsiu iš pusės normos ir galvoju kepti keliose nelabai didelėse formose maždaug 26cm skersmens.
Nes kepsiu iš pusės normos ir galvoju kepti keliose nelabai didelėse formose maždaug 26cm skersmens.
Bus kaip tik
Jus man paaiskinkit 
pyraga reikia kepti kokioj skardoj 
tai tokioj su staciom sienele,kur pvz kugeli kepam,ar toj paprastoj tiesioj,kuriose tarkim sausainius kepam nu as skaitau skaitau ir niekaip nesuprantu,pas mane dujineje tai paprasta tiesi
nu as cia uzlanksciau,tikiuos kas nors suprasite ir paaiskinsite aciu
pyraga reikia kepti kokioj skardoj tai tokioj su staciom sienele,kur pvz kugeli kepam,ar toj paprastoj tiesioj,kuriose tarkim sausainius kepam nu as skaitau skaitau ir niekaip nesuprantu,pas mane dujineje tai paprasta tiesi nu as cia uzlanksciau,tikiuos kas nors suprasite ir paaiskinsite
aciu
QUOTE(Saulyčiukas @ 2007 12 13, 19:49)
Būtinai parašyk, kai pasiseks - sūnelis labai nori tų meduolių - kočioti ir formeles spaudyti O pernai mums irgi neįkandami gavosi, tai, kaip jau ir rašiau, papuošėm glajumi ir sukabinom ant eglutės kaip žaisliukus
O pernai mums irgi neįkandami gavosi, tai, kaip jau ir rašiau, papuošėm glajumi ir sukabinom ant eglutės kaip žaisliukus RAŠAU
Pirmas diskvalifikuotas dar nepasiekus kepimo etapo, nes ištirpdytas ir atvesintas medus patapo akmeniu (puodas plaunant nenukentėjo, lengvai viskas ištirpo, bet nukentėjo nagai kol dar bandžiau kaip nors sumaišyti
).Antras iškepė, tačiau buvo labai labai kieti. Tokie kieti, kad MB visą vakarą pilvą susiėmės sėdėjo, o galų gale liepė juos išmesti
Gali būti, kad tiesiog miltų per daug į juos buvau pridėjus, mat svėriau 'iš akies' Net nepagal tešlos kietumą Taigi, nugalėjo trečias. Irgi ne visai tobulai, nes vėl padauginau miltų
Gyveni ir mokaisi... QUOTE(rutuks @ 2007 12 14, 19:21)
Jus man paaiskinkit pyraga reikia kepti kokioj skardoj tai tokioj su staciom sienele,kur pvz kugeli kepam,ar toj paprastoj tiesioj,kuriose tarkim sausainius kepam
pyraga reikia kepti kokioj skardoj tai tokioj su staciom sienele,kur pvz kugeli kepam,ar toj paprastoj tiesioj,kuriose tarkim sausainius kepam
Tokioj kaip kugelis arba specialioj, žemesniais kraštais arba kokioj forminėj. Na tikrai ne ten kur sausainius. Nebent aš sausainius kepu kaip nors kitaip. Juk pyragų tešla paprastai skystoka būna.
labuka mielosios tai va turiu problemele bandziau pradet daryt meduolini nameli tai pradejau kaitint medu cukru ir druska kol sulaukiau kad atsaltu sustingo tai kaip cia db ymaisyt miltus?
Papildyta:
sorry ne druska o prieskonius
Papildyta:
sorry ne druska o prieskonius
QUOTE(Vikiuke @ 2007 12 14, 19:43)
labuka mielosios tai va turiu problemele bandziau pradet daryt meduolini nameli tai pradejau kaitint medu cukru ir druska kol sulaukiau kad atsaltu sustingo tai kaip cia db ymaisyt miltus?
Papildyta:
sorry ne druska o prieskonius
Papildyta:
sorry ne druska o prieskonius
Tas pats receptas, ta pati problema - man irgi taip buvo. galiu paguosti nebent tik kad puodas lengvai išsiplauna: užpilk šiltu vandeniu ir iki ryto atitirps
nu tai nors tiek dekui
o tai kaip ten baiges tau gal reikejo ant silpnesnes ugnias kaitint bet neuzvirint? ar cia biski kazkas ne taip tame receptuke? gal ka lengvesnio su tais namukais ir meduoliu tesla eina suderint?
o tai kaip ten baiges tau gal reikejo ant silpnesnes ugnias kaitint bet neuzvirint? ar cia biski kazkas ne taip tame receptuke? gal ka lengvesnio su tais namukais ir meduoliu tesla eina suderint?
