Šaltų užkandžių receptai su nuotraukomis

ieskok prie kecupu, kitokiu padazu. niekad nesi garstyciu pirkus? pas mane keciupas, garstycios, krienai pastoviai saldytuve

o kur krienus kišt aš tik kiaušinį kartais su jais valgau, o indelis stovi naminių krienų jau kuris laikas, nesunaudosiu matyt

su virta ar kepta mesyte, su shaltiena

..nors truputi ne i tema, bet netycia radau Alfa.lt kelis majonezo receptus:

Naminis majonezas

2 tryniai

pusė šaukštelio garstyčių

1 valgomasis šaukštas cukraus

~ 150 ml aliejaus

1 citrinos sultys

druskos, pipirų

Visi produktai turi būti kambario temperatūros. Sudėti trynius, garstyčias ir cukrų į plakimo stiklinę, aliejų įpilti į ąsotėlį, kad būtų patogiau pilti. Trynius suplakti, tada po lašą pradėti pilti aliejų. Supylus maždaug pusę aliejaus kiekio, majonezas gerokai sutirštės, tada supilti citrinos sultis, vėl paplakti ir plona srovele supilti likusį aliejų. Pasūdyti, pagardinti pipirais.

Rusiškas majonezas

½ stiklinės majonezo

¼ stiklinės raudonųjų ikrų

½ stiklinės grietinės

1 valgomasis šaukštas smulkintų krapų

Sumaišyti visus produktus.

Majonezas „Chantilly“

¾ stiklinės plakamosios grietinėlės

1 stiklinė majonezo be priedų

Grietinėlę išplakti ir sumaišyti su majonezu.

Vaisinis majonezas

1 stiklinė majonezo be priedų

3 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių

2 valgomieji šaukštai cukraus

žiupsnelis trinto muskato riešuto

1 valgomasis šaukštas apelsinų likerio

1 valgomasis šaukštas nutarkuoto apelsinų žievelės geltonojo sluoksnio

Cukrų ištirpinti apelsinų sultyse. Majonezą sumaišyti su apelsinų sultimis, įberti trinto muskato riešuto ir apelsinų žievelės, įpilti likerio ir viską sumaišyti.

Lengvas Majonezas

1 stiklinė neutralaus skonio majonezo

1 stiklinė jogurto

1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių

Visus produktus sumaišyti.

Rožinis majonezas

1 stiklinė majonezo

1 valgomasis šaukštas smulkintų petražolių lapelių

1 valgomasis šaukštas smulkiai supjaustytų svogūnų laiškų

1 vidutinio dydžio virtas burokėlis

1 arbatinis šaukštelis raudonojo vyno acto

Burokėlį sutarkuoti smulkia tarka. Visus produktus sumaišyti.

Švediškas majonezas

1 stiklinė majonezo

½ stiklinės obuolių tyrės

1 valgomasis šaukštas tarkuotų krienų

Visus produktus sumaišyti.

O neradai lieso majonezo recepto?
Per teliką laida apie emigrantus buvo ir rodė kaip liesą majonezą darė, bet aš pradžios nemačiau. Lygtai pieną , aliejų pylė.....................o gal kas matėt?

man tas lengvas labai liesai skamba

Pora mishraineliu shiandien :

Pirmoji: krabu mesyte ar lazdeles, avokadas, pomidoras, virtas kiaushinis- viska susmulkinam. Majoneza ishplakam su nemazu ziupsniu shvieziu krapu..Kam patinka shvelnios salotos, tai shios kaip tik ..

Antros saloteles: buvo like ant lauzo keptos zuvytes, tad sumaniau padaryti keptos zuvies salotas. Susmukinam zuvi, kubeliais supjaustom zalia agurka ir butinai svoguno laishku. Maishom su majonezu ir krapais. Labai skanu!

tavo patiekalai, kaip visada puikus, galima su visom lekstutem sulapnoti

Teko padarytas valgyti,o cia ne milteliais reikia Is tikro tai as ju nevalgau


pas mane irgi taspats,jau gal ir sugedo

labai skaniai atrodo misrainikes
O as pagaliau pagaminau sveikuoliska semenu patiekala.kazkuri mergaite buvo idejusi puslapi apie linu semenis,bet nezinau kur,(kaip gaila).bet sitas tai buvo labai skanu su krekeriais

reikia dvieju saukstu kepintu linu semenu(p\kepinau sausoje keptuveje),
250g lieso tepamo varskes surio,
1 a.s.stambiai maltu juoduju pipiru,
1a.s.smulkintu prieskoniu(naudojau krapus ir petrazoles).
sakute sumaisyti suri su pipirais,prieskoniais,suformuoti rutuliukus ir apvolioti semenuose.

Vakar per telika maciau kaip liesa majoneza dare.Tai nedejo kiausiniu o vietoj ju naturalaus jogurto pyle.Ant jo alieju ir prieskoniu.Tada ta smulkinanti mikseri letai is apacios i virsu trauke. Bet va nepamenu ar kokiu garstyciu pyle .O siaip dejo jogurta todel,kad vasara kiausiniai saulej nelabai gerai,o jodurtas turi tas pacias savybes sujungti riebalus kaip ir kiausinis