Įkraunama...
Įkraunama...

Maistas užsienyje

Corn syrup, bent jau kai as pirkdavau budavo padetas prie kitu sirupu ir ispakuotas plastmasiniuose permatomuose arba stikliniuose buteliuose. Jis saldus ir skaidrus, ir primena cukraus sirupa. O as darydavau taip vadinama grilijaza su Corn syrup. Amerikiete buvo ismokinus. Tikrai labai skanu ir dantims jokio pavojaus, nes labai lengvai luzta. Gaila , kad Vokietijoj jo niekur nerandu cry.gif
Atsakyti
[quote=MAMA2T&T,2005 07 06, 14:16]
Idedu pora super paprastu, bet niam niam receptuku 4u.gif
Brashkiu pyragas

1.5 puodelio miltu
1 puodelis cukraus (paprasto arba rudo, kepiau su rudu, man skaniau)
0.5 puodelio aliejaus
2 kiaushiniai
0.5 shaukstelio kepimo sodos ar kepimo milteliu
druskytes, cinamono, nutmeg'o (nezinau, kaip verciasi g.gif), vaniles ( visi shitie prieskoniai pasirinktinai pagal skoni)
brashkiu (kuo daugiau, tuo skaniau - as dedu visa berods 16oz pakuote; ypatingai geras receptas, jei brasheks bishki apvyte, pastoveje shaldytuve..kai tokiu valgyti jau nesinori smile.gif )

Sumaishyti miltus, cukru, kepimo soda, prieskonius. Atskiram bliudelyje suplakti kiaushinius su aliejumi, sudeti smulkiai supjaustytas brashkes, sumaishyti, supilti i miltu mishini, tolygiai ishmaishyti, deti i pasviestinta kepimo inda (naudojau 9x13"). Kepti apie 1val 350F (175C) ikaitintoje orkaiteje. Iskepta atvesinti, tada isimti is kepimo indo. Labai gaivu ir skanu essen.gif
Kukuruzu pudingas

LAAAAAAAAABAI skanu. Manasis per 10 min. viska sukapojo thumbup.gif
Atsakyti
Imesiu savo vieno megstamiausiu pyrago receptuka, daznai ji darau, o patinka ivairiausiu tautybiu zmonems biggrin.gif

250 g miltu
50 g cukraus
1 kiausinis
150 g sviesto
1 saukstelis kepimo milteliu

Idarui
3-4 kriauses
1 stikline lazdyno riesutu
1 indelis kondensuoto pieno
cinamono

Isminkome tesla ir padedam i saldytuva kokiam pusvalandziui.Truputi teslos paliekame, kita iskociojame 5-7 mm storio laksta.Kriauses supjaustome kubeliais, riesutus truputi pasmulkiname, dedame cinamono, pilame kondensuota piena, ismaisome ir sita mase dedame ant iskocioto laksto.Is likusios teslos darome gelytes, arba tiesiog sutarkuojame ir-ant virsaus. I orkaite ir
Skanaus

ax.gif
Atsakyti
Waw kokiu skaniu pyrageliu receptuku pridejote. Jau kepsiu ka nors siandiena, jei pavyks doh.gif
Atsakyti
MAZHULIA, tai ar issikepei pyraga? As tai i bakery nueinu ir nusiperku blush2.gif

Radau lengva lasisos receptuka megejoms. Siuloma naudoti grili ir orkaite, bet manau tiktu ir be grilio - jis skirtas tik "pazymejimui".
Keturioms porcijoms reikes:

*1 puodelio rudo cukraus
*1/3 puodelio klevu sirupo
*3/4 saukstelio druskos
*1 saukstelis juoduju pipiru
*4 lasisos gabaliukai (file), be kauliuku (vienas apie 6-8oz.)


Darbo eiga:
Dubenelyje sumaisyti cukru, sirupa, druska bei pipirus. Lasisa padeti ant lekstes odele zemyn. Paimti ketvirti sumaisyto sirupo ir juo gerai istrinti zuvi. Ta pati kartoti su likusiais gabaleliais. Istrinus uzdengti plevele ir palaikyti saldytuve 2-3 valandas.

Grilis:
Ikaitinti grili. Nukrapstyti nuo lasisos sirupo gumuliukus (jei tokiu yra), papurksti aliejumi ir paguldyti ant ikaitinto griliaus odele i virsu. Netrukus gabalelius perguldyti 90 laipsniu kampu, kad nuo griliaus gautusi "kvadratukai". Taip pat trumpam perversti ant odos puses (kad odele gautusi kieta).

Orkaite:
Ikaitinti orkaite iki 350F. Sudeti lasisa ant kepimo lentos, su saukstu apipilti likusio sirupinio skyscio. Kepti 10-12 minuciu.

Siuloma tiekti su bulviu kose, i kuria prideti gerai iskepto supjaustyto bekono gabaliuku bei svoguno laisku.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo baltic*girl: 20 liepos 2005 - 23:00
ar bandei jau sita lasisa kepti, man ko tai labai saldziai skamba g.gif , nors gal ir nieko...ar isvis kas bandet? jei nelabai saldu tai gal isbandysiu, turiu lasisos namie.. rolleyes.gif

QUOTE(baltic*girl @ 2005 07 20, 22:59)
MAZHULIA, tai ar issikepei pyraga? As tai i bakery nueinu ir nusiperku blush2.gif

Radau lengva lasisos receptuka megejoms. Siuloma naudoti grili ir orkaite, bet manau tiktu ir be grilio - jis skirtas tik "pazymejimui".
Keturioms porcijoms reikes:

*1 puodelio rudo cukraus
*1/3 puodelio klevu sirupo
*3/4 saukstelio druskos
*1 saukstelis juoduju pipiru
*4 lasisos gabaliukai (file), be kauliuku (vienas apie 6-8oz.)
Darbo eiga:
Dubenelyje sumaisyti cukru, sirupa, druska bei pipirus. Lasisa padeti ant lekstes odele zemyn. Paimti ketvirti sumaisyto sirupo ir juo gerai istrinti zuvi. Ta pati kartoti su likusiais gabaleliais. Istrinus uzdengti plevele ir palaikyti saldytuve 2-3 valandas.

Grilis:
Ikaitinti grili. Nukrapstyti nuo lasisos sirupo gumuliukus (jei tokiu yra), papurksti aliejumi ir paguldyti ant ikaitinto griliaus odele i virsu. Netrukus gabalelius perguldyti 90 laipsniu kampu, kad nuo griliaus gautusi "kvadratukai". Taip pat trumpam perversti ant odos puses (kad odele gautusi kieta).

Orkaite:
Ikaitinti orkaite iki 350F. Sudeti lasisa ant kepimo lentos, su saukstu apipilti likusio sirupinio skyscio. Kepti 10-12 minuciu.

Siuloma tiekti su bulviu kose, i kuria prideti gerai iskepto supjaustyto bekono gabaliuku bei svoguno laisku.

Atsakyti
QUOTE(baltic*girl @ 2005 07 13, 17:53)
"Corn syrup" esu macius prie alieju ir alyvu kepimui, skardineje arba butelyje kaip aliejus mirksiukas.gif

Gal kas zinot kokiu lengvesniu receptuku, be jokiu cukru ir miltu? Kokio jogurtinio torciuko blush2.gif

As buvau kaskada idejusi labai skanu recepta..(pecan Pie)Graikisku riesutu pyragas....ir jisai labai mazai cukraus turi ...as darau (Healthy foods) visada ..jei noresi imesiu recepta... mirksiukas.gif
Atsakyti
Aciu, Groom 4u.gif Labai uzsinorejo neriebaus pyrago. Tik deja, as riesutus megstu tik ne kaip idarus, nebent sokolade... Bet manau BUTINAI parasyk recepta, kas nors tikrai pasinaudos mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo baltic*girl: 26 liepos 2005 - 06:46
mano vakariene siandien ax.gif

Reikalingi produktai 8 nedideli vistienos krutineles gabaliukai,kiekvienas apie 70gr.;500gr.cukinijos; druskos;pipiru;3 saukstai sezamo seklu;200gr. juostiniu makaronu;2 saukstai aliejaus;400ml. paukstienos sultinio;100gr.grietineles;truputi citrinos sulciu;1-2 saukstai sviesto;krapu ar petrazoliu ir citrinos papuosimui;mediniu pagaliuku suktinukams sutvirtinti;
Gamybos procesas 1.Vistienos krutinele nuplauti,nusausinti(popieriniu ranksluosciu),kiekviena gabaliuka ismusti,pabarstyti druska ir pipirais.Cukunija nuplauti ir i 8-10cm.juosteles supjaustyti.Po keleta cukinijos juosteliu padalinti ant vistienos ir tvirtai susukti,mediniais pagaliukais sutvirtinti ir lengvai i sezamo seklas apvolioti. 2.Makaronus isvirti kaip nurodyta ant pakucio.Tuo tarpu ikaitinti alieju keptuveje,suktinukus sudeti ir iki aukso rudumo apkepti.Po to i keptuve supilti sultini ir suktinukus 5-7min.palikti troskinti. 3.Suktinukus isimti ir padeti i sali.Grietinele supilti i ta pacia keptuve ir uzvirinti,su druska,pipirais ir citrinos sultimis paskaninti. 4.Makaronus nusausinti.Sviesta puode islydyti,likusia cukinija ten patroskinti,druska ir pipirais paskaninti,makaronus sudeti ir su cukinija gerai ismaisyti. 5.Makaronu misini deti i lekste,ant virsaus-suktinukus,aplinkui apipilti padazu,papuosti krapais ir citrina.
Atsakyti
turiu klausimeli- kiek laiko mazdaug turi virti burokeliai?
Atsakyti
O as daba niekada neverdu puode ant duines.Labai greitai isverda mikrobangei.Idedu i bliuda.Kiek telpa ten tu buroku ir ipilu ant dugno vandens .Nedaug isvis ,kad tik vos vos garuotu.Ir uzdengiu lekte arba plevele.Ir shunta jie kaskur kokia 10min.Ar daugiau biski.Ziurint kokio dydzio jie yra.Bet seip visada kisu peili ir tikrinu ar minksta jau .Ar lengvai lenda peilis.Jei nedidukai burokai tai isvis labai greitai isverda...

Ta pati darau ir su kopustu kai verdu balandelius...Tai plevele aptraukiu kopusta ir i mikrobange kisu..Tada kokia 15 min ir viskas(aisq ziurint da kokio galingumo mikrobange)..kopustas visas iki pat vidurio minkstas ..Nereikia stovet prie puodo ir po viena lapa nuiminet.... mirksiukas.gif
Atsakyti
Dekui Zora. Cia gera ideja pakisai. MAtai as virtuvej naujoke, tai man daug kas neaisku.

O dukryte grazuolyte!!
Atsakyti