..mane taip suviliojo Milles cukinijos, kad vakarienei turejau sumeistrauti kazka panashaus

:
Ishskobtas cukinijas apiberiam trupuciu druskos, juodais pipirais ir ishspaudziam kelis lashelius citrinos sulciu. Keptuveje apkepam svogunus su mazyciu gabaleliu rukytos shonines (del kvapo

) ir smulkiai pjaustytais pievagrybiais. Idara ishdeliojam i "lovelius" ir pashaunam i orkaite. Kepa visai neilgai (15-20 min), baiginat kepti apibarstom mozarella suriu ir pomidorais..


Kad darzovems nebutu liudna kepti vienoms

, i kepimo inda ishdeliojau ir kelias vishtienos shlauneles. Priesh tai jos para masimarinavo aluje. Nusausinusi shlauneles ishtryniau trintu cesnaku, prieskoniais ir raudonosios paprikos milteliais (del spalvos):


Salotos: melynasis kopustas, svogunu laishkai, ridikeliai, petrazoles, juodieji pipirai, ziupsnelis druskos ir grietine maishyta su jogurtu be priedu..