QUOTE(Cinside @ 2008 09 22, 21:13)
aciu kazka panasaus ieskau
aciu kazka panasaus ieskau
QUOTE(----Ingute---- @ 2008 08 16, 13:50)
0,5kg.ryzių
2 stiklinės(200gstiklinė)manų kruopų
0,5 stiklinės kefyro
3 kiaušiniai
vanilinis cukrus
cukraus pagal skonį.
Razinos,jei mėgstate.
Ryžius išvirti-atvėsinus sumalti.Dėti kiaušinio trynius,cukrų,vanilinį cukrų,manų kruopas,kefyrą.Dėti nuplautas razinas jei mėgstate.Išmaišyti.Išplakti kiaušinio baltymą iki standžių putų.Dėti į masę-lengvai išmaišyti.
Skardą ištiesti sviestiniu popieriumi,ištepti sviestu.Supilti masę.Viršų papuošti raštu su šakute.Kepti vidutinėje karštumo orkaitėje,kol gražiai pagels.
SKANAUS
2 stiklinės(200gstiklinė)manų kruopų
0,5 stiklinės kefyro
3 kiaušiniai
vanilinis cukrus
cukraus pagal skonį.
Razinos,jei mėgstate.
Ryžius išvirti-atvėsinus sumalti.Dėti kiaušinio trynius,cukrų,vanilinį cukrų,manų kruopas,kefyrą.Dėti nuplautas razinas jei mėgstate.Išmaišyti.Išplakti kiaušinio baltymą iki standžių putų.Dėti į masę-lengvai išmaišyti.
Skardą ištiesti sviestiniu popieriumi,ištepti sviestu.Supilti masę.Viršų papuošti raštu su šakute.Kepti vidutinėje karštumo orkaitėje,kol gražiai pagels.
SKANAUS
gaminau: mano komentaras - ryzius geriau virti piene,siulau juos pervirti,tada apkepas gausis minkstesni..... beje,as ryziu nemaliau,nes man labiau patinka su grudeliais.O siaip,skanu
QUOTE(Mintibutė @ 2008 09 24, 16:36)
gaminau: mano komentaras - ryzius geriau virti piene,siulau juos pervirti,tada apkepas gausis minkstesni..... beje,as ryziu nemaliau,nes man labiau patinka su grudeliais.O siaip,skanu
O,geras pasiūlymas ir plius mažiau darbo ir greitas paruošimas
MAKARONŲ-VARŠKĖS APKEPAS
300g. makaronų
250g. varškės
4 kiaušiniai
1 stiklinė pieno
5 šaukštai cukraus
vanilinio cukraus.
Makaronus išvirti vandenyje.Kiušinius išplakti su cukrumi ir vaniliniu,supilti pieną ir gerai išmaišyti.Makaronus išmaišyti su varške ir sudėti juos į sviestu išteptą formą.Tada ant viršaus pilti kiaušinio-pieno plakinį.
Kepti apie 20-30min. įkaitintoje orkaitėje.
Skanaus Radau receptūrą,bet dar jos neišbandžiau 
Papildyta:
--- VARŠKĖS APKEPAS---(P.S.-na jų daugybė rūšių yra,kiek rasiu,bandysiu surašyti čia)...
500g varškės
4 kiaušiniai
3 šaukštai sviesto
5-7 šaukštai cukraus(pagal skonį,kas kaip mėgsta)
3-4 šaukštai manų kruopų
1/2 stiklinės pieno
truputį druskos
Manų kruopos užpilamos pienu ir 30min.paliekamos,kad išbrinktų.Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi.Sudedama varškė,išsuktas ar gabaliukais supj.sviestas,manų kruopos ir viskas gerai išmaišoma.Kiaušinio baltymai išplakami iki standžių putų ir sudėjus į bendrą masę lengvai išmaišomi.Masę pilti į sviestu išteptą,džiūvėsėliais pabarstytą skardą.Kepti apie 45min.
300g. makaronų
250g. varškės
4 kiaušiniai
1 stiklinė pieno
5 šaukštai cukraus
vanilinio cukraus.
Makaronus išvirti vandenyje.Kiušinius išplakti su cukrumi ir vaniliniu,supilti pieną ir gerai išmaišyti.Makaronus išmaišyti su varške ir sudėti juos į sviestu išteptą formą.Tada ant viršaus pilti kiaušinio-pieno plakinį.
Kepti apie 20-30min. įkaitintoje orkaitėje.
Skanaus
Radau receptūrą,bet dar jos neišbandžiau Papildyta:
--- VARŠKĖS APKEPAS---(P.S.-na jų daugybė rūšių yra,kiek rasiu,bandysiu surašyti čia)...
500g varškės
4 kiaušiniai
3 šaukštai sviesto
5-7 šaukštai cukraus(pagal skonį,kas kaip mėgsta)
3-4 šaukštai manų kruopų
1/2 stiklinės pieno
truputį druskos
Manų kruopos užpilamos pienu ir 30min.paliekamos,kad išbrinktų.Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi.Sudedama varškė,išsuktas ar gabaliukais supj.sviestas,manų kruopos ir viskas gerai išmaišoma.Kiaušinio baltymai išplakami iki standžių putų ir sudėjus į bendrą masę lengvai išmaišomi.Masę pilti į sviestu išteptą,džiūvėsėliais pabarstytą skardą.Kepti apie 45min.
Gal kas žinote morkų apkepo receptėlį ?
QUOTE(RiMami @ 2008 09 20, 20:10)
Kiek kepiau apkepų, tai priėjau išvados, kad nėr geresnio už Sonatinos varškės apkepą - paprasta ir greita - tik sumeti visus produktus, išplaki mikseriu ir kepi. Rezultatas garantuotas, proporcijos super.
Vakar kepiau tikrai super
Labai mėgstu apkepus. Štai mano mėgiamiausias:
3 šaukšteliai Aguonų
2 šaukšteliai Vanilinio cukraus
200 g cukraus
250 g Riebios grietinės
100 g Lydyto sviesto
160 g džiūvėsėlių
1 vnt Citrinos
4 vnt Kiaušiniai
1 kg Liesos varškės
Pirma, paruošime varškę: sudedame į dubenį, įmušame kiaušinius, cukrų, aguonas, vanilinį cukrų, įspaudžiame truputį citrinos sulčių ir įtarkuojame nedaug citrinos žievelės. Viską išmaišome, kad varškė būtų be gumuliukų.
Po to, padarome pagrinfą: lydytą sviestą sumaišome su džiūvėsėliais arba batono gabaliukais. Šia mase padengiame kepimo forma, ant jo supilame varškės masę ir viską kepame 40 minučių 180 C karštumo orkaitėje.
Išėmus iš orkaitės, ant iškepto pyrago užtepame grietinę, sumaišytą su cukrum ir vanilinio cukrum. Dedame į orkaitę ir pakepame dar 10 minučių, kol gražiai parus. SKANAUS!!!
3 šaukšteliai Aguonų
2 šaukšteliai Vanilinio cukraus
200 g cukraus
250 g Riebios grietinės
100 g Lydyto sviesto
160 g džiūvėsėlių
1 vnt Citrinos
4 vnt Kiaušiniai
1 kg Liesos varškės
Pirma, paruošime varškę: sudedame į dubenį, įmušame kiaušinius, cukrų, aguonas, vanilinį cukrų, įspaudžiame truputį citrinos sulčių ir įtarkuojame nedaug citrinos žievelės. Viską išmaišome, kad varškė būtų be gumuliukų.
Po to, padarome pagrinfą: lydytą sviestą sumaišome su džiūvėsėliais arba batono gabaliukais. Šia mase padengiame kepimo forma, ant jo supilame varškės masę ir viską kepame 40 minučių 180 C karštumo orkaitėje.
Išėmus iš orkaitės, ant iškepto pyrago užtepame grietinę, sumaišytą su cukrum ir vanilinio cukrum. Dedame į orkaitę ir pakepame dar 10 minučių, kol gražiai parus. SKANAUS!!!
QUOTE(martyynyyte333 @ 2009 12 19, 18:58)
Atrodo pasakiskai
Reikes butinai isbandyt.
Svarbu ne išvaizda, o vidus. Man jis patinka labiausiai dėl to, kad yra "padas" iš džiūvėsėlių. Kai radau šį receptą, pagalvojau: "Fu, kokia bjaurybė- džiūvėsėliai pyrage". O pasirodo be galo skanu.
Blondiniškas klausimas Ką jūs laikote vidutinio karštumo orkaite? (suprantu, kai su padalomis keliomis būna nupiešta, bet kai orkaitė su laipsniais surašytais, o ne su padalomis?)
Ką jūs laikote vidutinio karštumo orkaite? (suprantu, kai su padalomis keliomis būna nupiešta, bet kai orkaitė su laipsniais surašytais, o ne su padalomis?)
QUOTE(Hex @ 2010 01 13, 12:46)
Blondiniškas klausimas Ką jūs laikote vidutinio karštumo orkaite? (suprantu, kai su padalomis keliomis būna nupiešta, bet kai orkaitė su laipsniais surašytais, o ne su padalomis?)
Ką jūs laikote vidutinio karštumo orkaite? (suprantu, kai su padalomis keliomis būna nupiešta, bet kai orkaitė su laipsniais surašytais, o ne su padalomis?) 160-180 laipsniu
