Mamytes, papasakokit kokia mesyte verdas? kaip ja ruosiat? Kuo smulkinat, malat??
Dazniausiai verdu vistienos krutinele, o smulkinu tuo paciu smulkintuvu kaip ir darzoves.
Mesyte valgyti pradejom nuo versienos- ja is pradziu isverdu, tada malu. Dabar valgom ir daug kitokiu: vistiena, kalakutiena, stirniena.
Mes valgom tik kalakutiena. Neskubejau labai su mesa, nes ir as nelabai ant jos puolu, daug naudingesniu produktu yra, va galvoju, zuvyte reik ivesti. O raudona mesa galvoju kuo veliau. Kai pamperso "turto"kvapas po mesytes pakito
, tai supranti, zmogau koki sh... valgai
...bet cia mano asmenine nuomone:)


Kiauliena reiketu duoti pacia paskutine, o pradeti siuloma nuo liesos galviju mesos, triusienos, nes paukstienoj maziau gelezies. Be to vistiena gali alergizuoti.
As pradejau nuo versienos, pradzioj maliau ir viriau farso kotletukus, kad kosyte vientisiau susimaltu, o kai dabar jau gali valgyti rupesni maisteli, verdu visa gabaliuka, pakui smulkiai supjaustau ir kartu su darzovemis susmulkinu rankiniu mikseriu, smulkus mesos gabaliukai lieka, nesusimala i kose. Perkam ir kalakuto krutinele, o syki parduotuveje radau versio sirdele (ziauriai skamba
) skani kosyte gavosi, kitos verda liezuvi..
As pradejau nuo versienos, pradzioj maliau ir viriau farso kotletukus, kad kosyte vientisiau susimaltu, o kai dabar jau gali valgyti rupesni maisteli, verdu visa gabaliuka, pakui smulkiai supjaustau ir kartu su darzovemis susmulkinu rankiniu mikseriu, smulkus mesos gabaliukai lieka, nesusimala i kose. Perkam ir kalakuto krutinele, o syki parduotuveje radau versio sirdele (ziauriai skamba

Bet Jus tik mesyte , tarkim, pietums duodat? Ar priedo dar ir darzoviu salia mesytes?

Visada kartu su mesyte verdu ir darzoves. Pradzioje issiverdu mesos gabaleli, kai jau jis buna visai isvires, sudedu pjaustytas bulves, morkas, dar perku saldytu darzoviu (gaila neuzsisaldziau pati) taigi idedu brokolio ar ziedinio kopusto, keleta zaliu zirneliu ar sparagines pupeles galiuka - vis ivairesnis skonis. Kai viskas isverda, ipilu truputi misinuko ir elektrine trintuve viska sumalu i kosele.
Aisku...
Daisy, na supranti, mes irgi dorai prie darzoviu nepratusios, bet gyd grieztai liepe ivesdinet mesyte - balta mergiote jai pasirode...
Daisy, na supranti, mes irgi dorai prie darzoviu nepratusios, bet gyd grieztai liepe ivesdinet mesyte - balta mergiote jai pasirode...

QUOTE (mamukas @ 2004 02 28, 11:28) |
Aisku... Daisy, na supranti, mes irgi dorai prie darzoviu nepratusios, bet gyd grieztai liepe ivesdinet mesyte - balta mergiote jai pasirode... ![]() |
Is pasirodymo siaip nesprendzia, tegu padaro kraujo tyrima ir is ten matys hemoglobino kieki. Pati paprasyk jei nesiulo
