Įkraunama...
Įkraunama...

Receptai su nuotraukomis

o as i saltiena jokiu zelatinu nededu unsure.gif
Atsakyti
briliante, berods, tu darei obuolių sūrį. esu vaikystėj darius, taip užsimaniau. nepamenu, kaip tą sūrmaišį pasidaryt, primink, a? ax.gif


ir ačiū kažkam už plovo idėją su perlinėm, ne ryžiais 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo yuki: 05 spalio 2008 - 15:14
Briliantas Kokia mesyte verdi saltienai? Kazkaip uzsimaniau...
Atsakyti
QUOTE(RiMami @ 2008 10 05, 00:05)
Sveikutės, į jūsų temą rašau pirmą kartą 4u.gif , tiek prisižiūrėjau jūsų gražių patiekalų, net seilės bėga. Nusprendžiau ir aš pasidalinti su jumis vienu paprastu receptėliu, kurio originalą suradau čia.

BULVIŲ-MĖSOS KOTLETAI PO PADAŽU


labai skaniai atrodo,o sakykit,kiausinio nereik g.gif neisileis jie?
Atsakyti
user posted image

Grikių kotletai - receptas išgalvotas ax.gif
Išsiverdam grikius, palaukiam, kol atšals, įdedam iš vakar nuo bandelių aptepimo likusį kiaušinio plakinį, piene išmirkytą riekelę baltos duonos skrudinimui, kelis šaukštus miltų, sutarkuotą morką ir smulkiai supjaustytą svogūną. Maišom, ir drėgnomis rankomis formuojame kotletukus, kuriuos apkepame keptuvėje ant sviesto. Pasistengiam nepamiršti prieskonių, o jeigu pamirštam, darom kaip aš - į verdantį vandenį įpilame prieskonių - provansalio žolelių, oregano, čili, pipirų, druskos, ir dar šiek tiek paverdame, aš dar įmečiau turkiškų pipirų. Apkeptus kotletukus dedame į skardą, apipilame prieskonių sultiniu ir troškiname apie dešimt minučių. Valgyti galima su morkų ir česnakų salotomis, jei ši mintis neateina po pietų biggrin.gif
Atsakyti
idomiai skamba.. 4u.gif O kaip grikiu skonis? Labai jauciasi? g.gif
Atsakyti
QUOTE(Eileitija @ 2008 10 05, 18:39)
idomiai skamba..  4u.gif  O kaip grikiu skonis? Labai jauciasi? g.gif


o kotletuose iš mėsos, mėsa labai jaučiasi? mastau.gif Aš grikius labai mėgstu, tai labai skaniai suvalgiau mirksiukas.gif 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Jaskolka @ 2008 10 05, 18:50)
o kotletuose iš mėsos, mėsa labai jaučiasi? mastau.gif Aš grikius labai mėgstu, tai labai skaniai suvalgiau  mirksiukas.gif  4u.gif


lotuliukas.gif lotuliukas.gif na ziurint kokius kotletus darai lotuliukas.gif Tai vat ir klausiu ar labai jauciasi, nes buna patiekalu, kad ingridientu skonis beveik nesijaucia mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(DijaDeima @ 2008 10 05, 17:13)
labai skaniai atrodo,o sakykit,kiausinio nereik g.gif neisileis jie?


Ne, tikrai nereikia. Aš irgi iš pradžių abejojau, bet laikiausi recepto ir viskas puikiai gavosi thumbup.gif Matyt krakmolas esantis bulvėse viską suriša. Aš dėl to ir įdėjau daugiau fotkių, kad matytųsi, kad kotletukai visai neirsta.

O jau žemaitiškų blynelių skanumėlis thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif , ačiū už receptą 4u.gif - būtinai pasinaudosiu, nes vis lieka tai bulvių košės, tai virtos mėsos. Pas jus, merginos, čia labai skani tema ir kodėl aš anksčiau čia neužsukdavau doh.gif doh.gif doh.gif, reiks dėka jūsų savo chebrai meniu paįvairinti.
Atsakyti
QUOTE(Žibuoklė @ 2008 10 05, 16:01)
Tai gal galima kugelio receptuką su aprašymu sužinoti ?  ax.gif  blush2.gif

Šiandien visgi kepiau alia kugelį blush2.gif Sutarkavau 6 dideles bulves, 1 svogūną, įmušiau kiaušinį, įbėriau druskytės, išmaišiau, ir kepiau keptuvėj ant sviestuko nustacius vidutine temp. Po kazkiek laiko jau pries pabaigą, pažiūriu kai būna apskrudus apačia, apverčiu. Paprastai jau būna iškepę, bet dar kokias 5 min pakepu ir išjungiu ax.gif

Foto ne šiandieninės blush2.gif
user posted image
user posted image


O tikrą kugelį čia kažkada buvau įkėlus ax.gif


QUOTE(Eileitija @ 2008 10 05, 15:55)
Pridariau zemaiciu blynu (ale pas mane siandien vien blynai)  ax.gif

Mmm kokie skanučiai atrodo rolleyes.gif Nesukritę bigsmile.gif


QUOTE(bonda @ 2008 10 05, 16:03)
o as i saltiena jokiu zelatinu nededu unsure.gif

Bet tada reikia, kad kaulų daug būtų, galvą ar kojas virti ax.gif Mums riebi nepatinka ax.gif O jei iš vištienos tai be želatinos tikrai nesustingsta smile.gif



P.S. ar čia tik man taip keistai žinutes rodo? vienas rodo, kitų ne, perkrovus, rodo kai kurias nerodytas, kai kurių vėl nerodo unsure.gif
Atsakyti
QUOTE(yuki @ 2008 10 05, 17:11)
briliante, berods, tu darei obuolių sūrį. esu vaikystėj darius, taip užsimaniau. nepamenu, kaip tą sūrmaišį pasidaryt, primink, a? ax.gif
ir ačiū kažkam už plovo idėją su perlinėm, ne ryžiais 4u.gif

klausi apie pati surmaisi?
'man mociute pasiuvo kelis...o girdejau, kad mamos daro is merliuku.....perkasi trikampius merliukus...susiuva ir surmaisis smile.gif


Papildyta:
QUOTE(Eileitija @ 2008 10 05, 17:17)
Briliantas   Kokia mesyte verdi saltienai?  Kazkaip uzsimaniau...


as dazniausiai perku karkas...
Atsakyti
QUOTE(RiMami @ 2008 10 05, 00:05)

nu skarda nereali, kotletukai atrodo - nerealus bigsmile.gif reiks kada pasigamint rolleyes.gif
Atsakyti